סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
267 פריטים
Showing 1–16 of 267 results
-
עמק הלוארסומורצרפת2019359.00ש"ח750 מ״ל | 47.87 ש"ח ל-100 מ״ל
עמק הלוארסומורצרפת2019שנין בלאן הוא אחד הזנים הלבנים הוורסטיליים ביותר, ויכול להפיק יינות מעולים במגוון רחב של סגנונות, החל מיינות מבעבעים חדים ורעננים עד ליינות קינוח מורכבים ומלאים. בישראל עד השנים האחרונות היה ניתן למצוא בעיקר ביטויים מקומיים של הזן, אך גם מדרום צרפת ומעט מדרום אפריקה. השנין בלאן של סומור שונה לחלוטין מכל אלה, יין חובה […]359.00ש"ח750 מ״ל | 47.87 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
סווראטלנדדרום אפריקה2021279.00ש"ח750 מ״ל | 37.20 ש"ח ל-100 מ״ל
סווראטלנדדרום אפריקה2021279.00ש"ח750 מ״ל | 37.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2019329.00ש"ח750 מ״ל | 43.87 ש"ח ל-100 מ״ל
עמק הלואראנז׳וצרפת2019חלקת Les Rogeries היא יין הדגל של היקב וטרואר הגדול ביותר שלו, והוא נחשב בעיני רבים לגראן קרו לכל דבר ועניין. הכרם נטוע מזרחית לכפר דֶּנֶה, על הגדה המזרחית של הלואר, ממש מהצד השני של אפירה, אחד הכפרים של האפלסיון סבנייר, המצוי בגדה הימנית של הלואר. גראנד רוז׳רי היה קלו ישן, ועד היום הוא מוקף […]329.00ש"ח750 מ״ל | 43.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2019259.00ש"ח750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״ל
עמק הלואראנז׳וצרפת2019אזור אנז׳ו ייצר במשך שנים אחד משניים, או יינות שנין מתוקים נפלאים, או יינות יבשים אך בשלים, שמנמנים ומלאי עוצמה. קשה היה למצוא באזור יינות שנין יבשים וחדים כפי שמוצאים בווברה, מונלואי, או סומור, שכן השילוב בין אדמה שחורה והלחות הרבה שמגיעה מהשפעת האוקיינוס האטלנטי בחלק המערבי של הלואר, גרמו לענבים לפתח רקבונות, בין אם […]259.00ש"ח750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022יקב פּורָ ה אינו סוד למנויי צ׳ירז הוותיקים, המכירים את היקב משנתו הראשונה עם טרילוגיית יינותיו האדומים. בשנה שעברה חשבנו להתחיל עם השנין בלאן של היקב אבל שמרנו את ההתחלה הרשמית השנה כשהרגשנו שהייתה עוד קפיצה משמעותית באיכות. שנין בלאן הוא זן תובעני, שאינו סובל בינוניות, ונדרש זמן וניסיון להבין היכן וכיצד לגדל אותו ולא […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גולןדרום הגולןישראל202295.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
גולןדרום הגולןישראל2022סדרת אסופה של דלתון מדגימה טוב יותר מכל דבר את ההתחדשות ואת מציאת הדרך של היקב הוותיק. אם חושבים על יינות היקב לפני עשור והיכן שהם היום מבינים את המהפכה השקטה והמבורכת שעבר היקב עם הגעתו של גיא אשל. זקני צפת יספרו לכם על יין השנין של כרמל בשנות ה,70- אך אחריו לא נראו יינות […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2022110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2022כשגבי סדן נטע את הכרם שלו בשנת 2007 הוא הרגיש שעם קרקע צורית כמו שיש לו, הוא חייב לעבוד עם זנים שהיסטורית וגיאוגרפית הוכיחו את הצלחתם בטרואר דומה. בתקופה ההיא עמק הלואר היה לבטח אינטואיציה מרחיקת לכת לרוב האנשים, אך גבי, עם לימודים בדיז׳ון, עבודה בצרפת ודמיון מפעים לדידייה דאגנו הכיר היטב את סגולתם של […]110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
עמק הלוארטורייןצרפת2022169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
עמק הלוארטורייןצרפת2022׳זן הזיקית׳ שנין בלאן מצליח כאמור לבטא באורח מופלא את ייחודיות הטרואר בו הוא גדל. כך שביין שלפנינו משתקף האופי המיוחד של קרקע הטופו הלבנה שמאפיינת את האפלסיון החשוב ווברה, אולי המפורסם ביותר בין מופעיו של זן השנין בעמק הלואר. הקרקע הגירנית מעניקה ליינות מינרליות נהדרת המבצבצת כקונטרסט לחך המלטף והענוג של היין. בכפר ווברה […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
נגבמצפה רמוןישראל2022149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
נגבמצפה רמוןישראל2022ענבי השנין בלאן מגיעים מחוות ננה שבמצפה רמון, ברום של 800 מטר עם לילות קרירים. הטרואר של הר הנגב הגבוה מוכיח את עצמו שוב ושוב שבעבודת כורמות נכונה ובציר בזמן ניתן לייצר יינות לבנים רעננים עם פרי מצוין גם באזורי יין צחיחים ובאקלים חם במיוחד. הייננות המאופקת והמוקפדת של ניצן מצליחה לתפוס את הספקטרום של […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
נגבמצפה רמוןישראל202395.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
נגבמצפה רמוןישראל202395.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ספרד2017119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
ספרד2017שכחו את כל מה שחשבתם על ספרד ועל זן הטמפרניו כפי שמייצגים היקבים המסורתיים שלה. זהו יין של הדור החדש של יינני ספרד, המתכתבים עם ייננות טבעית, אורגנית ועם ערכים של התערבות מינימלית, תוך נטילת סיכונים לא מעטים עם שימוש במעט ביסולפיט. חך שמרן כנראה ירים גבה לנוכח היין, אך מי שבא פתוח וסקרן יגלה […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ספרד2017119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
ספרד2017אחד הזנים הזוהרים היום בשמי ספרד החדשה הוא זן המנסיה. קצת מזכיר סירה עם פלפל שחור ותבלינים, לעתים גדול ובעל עזוז הוא ולעתים כמו במקרה הזה דק גזרה ועדין הוא, משל היה קרוב משפחה גנטי של פינו נואר או של גאמיי. הדור החדש של יינני ספרד, המתכתבים עם ייננות טבעית, אורגנית ועם ערכים של התערבות […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
2021בויאן קובאל מאד אוהב את זן הסוביניון בלאן, והוא מייצר יין נהדר גם בסדרה הבסיסית יותר שלהיקב. אך בניגוד לסוביניון ההוא שעובר השרייה של 72 שעות בלבד על הקליפות, בסדרת “Roots”היין מדבר שפה אחרת לגמרי, כי עם 15 ימים של השרייה על הקליפות זהו יין כתום לכל דבר ועניין.דווקא במבט ראשון, היין נראה יותר כמו […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
הרי יהודההרי ירושליםישראל202099.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודההרי ירושליםישראל2020עם מבטא אמריקאי, כובע על הראש ונון-שלנטיות של הודי אחרי מדיטציה, דני פרידנברג הוא הדוס הכי קול בסביבה. ביום-יום הוא משמש כיינן בצוות של טפרברג, אך כשהחשכה יורדת הוא מתפנה למיזם האישי שלו ששבה את ליבנו כבר מהבציר הראשון. כאן דני מבצע הומאז’ לסגנון הראמאטו שמוכר מפריולי שבצפון-מזרח איטליה, במסגרתו משרים את תירוש ענבי הפינו […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
סיציליהאיטליה2021103.50ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל
סיציליהאיטליה2021הנֶרוֹ ד’אֲבוֹלָה של טוּרִי גדל בנוסח המסורתי בגפנים בעיצוב גביע הנותנים יבול מצומצם. הגיל הממוצע של הגפנים, 25 שנים, וסמיכותם לים הממזג תורמים לאלגנטיות של הפרי, כך שזה יותר סגנון של נרו ד׳אבולה ימי מאשר קונטיננטלי. הבציר הידני נעשה בבשלות טובה אך לא מוגזמת וברמת חומציות בריאה. השזרות מופרדות מהענבים, והתסיסה מתבצעת על שמרי הבר […]103.50ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022ויניירון חכם הוא אחד שיודע מהו הטרואר שבידיו, מה אפשר להוציא ממנו ובעיקר מה לא ניתן. אנשים ונשים אלו לוקחים את האזורים הצנועים יותר ואת הכרמים הצעירים יותר, שאין עדיין ביכולתם להביא ליינות מרוכזים ומורכבים דיים ולהפיק יינות בעלי יכולת התיישנות, ויוצרים מהם יינות נעימים פירותיים, מלאי הנאה ובמחירים טובים. משפחת פלם מבינים את הכרמים […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
