הזן המפורסם והנטוע ביותר בעולם, אין מדינה שאינה מייצרת גרסה מקומית לקברנה סוביניון. יכולת ההתאמה שלו לתנאי אקלים שונים ולקרקעות שונות הפכו את הזן מבורדו לכוכב היין העולמי. בהתחלה בעמק נאפה ובקליפורניה בכלל, משם לארצות העולם החדש וכיום הזן מצוי בכל נקודה על פני כדור הארץ. סלובניה אמנם מבדלת את עצמה בזכות כמה זנים מקומיים, […]