הברברה ד’אלבה היא אחד משני יינות ברברה של היקב (השני הוא ברברה ד’אלבה מוראסינה), ובעינינו היא מהווה דוגמא אותנטית ונטולת איפור לאחד הזנים החשובים של פיימונטה. זוהי ברברה קלאסית שיש בה ארומות של פרחים לצד פרי אדום רענן, טרי ומלא-אנרגיה. כשתטעמו את היין תוכלו להיווכח עד כמה הוא עסיסי, טעים וגסטרונומי. בימים שבהם מעמיסים על […]