סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
31 פריטים
Showing 17–31 of 31 results
-
בורגוןשבליצרפת2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל -
בורגוןשבליצרפת2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020הענבים ליין ׳טרואר דה לה שאפל׳ מגיעים מכרם שניטע בשנת 1974 על רמה גירנית בגדה השמאלית של נהר הסריין, ממש מול החלקה האייקונית ׳פורשום׳. הנטיעה מזרח מערב מקטינה מאד את החשיפה לשמש כך שזהו יין בעל חמיצות נפלאה, הוא עדין, רענן ועם מינרליות מובהקת. טיפה סגור בהרחה הראשונה, אך עם כמה דקות בכוס היין נפתח […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020יין שבלי כאמור עבר בנליזציה נוראית, וגם בישראל מוצאים עשרות יינות שבלי, בנליים, פשטניים וחסרי חן, וחבל. אז הנה לכם דוגמא מצוינת שתאפשר להבין מדוע זכה הכפר הצנוע הזה, על הדרך שבין פריז לבון, לזכות בתהילת עולם שכזו. היינות של ווקורה מבטאים באופן נפלא את הייחודיות של טרואר הקימרידג׳יין הידוע של שבלי. אך ביין הזה […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020399.00ש"ח750 מ״ל | 53.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020לה בוטו היא חלקה קטנה של פרמייה קרו בשבלי, המאופיינת בשיעור גבוה של אבן גיר וקצת חרסית. במיקום מעולה בחלקה אלני ואדוארד מחזיקים בשלושה דונם בלבד, אבל די בכך כדי ליצר כמה מאות בקבוקים של שבלי נפלא. מאד טיפוסי שבלי, מלוח, מינרלי, מעט יוד וצדפות, חלוקי נחל רטובים, קראסט של לחם טרי. יין טרואר מורכב […]399.00ש"ח750 מ״ל | 53.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2018199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2018חלקת ׳לה בוטו׳ הוא אחד הכרמים הידועים והנחשקים בקרב חובבי שבלי מנוסים. איכותו מסבירה בין השאר מדוע זכה הכפר הצנוע הזה שבלי, על הדרך שבין פריז לבון, לזכות בתהילת עולם שכזו. היינות של משפחת קולה מבטאים באופן נפלא את טרואר הקימרידג׳יין הייחודי והאופייני כל כך של שבלי. לה בוטו היא חלקת פרמייה קרו קטנה, המאופיינת […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020חלקת הגפנים הבוגרות מגיעה מהכפר וייי (Villy) מכרם בן 85 בממוצע על קרקע של סלע גיר ׳פורטלנדי׳ קשה שיש בה הרבה יותר גיר ופחות חרסית. מה שמעניק עוצמה ופירותיות מובחנת וכובשת. זהו ביטוי נפלא למה שהטרואר של שאבלי יודע לתת בהינתן כרם ותיק ויד נהדרת כמו של קולה הצעיר, ולא את האוקיינוס העצוב של יינות […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2021399.00ש"ח750 מ״ל | 53.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2021בוגרו היא אחת משבע חלקות הגראו קרו של שבלי, על גבעה גבוהה וחתימת ידו של פיוז מבטאת נהדר את הטרואר שלה. חלקת בוגרו לא פעם מניבה יינות פירותיים יותר מאשר חלקות הגראן קרו האחרות, אבל אצל פיוז, המינרליות מדויקת וטהורה מאד, כמעט מזכירה את חלקת ׳בלאנשו׳. עם ניחוחות של קליפת הדרים, תפוח ירוק, אגס, מינרליות […]399.00ש"ח750 מ״ל | 53.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2021299.00ש"ח750 מ״ל | 39.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2021כרםRoncières צמוד לחלקת הפרמייה קרו Vaillons והוא נטוע ממזרח למערב כך שהגפנים זוכים לחשיפה נהדרת לשמש. דבר המעניק ליין מרקם עשיר ומלא יותר, עם ריחות דבשיים אך לא בשלים מידי. ליין ניחוחות של אגס ותפוח צהוב, יערת דבש, ומינרליות המחזיקה את הכל עומד על תלו. יופי של ביטוי של שבלי נדיב ומלא רבדים.299.00ש"ח750 מ״ל | 39.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2021175.00ש"ח750 מ״ל | 23.33 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2021טרואר דה קורז׳יס מגיע מכרם יחידני בגדה השמאלית של נהר הסריין על אדמה חרסיתית על גבי המסלע המפורסם של שבלי של אבן הגיר הקרויה ׳קימרידג’יין׳. בין יינות היקב זהו אחד היינות המלאים והנדיבים ביותר והיין מאפיין באופן נפלא את הטרואר של קורז׳יס, עם פרי בשל ומרקם עגול. ליין ניחוחות של פרחי הדר, תפוז ואגס, עם […]175.00ש"ח750 מ״ל | 23.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2021175.00ש"ח750 מ״ל | 23.33 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2021חלקת שבלי ׳קוטו דה פונטניי׳ תלולה מאד והכרם פונה לכיוון מערב, ממש מאחורי גבעת הגראן קרו של שבלי, בגדה הימנית של נהר הסריין. החלקה יושבת על העמק הזורם מצפון לדרום מה שמביא לרוחות צפוניות קרות המביאות רעננות נפלאה ליין. היין תוסס במכלי נירוסטה והוא שופע ניחוחות טהורים אך דיסקרטיים של פרי הדר, נקטרינה ומינרלים. זהו […]175.00ש"ח750 מ״ל | 23.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2021209.00ש"ח750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2021פטריק החל לייצר את יין שבלי גראנד ואלה La Grande Vallée בפעם הראשונה כבר בבציר 2014 והענבים מגיעים בעיקר מחלקת לה פארג (Les Pargues) המעניקה יותר מהמעמד הרשמי שלה כחלקת וילאז׳. שכן מבחינת איכות הטרואר פארג הייתה צריכה להיות ברמת פרמייה קרו. המיקום שלה בין שתי חלקות פרמייה קרו יוצאות דופן כמו ׳ווגרו׳ (Vosgros) ו׳מונמיין׳ […]209.00ש"ח750 מ״ל | 27.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2021299.00ש"ח750 מ״ל | 39.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2021לה מינו (Les Minots) היא חלקה קטנה בתוך הפרמייה קרו Chablis 1er Cru Vaillons . כרם ׳ואיון׳ יושב על מסלע הקימרידג׳יין -קרקע המאובנים עתירת הצדפות האופיינית לחלקות הפרמייה קרו של שבלי, והיין זוהר עם מינרליות בולטת במיוחד. ׳לה מינו׳ היא אחת החלקות השמשיות והחמות יותר באפלסיון הגדול יותר של Les Vaillons, כך שהיין בדרך כלל […]299.00ש"ח750 מ״ל | 39.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2022ענבי השרדונה מגיעים מגפנים מכל רחבי האפלסיון שבלי, כך שהיין מייצג באופן נאמן את הייחודיות הידועה של הכפר הלבן המפורסם ביותר של צרפת. היין תוסס אלכוהולית ומלולקטית במכלי נירוסטה והוא ישהה כ- 8 חודשים נוספים על המשקעים על מנת לקבל מעט יותר נפח ומורכבות שמרית מעניינת. קרקע הקימרידג׳יין הטיפוסית מעניקה את המינרליות והחדות האופייניים ליינות […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארמרכזצרפת2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
עמק הלוארמרכזצרפת2022סוביניון בלאן באזור קר מפגין אופי של זיקית עד שהוא מבטא באופן נפלא את הקרקע עליו הוא גדל. השילוב הייחודי של ריבוי הקרקעות המצוי בתחומי האפלסיון והאקלים הקריר שלו, סנסר הוא בנצ׳מרק עולמי ואחד הסמנים המפורסמים ביותר בעולם לכל חובב הזן הפריך, העשבוני והאציל הזה. ביין הסנסר שבידיכם תמצאו את ממש את חתימת הכפר ואת […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2019109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2019שם היין שבלי ׳לה פיירלה׳ (המאובנת) מתייחס לקרקעות הסלעיות הייחודיות של האזור ולאופי המינרלי הקלאסי של יינות שבלי. הענבים מגיעים מגפנים בנות 20 שנה ועוברים תסיסה אלכוהולית ומלולקטית במכלי נירוסטה ולאחריהם שוהים עוד כ- 6 חודשים נוספים על המשקעים. הקרקע הקימרידג׳יאנית הטיפוסית מעניקה מינרליות וחדות האופייניים ליינות שבלי והיין מתאפיין בריחות של לימון ופרות נשירים […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל
