סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
66 פריטים
Showing 1–16 of 66 results
-
2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
2021בויאן קובאל מאד אוהב את זן הסוביניון בלאן, והוא מייצר יין נהדר גם בסדרה הבסיסית יותר שלהיקב. אך בניגוד לסוביניון ההוא שעובר השרייה של 72 שעות בלבד על הקליפות, בסדרת “Roots”היין מדבר שפה אחרת לגמרי, כי עם 15 ימים של השרייה על הקליפות זהו יין כתום לכל דבר ועניין.דווקא במבט ראשון, היין נראה יותר כמו […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
עמק הלוארמרכזצרפת2022249.00ש"ח750 מ״ל | 33.20 ש"ח ל-100 מ״ל
עמק הלוארמרכזצרפת2022סוביניון בלאן באזור קר מפגין אופי של זיקית עד שהוא מבטא באופן נפלא את הקרקע עליו הוא גדל. השילוב הייחודי של ריבוי הקרקעות המצוי בתחומי האפלסיון והאקלים הקריר שלו, סנסר הוא בנצ׳מרק עולמי ואחד הסמנים המפורסמים ביותר בעולם לכל חובב הזן הפריך, העשבוני והאציל הזה. סנסר סובאז׳ כשמו הוא יין ׳פראי׳, הוא נעשה באופן טבעי […]249.00ש"ח750 מ״ל | 33.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
2022149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
2022יין הסוביניון בלאן של קלאודי ביי הוא כבר מזמן סוג של שלאגר, אבל הוא גם אמת מידה ונקודת ייחוס לייננות של סוביניון בהיכל התהילה של יינות העולם. אמנם אין בו מורכבות יוצאת דופן, או ביטוי מפעים של הקרקע ממנו מגיע, או איזו מינרליות חרישית הדורשת אתגר אינטלקטואלי, אבל יש ביין הזה כל מה שצריך בשביל […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארמרכזצרפת2022149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
עמק הלוארמרכזצרפת2022האפלסיון פואי פומה מצוי על הגדה הימנית של נהר הלואר, סביב העיירה פואי סור לואר, מזרחית לאזור סנסר. אולם בניגוד לסנסר המייצר גם יינות אדומים, כל הייצור כאן הוא לבן וכל ענבי האזור הם סוביניון בלאן. אדמות הגיר והצור של האפלסיון הם אלו אשר מעניקים ליין את הארומה המעושנת משהו, ממנה קיבל האפלסיון את שמו […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גולןצפון הגולןישראל2023125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
גולןצפון הגולןישראל2023סוביניון בלאן הוא זן טריקי כי שהוא לא מגיע מטרואר מתאים הוא יוצא לא פעם צפוי וקריקטורי. היכולת למצוא את הרגע הנכון בין השלב שבו הוא עוד ירוק ובוסרי לבין זה שהוא כבר בשל וחסר רעננות היא לא תמיד סיפור קל ופשוט. לכן הרעיון של מיקה לשלב לסוביניון רוסאן מתגלה כשיחוק טוב מאד, כי הוא […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארסומורצרפת2019359.00ש"ח750 מ״ל | 47.87 ש"ח ל-100 מ״ל
עמק הלוארסומורצרפת2019שנין בלאן הוא אחד הזנים הלבנים הוורסטיליים ביותר, ויכול להפיק יינות מעולים במגוון רחב של סגנונות, החל מיינות מבעבעים חדים ורעננים עד ליינות קינוח מורכבים ומלאים. בישראל עד השנים האחרונות היה ניתן למצוא בעיקר ביטויים מקומיים של הזן, אך גם מדרום צרפת ומעט מדרום אפריקה. השנין בלאן של סומור שונה לחלוטין מכל אלה, יין חובה […]359.00ש"ח750 מ״ל | 47.87 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
סווראטלנדדרום אפריקה2021279.00ש"ח750 מ״ל | 37.20 ש"ח ל-100 מ״ל
סווראטלנדדרום אפריקה2021279.00ש"ח750 מ״ל | 37.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2019329.00ש"ח750 מ״ל | 43.87 ש"ח ל-100 מ״ל
עמק הלואראנז׳וצרפת2019חלקת Les Rogeries היא יין הדגל של היקב וטרואר הגדול ביותר שלו, והוא נחשב בעיני רבים לגראן קרו לכל דבר ועניין. הכרם נטוע מזרחית לכפר דֶּנֶה, על הגדה המזרחית של הלואר, ממש מהצד השני של אפירה, אחד הכפרים של האפלסיון סבנייר, המצוי בגדה הימנית של הלואר. גראנד רוז׳רי היה קלו ישן, ועד היום הוא מוקף […]329.00ש"ח750 מ״ל | 43.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2019259.00ש"ח750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״ל
עמק הלואראנז׳וצרפת2019אזור אנז׳ו ייצר במשך שנים אחד משניים, או יינות שנין מתוקים נפלאים, או יינות יבשים אך בשלים, שמנמנים ומלאי עוצמה. קשה היה למצוא באזור יינות שנין יבשים וחדים כפי שמוצאים בווברה, מונלואי, או סומור, שכן השילוב בין אדמה שחורה והלחות הרבה שמגיעה מהשפעת האוקיינוס האטלנטי בחלק המערבי של הלואר, גרמו לענבים לפתח רקבונות, בין אם […]259.00ש"ח750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2022110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2022כשגבי סדן נטע את הכרם שלו בשנת 2007 הוא הרגיש שעם קרקע צורית כמו שיש לו, הוא חייב לעבוד עם זנים שהיסטורית וגיאוגרפית הוכיחו את הצלחתם בטרואר דומה. בתקופה ההיא עמק הלואר היה לבטח אינטואיציה מרחיקת לכת לרוב האנשים, אך גבי, עם לימודים בדיז׳ון, עבודה בצרפת ודמיון מפעים לדידייה דאגנו הכיר היטב את סגולתם של […]110.00ש"ח750 מ״ל | 14.67 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
עמק הלוארטורייןצרפת2022169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
עמק הלוארטורייןצרפת2022׳זן הזיקית׳ שנין בלאן מצליח כאמור לבטא באורח מופלא את ייחודיות הטרואר בו הוא גדל. כך שביין שלפנינו משתקף האופי המיוחד של קרקע הטופו הלבנה שמאפיינת את האפלסיון החשוב ווברה, אולי המפורסם ביותר בין מופעיו של זן השנין בעמק הלואר. הקרקע הגירנית מעניקה ליינות מינרליות נהדרת המבצבצת כקונטרסט לחך המלטף והענוג של היין. בכפר ווברה […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
נגבמצפה רמוןישראל2022149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
נגבמצפה רמוןישראל2022ענבי השנין בלאן מגיעים מחוות ננה שבמצפה רמון, ברום של 800 מטר עם לילות קרירים. הטרואר של הר הנגב הגבוה מוכיח את עצמו שוב ושוב שבעבודת כורמות נכונה ובציר בזמן ניתן לייצר יינות לבנים רעננים עם פרי מצוין גם באזורי יין צחיחים ובאקלים חם במיוחד. הייננות המאופקת והמוקפדת של ניצן מצליחה לתפוס את הספקטרום של […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גולןצפון הגולןישראל2021109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גולןצפון הגולןישראל2021יין הסוביניון בלאן של יקב תל מביא משב רוח רענן בגזרת הזן המצליח הזה בארץ. וזאת כי הוא לא נופל למלכודת של הביטוי הזני החביב אך חסר העניין לטווח ארוך, בעודו מצליח להביא גם ביטויים ייחודיים הנובעים מן הטרואר הוולקני הגבוה. הצלחה שניה היא גם ברמת ההבשלה, והענבים לא נבצרו מוקדם מידי כפי שמוצאים יותר […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פריוליאיטליה2019125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פריוליאיטליה2019סוביניון בלאן יכול בקלות להיות סטריאוטיפי וצפוי, עם ניחוחותיו האופייניים של דשא קצוץ וקסיס בוסר. אך טרוארים מתאימים כמו בסאנסר או פואי פומה שבעמק הלואר, או במקרה הזה כאן באיסונזו וקוליו שבפריולי, מעניקים ביטוי ייחודי שבו המופע הזני מוקטן והייחודיות המקומית של בית הגידול מועצמת. כך שהרי לכם יין חד, פריך ומרענן המספק את הניחוחות […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארמרכזצרפת2014149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
עמק הלוארמרכזצרפת2014מיין ה-S ההתחלתי של היקב, על טהרת הסוביניון, אתם מבינים שהאיש יודע דיוק מהו. אבל כשתגיעו ליין ״ארגוס״ מהכפר קנסי, עם המורכבות והעומק שלו, תגלו תחושת מוהל מלוח שאין שני לו. הבגרה של 18 חודשים במכלים קטנים ובחביות גדולות (400 ו 600 ליטר), יוצרים כאן מהיינות הסוביניון בלאן השאפתניים ביותר בעמק הלואר. אם תרצו זהו […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארמרכזצרפת2016149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
עמק הלוארמרכזצרפת2016מיין ה-S ההתחלתי של היקב, על טהרת הסוביניון, אתם מבינים שגיום יודע דיוק מהו. אבל כשתגיעו ליין רֶיִּי מהבציר המופלא 2014 תראו איזה פוטנציאל יש לאפלסיון הצנוע הזה Reuilly כאשר יינן ופילוסוף בסדר גודל שכזה מחליט שהוא מתמקם בו. שכחו מהסוביניון הירוק וה״זני״ לעייפה, זהו יין עם מורכבות טרואר ועומק, עם מליחות מינרלית נפלאה. הבגרה […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
