יקב נפלא כמו קַשִּׁינָה דֶלֶּה רוֹזֶה מקפיד גם ביינות הברברה, לא פחות מאשר ביינות הברברסקו הנפלאים שלו. כרם הברברה ממוקם ממש על הגבול בין ריו סורדו לטרה סטלה, על שכבות של חוואר כחול. היין מפגין טעמי פרי אדומים בהירים, דובדבנים עם ריכוז נהדר ונגיעות מתובלות. בחך, הטאנינים משולבים היטב, עם החמיצות הטבעית המפורסמת של זן […]