סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
15 פריטים
Showing all 15 results
-
עמק הלוארטורייןצרפת2015201.00ש"ח750 מ״ל | 26.80 ש"ח ל-100 מ״ל
עמק הלוארטורייןצרפת2015היקב מבקבק לא פחות מ 6 כרמים יחידניים, כולם בכפר בורגיי, וזאת על פני שטח של כמה קילומטרים רבועים בלבד. החשיבה הזו איננה דבר שגרתי בלואר והיא מזכירה יותר את אופן החשיבה של יקבים בבורגון. כל היינות נעשים באופן דומה מאד, ורק דקויות עשייה קטנטנות, כמו משך הזמן על הקליפות או זמן השהייה בחביות ישנות […]201.00ש"ח750 מ״ל | 26.80 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
סיציליהאיטליה2021159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
סיציליהאיטליה2021פלאנטה שרדונה הוא אחד היינות הלבנים האיטלקיים הידועים ביותר והוא נחשב לאחד היינות האייקוניים של סיציליה, שכן הוא היה הסמן שבישר את שינוי התדמית של היינות הסיציליאניים שהחלו יקבי פלאנטה בשנות ה-80. היין מגיע מחלקות ׳אולמו׳ ו׳מארוקולי׳, כרמים אלו ייחודיים בטרואר שלהם, עם קרקעות גירניות חרסיתיות שופעות חלוקי נחל וכל זאת בגובה של בין 250 […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל עליוןישראל2022149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022יין הגראז׳ לבן היה ועודנו ביטוי נהדר ומאופק של זן השרדונה, יין קלאסי עם השראה בורגיניונית. גם כשהפרי הגיע ממנרה או כפי שהיום בשילוב של דלתון וצובה עידו תמיד אהב לאתר חלקות גבוהות גירניות המעניקות מינרליות טובה ודיוק פרי המוחזק על חמיצות טבעית נהדרת ועל עץ אלון מורגש אך אצילי ומתוחכם. אמנם לאורך השנים, כמו […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
בורגוןמקונהצרפת2020179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל
בורגוןמקונהצרפת2020העיר מאקון שבדרום בורגון נתנה את שמה לאזור היין הגדול הנקרא ׳מאקונה׳, הכוללת בין השאר חוץ מהאפלסיון מאקון המופיע לא פעם תוך ציון שמות הכפרים לאחריו, עוד כמה אפלסיונים כמו זה אשר התפרסם בעולם כולו – ׳פואי פואיסה׳. אך רבים שוכחים, שלא בצדק, את יינות הכפר סן וראן אשר בשנים האחרונות בזכות כמה יצרנים כישרוניים […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
הרי יהודהגוש עציוןישראל2019שרדונה אוהב מאד גיר, וגם בישראל זה ניכר לאורכה ולרוחבה (טוב, היא לא כזו רחבה) אך מן הידועות שבישראל החמה אלמנט מפתח נוסף הוא הגובה וכאן ישלכם שילוב נהדר של השניים גובה של 950 מטר וגיר וכאן טמון חלק מסוד ההצלחה של היין. אך כאמור קל מאד למסך את כל זה בטיפול בלתי קשוב. על […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל -
סיציליהאיטליה2019129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
סיציליהאיטליה2019יין הטרה נרה מיוצר בעיקר מהזן נרלו מסקאלזה האצילי, מגפנים בנות 40-50 שנה, בנטיעת גביע. היינות מיושנים כמה חודשים בעץ ישן בלבד, ובעיקר במכלים גדולים על מנת שהעץ לא ישתלט. ביין רוסו הזה תפגשו פרי אדום שחור, נדיב וידידותי, עם פרחוניות מתובלת וטאנינים נוכחים אך נעימים למגע, המאפיינים את יינות האזור. הזדמנות נפלאה להרגיש את […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2018129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2018נביולו הוא ללא ספק הזן המפורסם ביותר של פיימונטה, וכל חובב יין מכיר על פה את השמות ברולו וברברסקו. אך לא רק שני כפרים מפורסמים אלו מניבים יינות נביולו טובים, באזור הלאנגה הציורי על ״הלשונות״ הגבעיות המעצבות את הנוף נוצרים יינות נביולו נפלאים ועם יכולת שתיה מוקדמת יותר. אלוויו קוניו זיהה חלקה נהדרת של כ-8 […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
עמק הלואראנז׳וצרפת2019סַבֶנְיֵר הוא הביטוי המורכב ואולי העוצמתי ביותר של זן השנין בלאן והוא מכונה לא פעם ״המלך״ של השנין בלאן היבש של אנז’ו. טרואר צפחתי זה, על נחיליו הוולקניים (קוורץ, ריוליט) מעניק ביטוי של יינות יבשים, עמוקים ובעלי יכולת התיישנות פנומנליים. יין מוּלֶן דוּ גֶה ריח אינטנסיבי באף, עם תווים מורכבים של תפוח, דונג דבורים, אגוזי […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2019129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2019זה לא סוד שהיינות הגדולים של אזור פיימונטה, ברולו וברברסקו, דורשים זמן התבגרות לא מבוטל בבקבוק כדי למצות את מיטב הפוטנציאל שטמון בהם. זן הנביולו שעל טהרתו הם מיוצרים הוא אמנם ענב מלא-קסם ויחיד במינו, אך יש בו מרכיב שמשלב טאנינים וחמיצות באופן שאינו מחניף לחך האנושי באופן טבעי. השנים בבקבוק מרככות את היין ומסייעות […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2019180.00ש"ח750 מ״ל | 24.00 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
הרי יהודההרי ירושליםישראל2019להיות יינן ביקב גדול ולנהל מאות אלפי בקבוקים, זו עבודה מרתקת ומאתגרת אך גם מתגמלת אישית ומקצועית מאין כמוה. אך לעתים היינן מרגיש שהוא צריך גם פרויקט קטן ואישי יותר במסגרת תפקידו. לעשות יין או שניים מתוך חיפוש אחרי אמירה ייחודית, מסקרנות או מתוך תשוקה להמשיך לגלות את הקול הפנימי שלו. זה בדיוק מה שקרה […]180.00ש"ח750 מ״ל | 24.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןצרפת2019159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןצרפת2019בורגון בסיסי? לא אצל יצרן כמו בואייה מרטנו, כאן ביקב מקפידים שגם יינות בורגון ישקפו בצורה מדויקת את מקור הפרי שלהם. לכן זהו איננו “יין קטן” אלא ממש מעין מבוא להכרת הסגנון של הבית. יין הבורגון הלבן מגיע אך ורק מאזור מרסו, ויש בו את האיזון בין הפרי הצפוף והטעים, הרעננות הפרחונית והגימור המעט מעושן, […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020חלקת ׳בא דה שאפלו׳ כשמה ׳בא׳ בצרפתית משמעו למטה, והחלקה אכן מצויה ממש במורד של חלקת הפרמייה קרו הנפלאה ׳שאפלו׳, שהיא למעשה חלק מגבעת ה׳מונטה דה טונר׳. מצפון לה נמצא הגראן קרו המפורסם ביותר לה קלו, כך שהאיכות של ‘יין הוילאז’ הזה היא יוצאת מן הכלל. הקרקע של מורדות שאפלו נותנת הרבה עושר, עם חרסית […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןמקונהצרפת2018199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןמקונהצרפת2018יין מאקון ורזה הוא טקסט-בוק של עשייה חדה ומדויקת. היין מיוצר במיכל בלבד ללא עץ כלל, ״אני רוצה יותר טרואר ופחות תחושה של חבית עץ”, ועם המינרליות והחמיצות הטבעית, היין מרגיש כאילו הגיע מטרואר קריר יותר, ואשר אין בו את האופייניות של אזור מאקון השמשי שיינותיו לרוב קצת שמנמנים ומלאי גוף יותר. אך תשומת הלב […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל2021139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
הרי יהודהגוש עציוןישראל2021זהו אחד מיינות השרדונה המשמחים והמוקפדים ביותר שטעמנו בשנה האחרונה בארץ. עם אנרגיה גבוהה, פרי משובח ומורכבות מעודנת המגיעה מהחביות זהו אחד מיינות השרדונה הטובים ביותר בארץ. חלקת השרדונה של היקב נטועה בסמוך לקיבוץ ראש צורים על אדמות קיבוץ רבדים ההיסטורית. כבר בשנות ה-40, עם עלייתם לקרקע, הכשירו חברי קיבוץ רבדים מהשומר הצעיר את החלקה […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
אחרישראל2022150.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
אחרישראל2022ייחודי של קריניאן, סירה ומרסלאן מכאן CSM, שמקורם בכרמים בגליל-העליון ובשפלת יהודה. לאחר בציר ידני סלקטיבי, התבצעה תסיסה אלכוהולית כאשר חלק מהיין תסס ללא הפרדת הפרי מהשזרות, חלק באשכולות שלמים וחלק עם שזרות שהוספו חזרה לתסיסה לאחר שהופרדו מן הפרי. היין בגר בחביות עץ אלון בנות שלוש מבורגון (בנפח 500 ליטר) במשך כ-11 חודשים. במידה […]150.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״ל
