מרלו הוא זן שקל לאהוב, הוא פירותי, טניניו חלקים למשעי, חמיצותו מתונה ומרקמו משיי. ובאופן אירוני זוהי גם נקודת החולשה שלו. חובבי יין רבים נוטים, עם השנים, לאבד את העניין באופי המתמסר והרך שלו ואחרי סרט הפולחן ״דרכים צדדיות״ אפשר לומר שהזן הפך למודל של מה שלא אנין ומעודן ביין אדום. אז אמנם ייננים רבים […]

היימן לובינשטיין הוא אחד היקבים האיכותיים ביותר במוזל, והטרואר שלו מאופיין בקרקע של צפחה ומדרונות תלולים במיוחד, ובמסו-אקלים מרתק הנובע מן הקרבה למפגש של נהר המוזל עם נהר הריין באזור קובלנץ. זהו טרואר ייחודי והייננות המוקפדת של ריינהראד מצליחה לזקק את תנאי המקום ומנפיק מדי שנה יינות ריזלינג מדויקים ואציליים. היין הכתום הזה נעשה עבור […]