סל הקניות שלך עדיין ריק
21 פריטים
Showing 1–16 of 21 results
-
גולןמרכז הגולןישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לגולןמרכז הגולןישראל2022היין עשוי על טהרת הזן סנסו, בכרם של היקב, על קרקעות הבזלת של מושב נטור. כיין מדרום רמת הגולן, הייתם מצפים אולי למצוא יין מלא ובשל, אך לא, זהו דווקא אחד היינות הבהירים שתמצאו, יין שיזכיר לכם יותר גאמיי או פינו נואר, עם עדינות מטריפה וקלילות מהפנטת. סנסו הוא זן נטוע נרחב ברחבי דרום צרפת […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2022באזורים חמים ויונייה יכול להיות עשיר ומפוזר, ובנקל, יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים. ויונייה עשוי להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד חומצה מהר וארומותיו עשויות להיות דבשיות ועייפות. הרבה רגישות ומשמעת נדרשו בכישור על מנת להגיע לאיזון ורעננות שכזו. החל במועד הבציר, (מוקדם אך לא מוקדם מידי), כדי לשמר רעננות וחיוניות, והמשך בייננות (רק מכלי נירוסטה). היין […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל202279.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהגוש עציוןישראל2022כמו שג׳נסיס רובינסון כתבה גוורצטרמינר הוא ״הזן שהכי קל לזכור, אך שהכי קשה לבטא״. יינות ה׳גוורץ׳ כפי שקוראים להם לעתים בחיבה, יוצאים לעתים כיינות יבשים אך על פי רוב כיינות חצי יבשים, כאלו המשלבים את הפרחוניות הרבה של הזן עם העידון הנעים של מעט סוכר שיורי. גוורצטרמינר כידוע הוא אחד הזנים הארומטיים ביותר שיש, עם […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022יקב פּורָ ה אינו סוד למנויי צ׳ירז הוותיקים, המכירים את היקב משנתו הראשונה עם טרילוגיית יינותיו האדומים. בשנה שעברה חשבנו להתחיל עם השנין בלאן של היקב אבל שמרנו את ההתחלה הרשמית השנה כשהרגשנו שהייתה עוד קפיצה משמעותית באיכות. שנין בלאן הוא זן תובעני, שאינו סובל בינוניות, ונדרש זמן וניסיון להבין היכן וכיצד לגדל אותו ולא […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021כשמבקרים בגרמניה או באלזס מספרים לנו שריזלינג הוא זן של אזורים קרים, כך שהוא כנראה לא יתאים לאקלים הישראלי. אבל אסף פז שמכיר דבר או שניים ביינות גרמניה ואשר התאהב בזן האצילי הנפלא הזה מוכיח לנו בדיוק את ההיפך. יין הריזלינג של ויתקין הוא אחת הדוגמאות היפות ביותר בארץ של הזן, וטעימות אנכיות של היין […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2023139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2023כמו שג׳נסיס רובינסון כתבה גוורצטרמינר הוא ״הזן שהכי קל לזכור, אך שהכי קשה לבטא״. יינות ה׳גוורץ׳ כפי שקוראים להם לעתים בחיבה, יוצאים לא פעם כיינות חצי יבשים אך בשנים האחרונות מתחילים לראות יותר ויותר יינות גוורצטרמינר יבשים, חדים המשלבים פרחוניות רבה עם יובש רזה ומינרלי. גוורצטרמינר הוא זן ארומטי במיוחד, עם ריחות של ורדים, פרחים […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גולןצפון הגולןישראל2023125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגולןצפון הגולןישראל2023ליטל עובדיה היא כוח טבע, חרוצה בכרמים, קפדנית בייננות, חריפה ברעיונות ונעימה עם הבריות. במקור ליטל לא תכננה לייצר רוזה ביקב, היא אמנם ייצרה רוזה בעבר, היא אפילו אהבה את המשמעת והדיוק הנדרשים כדי להפיק יין כמו שהיא אומרת ״יין בסגנון לבן מענבים אדומים”. אבל היא עצמה לא אהבה לשתות רוזה, כך שסוף סוף יש […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל202399.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2023רוזה מהנה וטעים מאד המשלב מבטא ים תיכוני עם טוויסט ירקרק מפתיע ומשמח בזכות קברנה פרנק. זני המורבדר והקברנה פרנק מקורם במטע שבהרי ירושלים, בגובה של 700 מטר, בעוד זני הגראנש והמרסלאן מגיעים מגבעת ישעיהו ועמק האלה. כל זן תסס בנפרד, רובם עם שילוב של נירוסטה וחביות עץ אלון ישנות. המורבדר היה הזן היחיד שגם […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022יין פִּינְק מוּן הוא רוזה המשלב שני זנים ושתי חלקות שונות; סירה מכרם חרשים, ממש על יד היקב, וסירה ומעט פטי ורדו מכרם צבעון, שניטע בשנת 2006 למרגלות הר מירון בגובה 735 מטר, המוקף אף הוא בחורש טבעי. כל זן וכרם תססו בנפרד עד ערבובם כחודש לפני הבקבוק. זהו רוזה מעט כהה יותר ממה שאתם […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
אחראוסטריה2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לאחראוסטריה2021בגרמנית מבטאים את שם היין ׳יוניסקס׳, אולי כי הוא מתאים לכל מצב ולכל שעה. בכל מקרה, זה יין רוזה כיפי ומהנה מאד המשחק על התפר שבין פט נאט לבין רוזה יבש, בין אפריטיף מהנה ליין רוזה רציני המתאים גם לארוחה. אז אמנם היין מגיע בבקבוק פט נאט עם פקק כתר, אבל הוא לא בהכרח תמיד […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבהנגב במערביישראל2019140.00ש"ח750 מ״ל | 18.67 ש"ח ל-100 מ״לנגבהנגב במערביישראל2019היין הראשון ששם את יעקב על מפת היין הישראלית היה עשוי על טהרת זן הסמיון. ׳עמק הציידים׳ 2007 בהשראת אזור האנטר ואלי באוסטרליה הראה צד חדש אפשרי בייננות לבנה בישראל, כאשר ענבי הסמיון נבצרים מוקדם מאד, משמרים בכך חמיצות גבוהה וחרישיות ארומטית, שבהינתן כמה שנים יזרחו באור נגוהות תוך התפתחות מורכבות ארומטית יוצאת דופן. והנה […]140.00ש"ח750 מ״ל | 18.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל תחתוןישראל2022109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל תחתוןישראל2022רוזה הפך בשנים האחרונות ליקירם של חובבי יין רבים בישראל, בין אם זו ההתחממות הגלובלית, או השיפור העצום שחל בייצור יינות אלו, דבר אחד ברור, רוזה הוא כבר מזמן לא אופנה חולפת או יין השמור לקיץ בלבד. לא כל זן אדום מתאים ליצירת יינות רוזה, זנים כמו גרנאש, סנסו מככבים זה שנים בעולם, אך לעומתם […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבהנגב במערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לנגבהנגב במערביישראל2022שדה הוא רוזה מדברי מבוסס גרנאש המגיע מאדמות הלס של צפון הנגב. אז קודם כל, רוזה מדברי זו הברקה לא קטנה. כי מחד קל יותר לגדל ענבים אדומים בחום המדבר, אך מאידך, קשה יותר להפיק יינות אדומים טובים ומאוזנים משם. כך שיצירת רוזה הנה פתרון אלגנטי שמשחרר את מרכיב הקליפה ואת דאגת הכורם לאיכות הטנין בתנאי חום אלו, בבחינת ׳לא מדובשך ולא מעוקצך׳. ואם חשבתם שתרגישו […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל202289.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022כמו שג׳נסיס רובינסון כתבה גוורצטרמינר הוא ״הזן שהכי קל לזכור, אך שהכי קשה לבטא״. יינות ה׳גוורץ׳ כפי שקוראים להם לעתים בחיבה, יוצאים לא פעם כיינות חצי יבשים אך בשנים האחרונות מתחילים לראות יותר ויותר יינות גוורצטרמינר יבשים, חדים המשלבים פרחוניות רבה עם יובש רזה ומינרלי. גוורצטרמינר הוא זן ארומטי במיוחד, עם ריחות של ורדים, פרחים […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל2022110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2022יקב אמפורה מייצר סדרת יינות רוזה תחת השם ׳טרואר׳ אשר מקורם באזורי גידול שונים ברחבי הארץ. שלושה המייצגים אזור גיאוגרפי – גליל, גולן ומורדות הכרמל ואחד כללי – תחת השם ׳בלאן דה נואר׳. היין הזה המייצג את הגליל, יוצר מערוב מוצלח של ענבי מורבדר סנסו וקונואז שנבצרו בחלקת הכרם של ז׳אק קפסוטו ז״ל בפקיעין. הממסך […]110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל202289.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2022רוזה מדברי זו הברקה לא קטנה. כי מחד קל יותר לגדל ענבים אדומים בחום המדבר, אך מאידך, קשה יותר להפיק יינות אדומים טובים משם. כך שרוזה הוא פתרון אלגנטי שמשחרר את מרכיב הקליפה ואיכות הטנין הבעייתית לעתים בתנאי חום אלו, בבחינת לא מדובשך ולא מעוקצך. וכך בבציר מוקדם מתקבל לו פרי אדום עדין, השומר על […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל