מרקזה אנטינורי מונטניזה קווה רויאלה

Marchese Antinori Montenisa Cuvee Royale

מרקזה אנטינורי  
לומברדיה
Out Of Stock

129.00ש"ח

750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל

על הייחודיות של הטרואר והמוצר שנקרא שמפניה אין עוררין, ועדיין ישנם אזורים מועטים בעולם המצליחים לקרוא תיגר על עליונותה המוחלטת. פרנצ׳אקורטה היא ללא ספק הבכירה שבהם, לפחות עד שדרום אנגליה תיכנס לתחרות באופן מלא יותר. איכות הבועות וחרישיות הפרי הם מהמובהקים שבמאפיינים של יין מבעבע טוב, ועל כן הטרואר של האזור מאפשר ליינות להפגין מינרליות רבה וחמיצות טבעית משובחת, תוסיפו לכך יקב עם סטנדרטים שמו של משפחת אנטינורי וברור לכם שהיין יהיה ברמה גבוהה. ועדיין, גם עם הצפיות הגבוהות, מאד שמחנו לגלות שהיין אכן מפגין איכות שכזו. עם בועות קטנטנות, ארומות של אפרסק ופרות הדר חמצמצים, מוספת מורכבות בדמות ניחוחות בריוש קלוי, וכל זאת במשקל גוף אלגנטי ואוורירי. בקיצור הרי לכם יין מבעבע בשיטה המסורתית, אשר בהחלט מוסיף כבוד לאיטליה בכלל ולאזור פרנצ׳אקורטה בפרט.  

המלצות שתייה

6-8 מעלות
אפריטיף
תמיד טעים

תעודת זהות

גוף
טאנינים
חמיצות
פירותיות
עץ
ארץ איטליה
אזור לומברדיה
זנים 78% שרדונה, 12% פינו נואר ו-10% פינו ביאנקו
טרואר חול וחצץ
חקלאות אורגנית
אלכוהול 12.5%

על היקב והאזור

אם בני אדם הם חלק בלתי נפרד מנוף תבניתו של מקום, מהטרואר שלו, אז אין ספק ששורשיה של משפחת אנטינורי נטועים עמוק באדמתה של טוסקנה. זוהי אחת ממשפחות היין המפורסמות ביותר באיטליה בפרט ובעולם בכלל, כזו ששברה כל שיא אפשרי והובילה את ענף היין האיטלקי, גם אם לעיתים תוך קריצה ואף יותר מכך לעברו של העולם החדש, לעידן של קידמה ושגשוג.
למרות שהשם אנטינורי היה ונותר בראש ובראשונה מותג טוסקני, עם השנים רכשו בני המשפחה אחוזות נוספות באזורי יין אחרים באיטליה ואף ברחבי עולם, וכך מחזיקה משפחת אנטינורי יקבים בעמק נאפה ובוושינגטון שבארה"ב, בצ'ילה, בהונגריה, במלטה ואפילו ברומניה. ועדיין, על אף התחושה האימפריאליסטית שנובעת מההתרחבות הגיאוגרפית, ליבה הפועם של המשפחה שוכן עדיין בארץ המגף, שם היא מחזיקה בכמה נכסים היסטוריים ובעלי חשיבות מיוחדת.
ובכל זאת, למשפחת אנטינורי יש לא מעט מיזמים שנמצאים מחוץ לטוסקנה ששווה להכירם. אחד מהם הוא שלוחת המשפחה באזור היין לומברדיה, שבשטחו נמצא האפלסיון (אזור יין טיפוסי מוסדר) פרנצ'אקורטה, שהוא למעשה התשובה האיטלקית לאזור שמפיין שבצרפת. אחוזת מונטניזה של אנטינורי שוכנת ממש בלב פרנצ'אקורטה, ומחזיקה מאחוריה היסטוריה ארוכת יומין. לאחר שנוסדה בשנת 1158, עברה האחוזה מספר ידיים עד שהגיעה בפתח המאה ה-20 לידיה של משפחת הרוזנים המקומית, מאג'י, שהמפורסם מבין בניה היה הרוזן איימו מאג'י, נהג מרוצים שאחראי על ייסודו של מרוץ המכוניות האיטלקי המפורסם, מילה מילייה. בשנת 1999 רכשה משפחת אנטינורי את הנכס ואת חלקות הכרמים המשובחות שסובבות אותו באזור הכפר הקטן קאלינו.
התנאים בפרנצ'קורטה אופטימליים להפקת יינות מבעבעים ברמה בינלאומית. מבחינת אקלים תקבלו כאן ימים שמשיים וחמימים ולילות קרירים, תנאים שמאפשרים הבשלה טובה לצד שמירה על חומצה מספקת שחשיבותה מכרעת ביצירת יין מבעבע. הגפנים נטועות על קרקעות סלעיות של גיר וחצץ, והן נהנות מהגנתן של הגבעות המקומיות והרי האלפים שתוחמים את צפון איטליה. עם נתוני פתיחה שכאלה, לא מפתיע שטובי היינות של פרנצ'אקורטה מספקים היום תחרות הולמת גם ליינות שמפניה מעולים.
כמו תמיד אצל משפחת אנטינורי, גם בהפקת היין הזה לא נעשו פשרות, ותהליך למידה של הטרואר המקומי שנמשך כשני עשורים הוביל לקבלת איכויות גבוהות. אנחנו שמחים לספק לכם חוויית הכרות ראויה עם פרנצ'אקורטה, שעל אף היותו אזור יין חשוב ומתפתח באיטליה, כמעט ואינו מיוצג בישראל.

עוד על היקב והאזור >

יינות נוספים מהיקב

  • המוצר חסר במלאי
    טוסקנה
    איטליה
    2019
    519.00ש"ח
    750 מ״ל | 69.20 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • המוצר חסר במלאי
    טוסקנה
    איטליה
    2017
    289.00ש"ח
    750 מ״ל | 38.53 ש"ח ל-100 מ״ל
    Out Of Stock
  • Description

    משפחת אנטינורי היא אולי המשפחה המפורסמת ביותר בטוסקנה אך באופן מפתיע היא לא החזיקה ברוב שנותיה אף כרם באפלסיון היוקרתי ביותר של טוסקנה – מונטלצ׳ינו. את האנומליה הזו הם תיקנו בשנת 1995 כאשר המשפחה רכשה את אחוזת פיאן דלה וינייה (Pian delle Vigne) הממוקמת 6 ק”מ מדרום לעיר מונטלצ’ינו בה נטועים 650 דונם של גפנים, כרמי זיתים וחורש. על קרקעות סלעיות של גיר   וחרסית.

    מי שמייצר יינות כמו טינייאנלו, סולאיה, מרקזה אנטינורי או פפולי לא צריך זמן רב כדי ללמוד את המקום, לכוונן את העשייה ולמצוא את הסגנון שלו ביינות מונטלצ׳ינו. ואכן, כמו תמיד אצל משפחת אנטינורי זהו יין מהוקצע, עמוק, נדיב, עם עשייה מוקפדת המשקפת היטב את הטרואר של הכפר ואת הביטוי הייחודי של הסנג׳ובזה גרוסו – הביוטיפ המפורסם והיוקרתי מבין כל משפחת הסנג׳ובזה.

    הפילוסופיה של הבגרה בחביות סלאבוניות גדולות הוכיחה את עצמה והיא עוזרת לשמר את המורכבות יוצאת הדופן של יינות האזור ומעניקה ליין אלגנטיות האופיינית ליינות ברונלו קלאסיים.