קלו דה לה דיוטרי הוא כרם אגדי ואחת ההצלחות הגדולות של היקב לכל אורך שנותיו. הוא ממוקם ממש ליד מרתפי היקב, בגדה השמאלית של נהר ה-וְיֶין במרומי הכפר סַזִּיִּי. הוא משקיף על כרם הוָארֶן דוּ גְרָאן קְלוֹ שמתחתיו. זהו המתחם ההיסטורי של קצת יותר מ-20 דונם של הגפנים הבוגרות ביותר של היקב בני 80-90 שנה, […]

אחרי שנרגעים מיופי האלמנטים האמנותיים והצבעיים של התווית, אפשר לעבור להתענג על ניחוחותיו. קצת יותר מ10,000- בקבוקים ממוספרים במהדורה מוגבלת נוצרו מהיין הזה. זהו אחד היינות הראשונים של דונהפוגאטה שחיברו בין מסורת לחדשנות, בין זן המקומי נרו ד’אבולה עם הזן הכוכב הבינלאומי קברנה סוביניון. זהו שילוב מצוין בין שניהם, כאשר הקברנה מעניק גוונים ירקרקים מנטוליים […]

ז׳רום אמנם נחשב הקטר החשוב ביותר של אזור המוסקדה, אבל דווקא אלו יינותיו האחרים אשר משנים לחלוטין סדרי בראשית, שנחשבים לחדי קרן בכל רמה. קחו למשל את יין הפינו נואר ׳סטאטרה׳ שחובבי בורגון הגבוהים ביותר אוספים באדיקות, את ׳אורנאטה׳ העשוי על טהרת זן המרלו או את יין המסרסיון שאינו אלא פינו גרי כתום. סטאטרה הוא […]