סל הקניות שלך עדיין ריק
96 פריטים
Showing 1–16 of 96 results
-
עמק הלוארסומורצרפת2019359.00ש"ח750 מ״ל | 47.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארסומורצרפת2019שנין בלאן הוא אחד הזנים הלבנים הוורסטיליים ביותר, ויכול להפיק יינות מעולים במגוון רחב של סגנונות, החל מיינות מבעבעים חדים ורעננים עד ליינות קינוח מורכבים ומלאים. בישראל עד השנים האחרונות היה ניתן למצוא בעיקר ביטויים מקומיים של הזן, אך גם מדרום צרפת ומעט מדרום אפריקה. השנין בלאן של סומור שונה לחלוטין מכל אלה, יין חובה […]359.00ש"ח750 מ״ל | 47.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
סווראטלנדדרום אפריקה2021279.00ש"ח750 מ״ל | 37.20 ש"ח ל-100 מ״לסווראטלנדדרום אפריקה2021279.00ש"ח750 מ״ל | 37.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2019329.00ש"ח750 מ״ל | 43.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2019חלקת Les Rogeries היא יין הדגל של היקב וטרואר הגדול ביותר שלו, והוא נחשב בעיני רבים לגראן קרו לכל דבר ועניין. הכרם נטוע מזרחית לכפר דֶּנֶה, על הגדה המזרחית של הלואר, ממש מהצד השני של אפירה, אחד הכפרים של האפלסיון סבנייר, המצוי בגדה הימנית של הלואר. גראנד רוז׳רי היה קלו ישן, ועד היום הוא מוקף […]329.00ש"ח750 מ״ל | 43.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2019259.00ש"ח750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2019אזור אנז׳ו ייצר במשך שנים אחד משניים, או יינות שנין מתוקים נפלאים, או יינות יבשים אך בשלים, שמנמנים ומלאי עוצמה. קשה היה למצוא באזור יינות שנין יבשים וחדים כפי שמוצאים בווברה, מונלואי, או סומור, שכן השילוב בין אדמה שחורה והלחות הרבה שמגיעה מהשפעת האוקיינוס האטלנטי בחלק המערבי של הלואר, גרמו לענבים לפתח רקבונות, בין אם […]259.00ש"ח750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022יקב פּורָ ה אינו סוד למנויי צ׳ירז הוותיקים, המכירים את היקב משנתו הראשונה עם טרילוגיית יינותיו האדומים. בשנה שעברה חשבנו להתחיל עם השנין בלאן של היקב אבל שמרנו את ההתחלה הרשמית השנה כשהרגשנו שהייתה עוד קפיצה משמעותית באיכות. שנין בלאן הוא זן תובעני, שאינו סובל בינוניות, ונדרש זמן וניסיון להבין היכן וכיצד לגדל אותו ולא […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גולןדרום הגולןישראל202295.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״לגולןדרום הגולןישראל2022סדרת אסופה של דלתון מדגימה טוב יותר מכל דבר את ההתחדשות ואת מציאת הדרך של היקב הוותיק. אם חושבים על יינות היקב לפני עשור והיכן שהם היום מבינים את המהפכה השקטה והמבורכת שעבר היקב עם הגעתו של גיא אשל. זקני צפת יספרו לכם על יין השנין של כרמל בשנות ה,70- אך אחריו לא נראו יינות […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2022110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2022כשגבי סדן נטע את הכרם שלו בשנת 2007 הוא הרגיש שעם קרקע צורית כמו שיש לו, הוא חייב לעבוד עם זנים שהיסטורית וגיאוגרפית הוכיחו את הצלחתם בטרואר דומה. בתקופה ההיא עמק הלואר היה לבטח אינטואיציה מרחיקת לכת לרוב האנשים, אך גבי, עם לימודים בדיז׳ון, עבודה בצרפת ודמיון מפעים לדידייה דאגנו הכיר היטב את סגולתם של […]110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
נגבמצפה רמוןישראל2022149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2022ענבי השנין בלאן מגיעים מחוות ננה שבמצפה רמון, ברום של 800 מטר עם לילות קרירים. הטרואר של הר הנגב הגבוה מוכיח את עצמו שוב ושוב שבעבודת כורמות נכונה ובציר בזמן ניתן לייצר יינות לבנים רעננים עם פרי מצוין גם באזורי יין צחיחים ובאקלים חם במיוחד. הייננות המאופקת והמוקפדת של ניצן מצליחה לתפוס את הספקטרום של […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
נגבמצפה רמוןישראל202395.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל202395.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הרוןרון צפוניצרפת2018339.00ש"ח750 מ״ל | 45.20 ש"ח ל-100 מ״לעמק הרוןרון צפוניצרפת2018קונדרייה הוא פלא נדיר שכן זהו אפלסיון שנולד בזכות זן ענבים לבן יחיד ומיוחד. אך למרות ההצלחה הגדולה של יינות הכפר היום, יש לזכור שרק קצת יותר מ-140 דונם היו נטועים בשנות ה-60 וצריך היה איש חזון כמו ז׳ורז׳ ורניי כדי לעודד את החקלאים המקומיים להאמין בזן הויונייה. מאז הפך הויונייה לסיפור הצלחה עצום לא […]339.00ש"ח750 מ״ל | 45.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2022באזורים חמים ויונייה יכול להיות עשיר ומפוזר, ובנקל, יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים. ויונייה עשוי להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד חומצה מהר וארומותיו עשויות להיות דבשיות ועייפות. הרבה רגישות ומשמעת נדרשו בכישור על מנת להגיע לאיזון ורעננות שכזו. החל במועד הבציר, (מוקדם אך לא מוקדם מידי), כדי לשמר רעננות וחיוניות, והמשך בייננות (רק מכלי נירוסטה). היין […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל202179.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהגוש עציוןישראל2021ויונייה הוא אחד הזנים המפנקים ביותר שיש, עם גוף מלא יחסית והרבה ריחות של משמש ואפרסק, קשה שלא לאהוב את הנדיבות שלו. ועדיין, באזורים חמים, ויונייה יכול בנקל להיות עשיר ומפוזר, ואז יתרונותיו הופכים לחסרונות גדולים. ויונייה עלול להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד לא פעם חומצה וארומותיו הופכות דבשיות ועייפות. אבל כאן בדיוק מגיע היתרון […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022150.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022בניגוד לייננים רבים הששים על ייצור רוזה קליל וקייצי, ובשונה מן הגרי דה מרסלאן שעושה קובי ביקב רקנאטי, בביתו שלו חיפש קובי ליצור דווקא רוזה אחר, שאינו נשען רק על צבעו, אלא כזה שבצד מורכבותו, יכול יהיה להמשיך ולהשתבח בבקבוק. לכן הוא בחר בבקבוק ירוק השמור בדרך כלל ליינות לבנים מורכבים במקום הבקבוק השקוף האופייני […]150.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
נגבהנגב במערביישראל2022109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לנגבהנגב במערביישראל2022אפשר היה לקרוא לו ״יין בימי קורונה״ אך יעקב בחר לקרוא ליין דווקא ״מלכת הלבבות״. היין נרקח בראשו של יעקב בימי הקורונה, בתקופה חסרת תקדים ומטרידה, שבה לא ניתן היה לדעת דבר על הכלכלה שתהיה אחרי הסגרים ושיתוק המשק. קשה היה לראות אופק וייצור יין הוא מקצוע לטווח ארוך. אך יעקב, אדם אופטימי מיסודו, לא […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גולןצפון הגולןישראל2021169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לגולןצפון הגולןישראל2021יעקב אוריה הוא חקרן בלתי נלאה, אדם סקרן ואוטודידקט הרוצה כל הזמן לגלות וללמוד. מזלו שהאינטואיציות שלו לא פחות טובות מהאומץ שלו ומנכונותו לקחת סיכונים. שרדונה הוא אחד הזנים המפורסמים בעולם אבל דרכים שונות יש לעשייתו, מי בעץ ומי בנירוסטה, מי בטרופי ומי במינרלי. אם יעקב כבר בא להרים, הרי שהפעם הוא בא לשחק וכך […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
פטגוניה2021159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לפטגוניה2021פינו נואר מקסים שמגיע מאחד המיזמים הכי מעניינים של עולם היין בשנים האחרונות – יקב צ’אקרה שפועל באזור פטגוניה הדרומי והמרהיב של ארגנטינה שבו מעורב גם יינן העל מבורגון – ז’אן מרק רולו. ברדה הוא יין שעשוי 100% ענבי פינו נואר ומבגיר במכלי נירוסטה ובחביות אלון צרפתי. זהו יין שנעשה מהכרמים הצעירים של היקב במינימום […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0