סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
16 פריטים
Showing all 16 results
-
בורגוןשבליצרפת2020145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל
בורגוןשבליצרפת2020יין השאבלי של היקב משלב כרמים בבעלות היקב, יחד עם ענבים שנרכשו סביב האפלסיון בעדיפות סביב אדמות הקימרידג׳יין המפורסמות של האזור. כדי לשמור על מירב הרעננות והחדות של היין היקב דואג שהתסיסה האלכוהולית, המלולקטית והבגרה יתרחשו במיכלי נירוסטה בלבד. בציר 2018 היה שמשי כך שהעושר והנדיבות השמשית של השנה בהחלט ניכרים, אך בכל זאת היין […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
בורגוןשבליצרפת2018119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2018השאבלי המינרלי והחד שלפניכם מגיע משלוש חלקות של היקב הגדלות בשני הכפרים Fyé ו- Fleys. התפיסה הסגנונית של משפחת לארוש הוא ששאבלי הוא ביטוי של מינרליות ושל דיוק. ולכן יבולים נמוכים, שמרים טבעיים ומעט מאד עץ הם הקרדו של היקב. לדעתנו, יקב טוב נמדד דווקא ביינות הכפר הצנועים שלו, ומבחינה זו, השאבלי וילאז׳ של היקב […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארמרכזצרפת2018240.00ש"ח750 מ״ל | 32.00 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
עמק הלוארמרכזצרפת2018240.00ש"ח750 מ״ל | 32.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020ללא ספק אחד מבתי השאבלי הטובים והיציבים שיש, היינות של יקב דאמפט מבטאים את הייחודיות של טרואר הקימריג׳יאן הידוע של שאבלי באופן המיטבי. בעידן בו לצערנו ישנו בארץ אוקיינוס של יינות שאבלי בנאליים וגנריים להחריד, זה משמח מאד למצוא יינות מהאיכות של דאמפט. כרם הפרמייה-קרו פורשום הוא אחד הידועים והחשובים בכרמי שבלי והוא ממוקם בגדה […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2018205.00ש"ח750 מ״ל | 27.33 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2018התפיסה הסגנונית של משפחת לארוש הוא ששאבלי הוא ביטוי של מינרליות ושל דיוק. ולכן יבולים נמוכים, שמרים טבעיים ומעט מאד עץ הם הקרדו של היקב. לכן היקב מציב רף יוצא מן הכלל של אותנטיות ודיוק כבר ביינות הבסיס של היקב, אך יינות הפרמייה קרו וכמובן יין ה״הריטאז׳״ הנדירהם כבר ליגה אחרת. טְרוֹאֵם (Troesmes) הוא כרם […]205.00ש"ח750 מ״ל | 27.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2018149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2018יש כל מיני קלאסיקות שעם כמה שהן נשחקות, קשה שלא לחזור אליהן. בין אם זהו סרט מצוין שראינו כבר יותר מידי פעמים, מנה של פילה בקר במסעדה צרפתית. אך גם קלאסיקות שאנחנו פשוט חוששים לחזור אליהן כי התאכזבנו מהן כל פעם מחדש, כמו סרטי המשך מלאי הבטחה שמתגלים לא פעם במלוא אכזבתם. שאבלי בשנים האחרונות […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל -
בורגוןשבליצרפת2018199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2018שאבלי בשנים האחרונות עובר שחיקה גדולה במעמדו, עם יצרנים רבים שבעים שאינם מתאמצים די צרכם לעשות יינות טובים ולייצג נאמנה את ייחודיות הטרואר המופלא של הכפר. למזלנו וגם מזלכם, מצאנו את השאבלי פרמייה קרו ׳ואיון׳ של רייקארט, יצרן שעושה יינות גם באיזור הז׳ורה וגם בבורגון. היקב התחיל להכין יין בשאבלי בעקבות בקשה של היבואן הבלעדי […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת202095.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020ללא ספק אחד מבתי השאבלי הטובים והיציבים שיש, היינות של יקב דאמפט מבטאים את הייחודיות של הטרואר הידוע של שאבלי באופן המיטבי. הענבים מגיעים משתי חלקות שונות, 70% מהכפר Fyé, מאחורי Grand Cru Les Clos, והשאר ממש מעל חלקת פרמייה קרו בורואה. על הטרואר הטיפוסי של פטי שאבלי של אבן גיר פורטלנדית, על קרקע סלעית […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020319.00ש"ח750 מ״ל | 42.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020חלקת הפרמייה קרו ׳לה פורה׳ (les Forêts) היא אחד השמות הידועים והנחשקים בקרב חובבי שבלי מנוסים. איכותו מסבירה בין השאר מדוע זכה הכפר הצנוע הזה שבלי, על הדרך שבין פריז לבון, לזכות בתהילת עולם שכזו. היין מגיע מחלקה יחידנית של גפנים בנות 70 שנה (חלקה הגובלת בכרמים של Dauvissat) בגדה השמאלית של נהר הסריין. היין […]319.00ש"ח750 מ״ל | 42.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020׳לה בושראן׳ היא חלקה ברמת וילאז׳ אך מאידך, היא ממוקמת בין שני כרמים ברמת פרמייה קרו ׳ואיון׳ (Vaillons) ו׳פורה׳ (Forêt). זוהי קרקע שלא קל לעבוד בה, עם עורקים גדולים של חרסית שמקשים על העבודה בכרם עם הרבה בוץ. עם הטרואר הזה יין בושראן איננו חד ומינרלי כמו ׳בא דה שאפלו׳ אך יש בו נדיבות פרי […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020הענבים ליין ׳טרואר דה לה שאפל׳ מגיעים מכרם שניטע בשנת 1974 על רמה גירנית בגדה השמאלית של נהר הסריין, ממש מול החלקה האייקונית ׳פורשום׳. הנטיעה מזרח מערב מקטינה מאד את החשיפה לשמש כך שזהו יין בעל חמיצות נפלאה, הוא עדין, רענן ועם מינרליות מובהקת. טיפה סגור בהרחה הראשונה, אך עם כמה דקות בכוס היין נפתח […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020יין שבלי כאמור עבר בנליזציה נוראית, וגם בישראל מוצאים עשרות יינות שבלי, בנליים, פשטניים וחסרי חן, וחבל. אז הנה לכם דוגמא מצוינת שתאפשר להבין מדוע זכה הכפר הצנוע הזה, על הדרך שבין פריז לבון, לזכות בתהילת עולם שכזו. היינות של ווקורה מבטאים באופן נפלא את הייחודיות של טרואר הקימרידג׳יין הידוע של שבלי. אך ביין הזה […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020399.00ש"ח750 מ״ל | 53.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020לה בוטו היא חלקה קטנה של פרמייה קרו בשבלי, המאופיינת בשיעור גבוה של אבן גיר וקצת חרסית. במיקום מעולה בחלקה אלני ואדוארד מחזיקים בשלושה דונם בלבד, אבל די בכך כדי ליצר כמה מאות בקבוקים של שבלי נפלא. מאד טיפוסי שבלי, מלוח, מינרלי, מעט יוד וצדפות, חלוקי נחל רטובים, קראסט של לחם טרי. יין טרואר מורכב […]399.00ש"ח750 מ״ל | 53.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2021139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2021יין שאבלי כאמור עבר בנליזציה נוראית בישראל, וחבל. אז הרי לכם דוגמא מצוינת שתגרום לנו להבין מדוע זכה הכפר הצנוע הזה על הדרך שבין פריז לבון לזכות בתהילת עולם שכזו. מינרליות, חדות, כמעט מליחות, יין שאינו בא לא להשתלט, אדרבא הוא מהמחמיאים ביותר שתמצאו לפירות ים ודגים או לפלטת גבינות. והוא גם אינו בא למצוא […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020חלקת הגפנים הבוגרות מגיעה מהכפר וייי (Villy) מכרם בן 85 בממוצע על קרקע של סלע גיר ׳פורטלנדי׳ קשה שיש בה הרבה יותר גיר ופחות חרסית. מה שמעניק עוצמה ופירותיות מובחנת וכובשת. זהו ביטוי נפלא למה שהטרואר של שאבלי יודע לתת בהינתן כרם ותיק ויד נהדרת כמו של קולה הצעיר, ולא את האוקיינוס העצוב של יינות […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
