ז׳רום משחרר כל כמה שנים כמה יין חדש, השנה הוא יצא עם ה-Clos des Bouquinardièresשנכנס לזירת היינות הסינגולרים שלו. כך שהוא מוציא כיום שלושה יינות מוסקדה סינגולריים,מלבד יין המוסקדה הקלאסי והמקסים שמגיע מכל כרמי היקב. הראשון, ׳קלו דה פרייר׳ – יושב על טרואר נדיר יחסי של גרניט ועובר הבגרה של 30 חודש על המשקעים העדינים […]