סל הקניות שלך עדיין ריק
12 פריטים
Showing all 12 results
-
גלילגליל עליוןישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022יקב פּורָ ה אינו סוד למנויי צ׳ירז הוותיקים, המכירים את היקב משנתו הראשונה עם טרילוגיית יינותיו האדומים. בשנה שעברה חשבנו להתחיל עם השנין בלאן של היקב אבל שמרנו את ההתחלה הרשמית השנה כשהרגשנו שהייתה עוד קפיצה משמעותית באיכות. שנין בלאן הוא זן תובעני, שאינו סובל בינוניות, ונדרש זמן וניסיון להבין היכן וכיצד לגדל אותו ולא […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גולןדרום הגולןישראל202295.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״לגולןדרום הגולןישראל2022סדרת אסופה של דלתון מדגימה טוב יותר מכל דבר את ההתחדשות ואת מציאת הדרך של היקב הוותיק. אם חושבים על יינות היקב לפני עשור והיכן שהם היום מבינים את המהפכה השקטה והמבורכת שעבר היקב עם הגעתו של גיא אשל. זקני צפת יספרו לכם על יין השנין של כרמל בשנות ה,70- אך אחריו לא נראו יינות […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
נגבמצפה רמוןישראל202395.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל202395.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהגוש עציוןישראל2019שרדונה אוהב מאד גיר, וגם בישראל זה ניכר לאורכה ולרוחבה (טוב, היא לא כזו רחבה) אך מן הידועות שבישראל החמה אלמנט מפתח נוסף הוא הגובה וכאן ישלכם שילוב נהדר של השניים גובה של 950 מטר וגיר וכאן טמון חלק מסוד ההצלחה של היין. אך כאמור קל מאד למסך את כל זה בטיפול בלתי קשוב. על […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2019באזורים חמים זו הויונייה יכול להיות מאד קפריזי, ובנקל יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים מאד. על כן הצלחת היין הזה המגיע מאזור מצפה רמון אינה אלא מרהיבה ממש. הזן מאבד חומצה מהר והארומות שלו עשויות להיות דבשיות ועייפות. ולכן התבונה הרבה בה רקח אלי את היין. החל במועד הבציר (מוקדם אך לא מוקדם מידי) כדי […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
שפלהישראל2017129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לשפלהישראל2017עין הסערה היה השם שנתן יעקב לכרם שמצא בשדה משה שהיה לו למנוח בתקופת חיים סוערת. והיין קצת ככה משכין שלום בין החוסן של הסירה והמורבדר ובין העידון היחסי של הגרנאש והסנסו. זהו יין שחור, עם תיבול ים תיכוני, יין שמפגין כבר הרבה עניין היום, אך שימשיך להתפתח היטב בבקבוק. הין משקף היטב את הטרואר […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגביתיר וערדישראל2018189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״לנגביתיר וערדישראל2018נחל יתיר הוא יין הדגל הלבן תערובת של היקב אליו מגיעים מיטב הענבים הלבנים של היקב. היין מוכיח שהטרואר של דרום הארץ מסוגל לייצר יינות לבנים נהדרים, במיוחד כאשר הכרמים נמצאים בגובה של 800 מטר מעל פני הים. ערן גולדווסר, יינן היקב, איש צנוע, יסודי וחקרן ללא חת, מתבטא בכל נים ביין הזה, חרישי אך […]189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל202090.00ש"ח750 מ״ל | 12.00 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2020זקני צפת יספרו לכם על יין השנין של כרמל בשנות ה-70, אך אחריו לא נראה יין שנין זני בארץ במשך עשורים, אולי עד להופעתו של יין ג׳יימס של סוסון ים. שנין בלאן הוא זן תובעני, שאינו סובל בינוניות, ונדרש זמן וניסיון להבין היכן וכיצד לגדל וליינן אותו. משמח אפוא לראות בשנים האחרונות את תחייתו של […]90.00ש"ח750 מ״ל | 12.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ספרד202099.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לספרד2020מקבאו הוא זן ספרדי שלא ממש זכה להכרה בינלאומית וחבל. כשהוא גדל ביבולים קטנים הוא מפיק יינות בעלי יכולת התיישנות נהדרת ומורכבות מלוחה ומעניינת. הזן מוכר בעיקר בשני אזורים בספרד, האחד ריוחה שם הוא מהווה לרוב את הזן המרכזי ביינות ריוחה הלבנים, אך יותר מכך, זהו הזן הלבן המרכזי של אזור פנדס בקטלוניה, והזן הדומיננטי […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארמרכזצרפת2020129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארמרכזצרפת2020סוביניון בלאן באזור קר קיימים בו מאפיינים של זיקית והוא מדגיש באופן נפלא את ביטוי הקרקע עליו הוא גדל. עם ריבוי הקרקעות והאקלים הקריר סאנסר היא אחד הכפרים החשובים ביותר בעולם לכל חובב הזן הפריך, החרישי והאציל הזה. ביין שבידיכם תמצאו את ממש את חתימת הכפר ואת המאפיינים של שלוש הקרקעות החשובות של האזור שציינו. […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2019180.00ש"ח750 מ״ל | 24.00 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2019להיות יינן ביקב גדול ולנהל מאות אלפי בקבוקים, זו עבודה מרתקת ומאתגרת אך גם מתגמלת אישית ומקצועית מאין כמוה. אך לעתים היינן מרגיש שהוא צריך גם פרויקט קטן ואישי יותר במסגרת תפקידו. לעשות יין או שניים מתוך חיפוש אחרי אמירה ייחודית, מסקרנות או מתוך תשוקה להמשיך לגלות את הקול הפנימי שלו. זה בדיוק מה שקרה […]180.00ש"ח750 מ״ל | 24.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל2023105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2023השנין בלאן של יקב ננה הוא ביטוי ישראלי מוצלח לזן הענבים הזה שהולך ותופס תאוצה בשנים האחרונות. זהו יין קיצי ורענן, חד ומדויק, שמוכיח שבעבודה נכונה ניתן לייצר רעננות גם באזורי יין צחיחים ובעלי אקלים חם במיוחד. שתו אותו מצונן היטב לצד מנות עוף קלות או דג על הגריל, אם כי גם תלגמו אותו בפני […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל