סל הקניות שלך עדיין ריק
9 פריטים
Showing all 9 results
-
עמק הלוארטורייןצרפת2015201.00ש"ח750 מ״ל | 26.80 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2015היקב מבקבק לא פחות מ 6 כרמים יחידניים, כולם בכפר בורגיי, וזאת על פני שטח של כמה קילומטרים רבועים בלבד. החשיבה הזו איננה דבר שגרתי בלואר והיא מזכירה יותר את אופן החשיבה של יקבים בבורגון. כל היינות נעשים באופן דומה מאד, ורק דקויות עשייה קטנטנות, כמו משך הזמן על הקליפות או זמן השהייה בחביות ישנות […]201.00ש"ח750 מ״ל | 26.80 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הרוןצרפת2020115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״לעמק הרוןצרפת2020פֶּטִיט אוּרְס או בעברית, ׳דוב קטן׳, הוא הכינוי שקיבל מַתיֶיה בָּארֶה אשר תמיד היה מעט דובי ועגלגל מחבריו. הענבים מגיעים מכרם אורגני וביו-דינמי שהוא שוכר מחברו רמי פואיזן בכפר וִיזָאן, כשעה נסיעה דרומה מהיקב שלו בקורנאס, אזור שכבר יותר קרוב לרון הדרומי. אך אל תטעו, ביין הזה תרגישו מייד שהסגנון, בין אם זה בביטוי של […]115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
סיציליהאיטליה2019129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לסיציליהאיטליה2019יין הטרה נרה מיוצר בעיקר מהזן נרלו מסקאלזה האצילי, מגפנים בנות 40-50 שנה, בנטיעת גביע. היינות מיושנים כמה חודשים בעץ ישן בלבד, ובעיקר במכלים גדולים על מנת שהעץ לא ישתלט. ביין רוסו הזה תפגשו פרי אדום שחור, נדיב וידידותי, עם פרחוניות מתובלת וטאנינים נוכחים אך נעימים למגע, המאפיינים את יינות האזור. הזדמנות נפלאה להרגיש את […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2018129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לפיימונטהאיטליה2018נביולו הוא ללא ספק הזן המפורסם ביותר של פיימונטה, וכל חובב יין מכיר על פה את השמות ברולו וברברסקו. אך לא רק שני כפרים מפורסמים אלו מניבים יינות נביולו טובים, באזור הלאנגה הציורי על ״הלשונות״ הגבעיות המעצבות את הנוף נוצרים יינות נביולו נפלאים ועם יכולת שתיה מוקדמת יותר. אלוויו קוניו זיהה חלקה נהדרת של כ-8 […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2019סַבֶנְיֵר הוא הביטוי המורכב ואולי העוצמתי ביותר של זן השנין בלאן והוא מכונה לא פעם ״המלך״ של השנין בלאן היבש של אנז’ו. טרואר צפחתי זה, על נחיליו הוולקניים (קוורץ, ריוליט) מעניק ביטוי של יינות יבשים, עמוקים ובעלי יכולת התיישנות פנומנליים. יין מוּלֶן דוּ גֶה ריח אינטנסיבי באף, עם תווים מורכבים של תפוח, דונג דבורים, אגוזי […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2019129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לפיימונטהאיטליה2019זה לא סוד שהיינות הגדולים של אזור פיימונטה, ברולו וברברסקו, דורשים זמן התבגרות לא מבוטל בבקבוק כדי למצות את מיטב הפוטנציאל שטמון בהם. זן הנביולו שעל טהרתו הם מיוצרים הוא אמנם ענב מלא-קסם ויחיד במינו, אך יש בו מרכיב שמשלב טאנינים וחמיצות באופן שאינו מחניף לחך האנושי באופן טבעי. השנים בבקבוק מרככות את היין ומסייעות […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הרוןרון צפוניצרפת2019175.00ש"ח750 מ״ל | 23.33 ש"ח ל-100 מ״לעמק הרוןרון צפוניצרפת2019כריסטיאן רושייה הוא אחד השמות החמים ביותר בין היצרנים הקטנים של עמק הרון הצפוני. אנטרג הוא יין הבסיס של היקב מהכרמים הצעירים ביותר ממש על הגבול של האפלסיון סן ז׳וזף ממש 100 מטר מחלקת לה שאב. עם אשכולות שלמים, ייננות במינימום התערבות, יבולים זערוריים וללא ביסולפיט, אתם מבינים למה כל העולם מנסה לשים כל יד […]175.00ש"ח750 מ״ל | 23.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
רוסיוןצרפת2020130.00ש"חרוסיוןצרפת2020יקב מז׳אס משמח אותנו מידי שנה, ואנו גאים שנים לחבר את הקהל המקומי עם היין האדום הבסיסי של היקב ועם היטוי הנפלא שלו לזן הקריניאן של קול דה סגאס. היין החריג בפורטפוליו של היקב הוא כנראה יין הסירה, שכן כרמיו הנם הצעירים ביותר, ובכלל הזן מעולם לא היווה חלק משמעותי מזני אזור הרוסיון. הסירה של […]130.00ש"ח
-
אחרישראל2022150.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״לאחרישראל2022ייחודי של קריניאן, סירה ומרסלאן מכאן CSM, שמקורם בכרמים בגליל-העליון ובשפלת יהודה. לאחר בציר ידני סלקטיבי, התבצעה תסיסה אלכוהולית כאשר חלק מהיין תסס ללא הפרדת הפרי מהשזרות, חלק באשכולות שלמים וחלק עם שזרות שהוספו חזרה לתסיסה לאחר שהופרדו מן הפרי. היין בגר בחביות עץ אלון בנות שלוש מבורגון (בנפח 500 ליטר) במשך כ-11 חודשים. במידה […]150.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״ל