סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
13 פריטים
Showing all 13 results
-
ונטואיטליה2019139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
ונטואיטליה2019רוזאטו איטלקי נפלא שמצליח להוכיח שוב את רוחב היריעה של יינות הרוזה בעידן שבו אנחנו נמצאים. הוא מיוצר בונטו שבצפון איטליה וזני קורבינה ורונדינלה ומתפקד על על התפר הדק שבין רוזה ליין אדום עדין, בהיר ואלגנטי. מושלם לליווי ארוחות קיציות.139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
ונטואיטליה2019129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
ונטואיטליה2019הענבים נבצרו מאוחר יחסית באמצע אוקטובר בכרמים הנטועים בחלק ההררי של ולפוליצ׳לה, עם מפנים לכיוון דרום-מזרח ודרום-מערב. היין מיוצר בשיטת ה״אפאסימנטו״ – שיטת עשייה ייחודית לאזור, בה היין עובר תסיסה שנייה על קליפות ומשקעי האמרונה מכאן ניתן השם ריפאסו )עובר מחדש(. כך שבמובן מסוים, יינות ׳ריפאסו׳ הם מעין ׳בייבי אמרונה׳. שיטת עשייה ייחודית ומורכבת זו […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
ונטואיטליה2020139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
ונטואיטליה2020פרא הוא מטובי היקבים של אזור סואבה, ויין הסואבה קלאסיקו שלו הוא אי של יציבות בתוך האוקיאנוס של יינות פשטניים וחסרי חן המיוצרים לצערנו באזור. היינות של היקב מראים את הפוטנציאל העצום של זן הגרגאנגה במיוחד כאשר הוא גדל באזור המרכזי של סואבה קלאסיקו. אבל גרציאנו פרא אינו שוקט על קליפותיו, והוא החליט לבדוק איזה […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
ונטואיטליה2021105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
ונטואיטליה2021סואבה היה אחד היינות החשובים ביותר באיטליה כולה עד שהגדילו בלא הבחנה את גבולות האפלסיון והבנאליזציה פשתה ויינות רבים הפכו ליינות לבנים יבשים ותו לא. מזל שיצרנים כמו פיירופאן, גרציאנו פרא, או ג׳יני המשיכו להאמין באזור ובסגולות הטרואר הנפלא שלו והמשיכו לייצר יינות סואבה מינרליים, המתאימים היטב לאוכל. היין שלפניכם מגיע כולו מאיזור הקלאסיקו המרכזי […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל -
ונטואיטליה2019139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
ונטואיטליה2019מרבית יינות ולפוליצ׳לה מיוצרים בעיקר על ידי יצרנים החיים ופועלים בסביבת יינות אדומים בלבד. אם תוסיפו לזה שיין הדגל של רובם הוא האמרונה המרוכז והבשל, ברור לכן מיד מדוע יינות הריפאסו הנם מעין מיני-אמרונה וכך בהדרגה גם יינות הולפוליצ׳לה הנם בבואות פחות מונומנטליות אמנם, אך עדיין בראי אידיאלי של יינות גדולים ומלאים. על כן יין […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ונטואיטליה2019139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2019אם אתם אוהבים אמרונה, אבל מוכנים גם להסתפק בגרסא מוקטנת מעט שלו, או אם אתם אוהבים יינות עמוקים ובשלים אבל אמרונה כבד ואלכוהולי מידי עבורכם, יינות ריפאסו עשויים להיות בדיוק היינות שחיפשתם. יין הריפאסו של ואנטורוסו מופק מן הגפנים הטובות של היקב שלא נכנסו ליין האמרונה, והוא מיוצר בשיטת ה״אפאסימנטו״ – שיטת עשייה ייחודית לאזור, […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ונטואיטליה2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
ונטואיטליה2021ולפוליצ׳לה הוא אזור רחב וסגנונותיו מרובים, ולצערנו יינות רבים אינם מביאים מוניטין לאזור. מאידך, שיש גם יצרנים כמו בוסולה אשר מזכירים לנו מדוע ולפוליצ׳לה היא אחד האזורים האיטלקיים הידועים ביותר ומהו הפוטנציאל של הזנים קורבינה, קורבינונה או רונדינלה. היין שלפניכם עשיר בפירות אדומים ושחורים אך הוא אינו בשל מידי. הבחירה שלא להבגיר את היין בעץ […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ונטואיטליה2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
ונטואיטליה2019יינות ולפוליצ׳לה הם מהמפורסמים ביותר באיטליה כולה ומהווים שם של כבוד ותהילה לכל אזור ונטו. פסגת היצירה הם יינות האמרונה הנוצרים בשיטת האפאסימנטו, אבל יין הריפאסו שבידיכם יראה לכם את הפוטנציאל הנפלא של יינות האזור האחרים ובמיוחד קטגוריית הריפאסו. ריפאסו היא טכניקת ייצור יין עתיקה המתקיימת עד היום מזה מאות שנים ביקבי ואלפוליצ’לה. ריפאסו, שמשמעותו […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הרוןרון דרומיצרפת2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
עמק הרוןרון דרומיצרפת2021בשאיפה להדגים את האיכויות הגבוהות של ואנטו, פיליפ מפיק משלוש חלקות הכרמים שלו שלושה יינות שונים. יין לה סורס, ׳המעיין׳ בעברית, נעשה מחלקת כרם שיש בה מקורות מים רבים זמינים לגפנים, עקב כך, הם מניבים בדרך כלל אשכולות גדולים ועסיסיים יותר. הגישה של פיליפ לחקלאות מבקשת לעודד יבולים נמוכים, אך באותם אזורים בהם הטרואר נדיב […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ונטואיטליה2018150.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
ונטואיטליה2018הענבים מגיעים מהגפנים הוותיקות ביותר של המשפחה בכרם ההיסטורי “פודרה מאסוני” על קרקע חולית עם מפנה דרומי בעיירה פשיארה. החלקה הזו נבצרת תמיד מאוחר יחסית, באמצע אוקטובר, מה שמעניק צבע זהוב בהיר ומורכבות ארומטית נפלאה. היין מפגין ניחוחות פרחוניים, המתפתחים לריחות הדרים, תבלינים, שזיף לבן ואפילו מעט וניל. תחושת החך ממלאה ועשירה והיין מדגים היטב […]150.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ונטואיטליה2018109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
ונטואיטליה2018קמפופיורין נולד בשנת 1964 והוא בעצם האב הקדמון של יינות ה׳ריפאסו׳, סגנון שהמציאה משפחת בוסקאיני. יין ׳ריפאסו׳ מופק מן הגפנים שלא נכנסים ליין האמרונה, כך שהענבים נבצרים מוקדם יותר והיין תוסס בדיוק כפי שמקובל בעשיית יין ולפוליצ׳לה. אלא שבחודש ינואר מעבירים את היין הצעיר על משקעי יין האמרונה, והיין חוזר לתסוס (מכאן השם ריפאסו) על […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ונטואיטליה2014129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
ונטואיטליה2014קמפופיורין נולד בשנת 1964 והוא בעצם האב הקדמון של יינות ה׳ריפאסו׳, סגנון שהמציאה משפחת בוסקאיני. יין ׳ריפאסו׳ מופק מן הגפנים שלא נכנסים ליין האמרונה, כך שהענבים נבצרים מוקדם יותר והיין תוסס בדיוק כפי שמקובל בעשיית יין ולפוליצ׳לה. אלא שבחודש ינואר מעבירים את היין הצעיר על משקעי יין האמרונה, והיין חוזר לתסוס (מכאן השם ריפאסו) על […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ונטואיטליה2015129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
ונטואיטליה2015129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
