סל הקניות שלך עדיין ריק
36 פריטים
Showing 1–16 of 36 results
-
גולןמרכז הגולןישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לגולןמרכז הגולןישראל2022היין עשוי על טהרת הזן סנסו, בכרם של היקב, על קרקעות הבזלת של מושב נטור. כיין מדרום רמת הגולן, הייתם מצפים אולי למצוא יין מלא ובשל, אך לא, זהו דווקא אחד היינות הבהירים שתמצאו, יין שיזכיר לכם יותר גאמיי או פינו נואר, עם עדינות מטריפה וקלילות מהפנטת. סנסו הוא זן נטוע נרחב ברחבי דרום צרפת […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021׳אאוטבק׳ הוא שמו של המדבר האוסטרלי על הערבות הנצחיות שלו ואופיו הצחיח. זה הדימוי שהיה למיקה כשטעמה את היין וראתה לנגד עיניה את זכרונות אוסטרליה. לכאורה, זהו בלנד בורדו טיפוסי, עם רוב של קברנה סוביניון אליו מצטרפים החשודים המיידיים מרלו וקברנה פרנק עם דאש של פטי ורדו בשפיץ, אבל יש בו טוויסט. הוא קצת מחוספס […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2022באזורים חמים ויונייה יכול להיות עשיר ומפוזר, ובנקל, יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים. ויונייה עשוי להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד חומצה מהר וארומותיו עשויות להיות דבשיות ועייפות. הרבה רגישות ומשמעת נדרשו בכישור על מנת להגיע לאיזון ורעננות שכזו. החל במועד הבציר, (מוקדם אך לא מוקדם מידי), כדי לשמר רעננות וחיוניות, והמשך בייננות (רק מכלי נירוסטה). היין […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל202279.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהגוש עציוןישראל2022כמו שג׳נסיס רובינסון כתבה גוורצטרמינר הוא ״הזן שהכי קל לזכור, אך שהכי קשה לבטא״. יינות ה׳גוורץ׳ כפי שקוראים להם לעתים בחיבה, יוצאים לעתים כיינות יבשים אך על פי רוב כיינות חצי יבשים, כאלו המשלבים את הפרחוניות הרבה של הזן עם העידון הנעים של מעט סוכר שיורי. גוורצטרמינר כידוע הוא אחד הזנים הארומטיים ביותר שיש, עם […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022יקב פּורָ ה אינו סוד למנויי צ׳ירז הוותיקים, המכירים את היקב משנתו הראשונה עם טרילוגיית יינותיו האדומים. בשנה שעברה חשבנו להתחיל עם השנין בלאן של היקב אבל שמרנו את ההתחלה הרשמית השנה כשהרגשנו שהייתה עוד קפיצה משמעותית באיכות. שנין בלאן הוא זן תובעני, שאינו סובל בינוניות, ונדרש זמן וניסיון להבין היכן וכיצד לגדל אותו ולא […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל202289.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2022כישור אדום מקבל את השראתו מאזור בורדו שבצרפת עם ממסך המבוסס על הזנים המפורסמים של האזור – קברנה סוביניון, מרלו ופטי ורדו. קברנה סוביניון איכותי בישראל נע על ציר ירוק-אדום-שחור – בין גוונים של פלפל ירוק ואקליפטוס, דרך עץ ארז וכלה בגרגרי קאסיס ועד פירות יער שחורים צפופים ובשלים. באזורים חמים ונמוכים הוא נוטה לשחור […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021כשמבקרים בגרמניה או באלזס מספרים לנו שריזלינג הוא זן של אזורים קרים, כך שהוא כנראה לא יתאים לאקלים הישראלי. אבל אסף פז שמכיר דבר או שניים ביינות גרמניה ואשר התאהב בזן האצילי הנפלא הזה מוכיח לנו בדיוק את ההיפך. יין הריזלינג של ויתקין הוא אחת הדוגמאות היפות ביותר בארץ של הזן, וטעימות אנכיות של היין […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2016269.00ש"ח750 מ״ל | 35.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2016269.00ש"ח750 מ״ל | 35.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
כרמלבנימינהישראל2008895.00ש"ח750 מ״ל | 119.33 ש"ח ל-100 מ״לכרמלבנימינהישראל2008׳המערה׳ הוא מותג שקנה לו נחשקות רבה ולו עדת מעריצים גדולה בקרב חובבי היין בישראל והוא מייצר שני יינות בלבד: ׳המערה׳ ו׳המערה גפנים בוגרות׳. היין קרוי בגין מערה המצויה בסמוך להר חורשן לא הרחק ממושב בת שלמה שנחצבה בשנת 1892 בנקבת הר אשר שימשה בעבר לאחסון יינות וברנדי של יקב אליעז, לימים יקב בנימינה. המערה […]895.00ש"ח750 מ״ל | 119.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2022פטי קסטל, היין השני של יקב-העל הידוע מהרי יהודה, מיוצר החל מבציר 1998 והפך עם השנים לאחד היינות האדומים המבוקשים בארץ. סוד ההצלחה שלו היה תמיד השילוב של ביטוי אצילי של זני בורדו ונגישות גם בגיל צעיר. פטי קסטל הוא דבר הקרוב ביותר לתפיסת ״היין השני״ של השאטו המפורסמים של בורדו. מחד, יש בהם את […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
נגבמצפה רמוןישראל2018449.00ש"ח750 מ״ל | 59.87 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2018אקסודוס אדום גראנד רזרב הוא ממסך מדברי המשלב את שני הזנים האדומים הבולטים של היקב – פטי ורדו ומלבק. בסך הכל לפני 20 שנה פטי ורדו היה זן מינורי ואנקדוטי בלבד, אשר שימש בעיקר כמלח ופלפל בעירובים של יינות בורדו. והנה, מזה שני עשורים, הוא הפך להיות אחד הזנים הניטעים במקומות רבים בעולם. ישראל לא […]449.00ש"ח750 מ״ל | 59.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2023139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2023כמו שג׳נסיס רובינסון כתבה גוורצטרמינר הוא ״הזן שהכי קל לזכור, אך שהכי קשה לבטא״. יינות ה׳גוורץ׳ כפי שקוראים להם לעתים בחיבה, יוצאים לא פעם כיינות חצי יבשים אך בשנים האחרונות מתחילים לראות יותר ויותר יינות גוורצטרמינר יבשים, חדים המשלבים פרחוניות רבה עם יובש רזה ומינרלי. גוורצטרמינר הוא זן ארומטי במיוחד, עם ריחות של ורדים, פרחים […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל202399.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2023רוזה מהנה וטעים מאד המשלב מבטא ים תיכוני עם טוויסט ירקרק מפתיע ומשמח בזכות קברנה פרנק. זני המורבדר והקברנה פרנק מקורם במטע שבהרי ירושלים, בגובה של 700 מטר, בעוד זני הגראנש והמרסלאן מגיעים מגבעת ישעיהו ועמק האלה. כל זן תסס בנפרד, רובם עם שילוב של נירוסטה וחביות עץ אלון ישנות. המורבדר היה הזן היחיד שגם […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל202285.00ש"ח750 מ״ל | 11.33 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2022היינות של קסטל היוו בארץ דוגמא ומופת החל מבציר 1992 ושם נרדף למצוינות ייננית ללא פשרות. אופן סידור היינות והסגנון היינני עם יינות ה׳גראן וין׳ ו׳פטי קסטל׳ היו הדבר הקרוב ביותר לאופן שבו פועלים השאטו המפורסמים של בורדו. החזון היה פשוט, השראה בורדולזית, הזנים הקלאסיים של האזור, ייננות מוקפדת לפי פרוטוקול דומה ליינות העל של […]85.00ש"ח750 מ״ל | 11.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
נגבמצפה רמוןישראל2021149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2021לא קל לעשות יין אדום טוב בתנאים האקלימיים של הנגב. החום והיובש מזרזים את ההבשלה הסוכרית והארומטית וכשכבר צריך לבצור הטאנינים נותרים לפעמים קשוחים ומחוספסים. לכן עוזר מאד שהיינן הוא מומחה מקומי לעשיית יין מדברית. יעקב אוריה אימץ את המדבר מימיו הראשונים ביקב אסיף, ובאמתחתו כבר 15 בצירים תחת שמש נגבית. נראה שהוא יודע אילו […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2018119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2018ממש כמו המצודה הצלבנית, גם יין הדגל של היקב בנוי לתלפיות. זהו בלנד בורדו שחלק הארי שלו כמקובל, הוא קברנה סוביניון, אך כזה המפגין פרי הרים מובהק, המשווים עומק וחוסן בלתי מבוטלים. עם פרות שחורים ואדומים ומורכבות טובה של עץ קשה שלא להתרשם מהנוכחות ומנעימות המגע המלטף שלו. קשה להגיע לאיזון שכזה מבלי טרואר גבוה […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל