סל הקניות שלך עדיין ריק
11 פריטים
Showing all 11 results
-
עמק הלוארמרכזצרפת2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארמרכזצרפת2022סוביניון בלאן באזור קר מפגין אופי של זיקית עד שהוא מבטא באופן נפלא את הקרקע עליו הוא גדל. השילוב הייחודי של ריבוי הקרקעות המצוי בתחומי האפלסיון והאקלים הקריר שלו, סנסר הוא בנצ׳מרק עולמי ואחד הסמנים המפורסמים ביותר בעולם לכל חובב הזן הפריך, העשבוני והאציל הזה. ביין הסנסר שבידיכם תמצאו את ממש את חתימת הכפר ואת […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2018145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2018יין ׳לֶה טָאיי׳ הוא דוגמא נהדרת לקברנה פרנק הגדל על טרואר של צפחה. זהו דבר יחסית נדיר בעמק הלואר, שכן מרביתו מצוי על סלעי משקע, על קרקעות של גיר, חוואר, חצץ וחרסית. אזור זה סביב העיר אנז׳ה (Angers) נקרא לעתים ׳אנז׳ו נואר׳ (השחור) על פי צבע הקרקע השחור של קרקעות הצפחה שמקורם במאסיף הארמוריקני הגדול […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2020119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2020פייה דה לה בוט משמעו ׳רגלי הגבעה׳ וממש כך, זהו הכרם היושב במורד מבנה היקב על קרקע חולית למרגלות הגבעה. טרוארים של חול באופן כללי ובבורגיי בפרט מעניקים ליינות עידון וקלילות על חשבון עומק ומבנה, מה שהופך אותם ליינות הנעימים ביותר לשתייה מוקדם, יינות המדגישים בעיקר את הצד הארומטי, האדום, של הקברנה פרנק. הדבר אף […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארסומורצרפת2018149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארסומורצרפת2018אֵאוֹלִית הוא קברנה פרנק נקי ומדויק, כמעט קריסטיליני. ללא עץ, ללא טאנינים, מהוקצע, חד, עם חמיצות גבוהה ושיעור אלכוהול שנע תמיד בין 11.5-12.5% בלבד. הייחודיות הזו נובעת מהטרואר של פוס סש, שילוב יוצא-דופן של אדמה צורית חמה ורוחות קרות עם השפעה אקלימית אוקיאנית, הגורמת להבשלה איטית שמאפשרת לבצור את הענבים בשיאם מבלי שיגיעו לסוכר גבוה. […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2015145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2015היקב מבקבק לא פחות מ 6 כרמים יחידניים, כולם בכפר בורגיי, וזאת על פני שטח של כמה קילומטרים רבועים בלבד. החשיבה הזו איננה דבר שגרתי בלואר והיא מזכירה יותר את אופן החשיבה של יקבים בבורגון. כל היינות נעשים באופן דומה מאד, ורק דקויות עשייה קטנטנות, כמו משך הזמן על הקליפות או זמן השהייה בחביות ישנות […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2018119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2018אנז׳ו הוא האזור היחיד בלואר בו קברנה פרנק גדל על קרקעות שחורות של סלעי יסוד ושל מסלע מטמורפי. כך שהאופי הסגנוני שונה מאד ממה שאנו מקבלים באזורים ׳הלבנים׳ של מרכז הלואר – כמו הכפרים שינון, בורגיי וסומור, שם הכרמים יושבים על סלעי משקע לבנים. שמו של היין מסגיר את סוג הקרקע, כי ׳שיסט׳ הוא השם […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2020119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2020זהו יין הוילאז׳ של היקב, זה שמייצג את כל קצוות הכפר בורגיי, המחלקים החוליים הנמוכים ביותר ועד חלקות גבוהות על טופה דרך חלקות של חצץ גיר וצור. אם תרצו זה יין שמתאר באופן הטוב ביותר את האופי הייחודי שיש לטרואר של בורגיי כשלא מבודדים כל חלקה וחלקה בנפרד. יש לנו חולשה ליין הזה כי הוא […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2021149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2021כשמו של היין ׳אינפוזיון׳ אתם מבינים שמטרת היין היא לבטא שיא של קלילות, אלגנטיות ועידון. אינפוזיון או השרייה בעברית, אומר שאין כאן מיצוי, לא של צבע ולא של טאנין, שההשריות קצרות בלבד, בחלקן באשכולות שלמים, וכמובן שהסחיטה תהיה עדינה כל האפשר על מנת לשמר את מירב העדינות והארומטיות של היין. כבר באף היין מסגיר את […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2021יין ה״טרדיסיון״ של היקב הוא שינון שכל כולו עדינות. הטנינים גמישים אך המרקם עמוק. טרואר החול והחצץ מעניק ליין עידון הבנוי על פרי אדום ומעט ירקרקות אצילה, מאוכמניות ופטל ועד לפלפל חלפניו. היין מייצג באופן נפלא את הטרואר של הגדה הצפונית של הנהר ויין, והוא מהווה טקסטבוק לקברנה פרנק בכלל ולשינון בפרט, וכל זאת ביחס […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2020149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2020אזור אנז׳ו ייצר במשך שנים אחד משניים, או יינות שנין מתוקים נפלאים, או יינות יבשים אך בשלים, שמנמנים ומלאי עוצמה. קשה היה למצוא באזור יינות שנין יבשים וחדים כפי שמוצאים בווברה, מונלואי, או סומור, שכן השילוב בין אדמה שחורה והלחות הרבה שמגיעה מהשפעת האוקיינוס האטלנטי בחלק המערבי של הלואר, גרמו לענבים לפתח רקבונות, בין אם […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2022השילוב בין פינו נואר לגאמיי אינו חדש, באזור בורגון ישנם יינות רבים העונים לשם ״פאסטוגרן״ ואשר מכילים כשליש גאמיי בממסך. אך שם, על פי רוב יינות אלו אינם עשויים טוב דיים והם מוציאים שם רע לשני הזנים. היפוך הדברים כאן, בלואר בכלל, בשברני עוד יותר ואצל טסייה בפרט, השילוב בין פינו נואר וגאמיי הוא פשוט […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל