סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
9 פריטים
Showing all 9 results
-
סיציליהאיטליה2021115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל
סיציליהאיטליה2021טוּרִי ביאנקו הוא יין כתום העשוי קאטאראטו, זן ענבים מקומי המהווה כ-30% משטח הכרמים באי. גפן הקאטאראטו חזקה וקלה לגידול וביכולתה לתת יבול רב. בעבר, שימש פרי הקאטאראטו בעיקר לייצור מרסלה, היין המתוק המקומי. כיום, מענבי קאטאראטו מפיקים בדרך כלל יינות פשוטים וכבדי גוף, בעלי טעמים ניטראליים, שטובים לצריכה יומיומית, לשימוש כמרכיב בבלנד, כבסיס ליינות […]115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
סיציליהאיטליה2021103.50ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל
סיציליהאיטליה2021הנֶרוֹ ד’אֲבוֹלָה של טוּרִי גדל בנוסח המסורתי בגפנים בעיצוב גביע הנותנים יבול מצומצם. הגיל הממוצע של הגפנים, 25 שנים, וסמיכותם לים הממזג תורמים לאלגנטיות של הפרי, כך שזה יותר סגנון של נרו ד׳אבולה ימי מאשר קונטיננטלי. הבציר הידני נעשה בבשלות טובה אך לא מוגזמת וברמת חומציות בריאה. השזרות מופרדות מהענבים, והתסיסה מתבצעת על שמרי הבר […]103.50ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
סיציליהאיטליה2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
סיציליהאיטליה2022יין הרוזה של טּורִ י עשוי על טהרת זן הסירה, מכרמים הנטועים במחוז Buonivini, מכרם בן 40 דונם בין הים האיוני לים התיכון. קרבת הכרמים לים הממזג, תורמים לאלגנטיות של הפרי, כך שיש לו יותר אופי ימי מאשר קונטיננטלי. כל שלבי העבודה, מהכרם ועד למרתף, פועלים לפי עקרונות החקלאות הטבעית, עם בציר ידני, תסיסה עם […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
לומברדיהאיטליה2019125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
לומברדיהאיטליה2019נביולו נחשב כאחד הזנים האדומים החשובים בעולם, הוא אחד משני זני הדגל האדומים הבלתי מעורערים של איטליה כולה, ובפיימונטה שם הוא מוכר יותר מכל, הוא מגיע לפסגות המונומנטליות באזורים של ברולו וברברסקו. אך מעטים יודעים שהזן גדל מחוץ לפיימונטה, ומעטים עוד יותר זכו לטעום אותו ממקומות אחרים. בלומברדיה צפונית למילנו ממש על כבול שווייץ באלפים […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2020125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2020אם אתם חוששים מהטאנינים והעוצמה של זן הנביולו, הרי לכם בדיוק הגירסה ההפוכה. כי עדינות ואלגנטיות הם שם המשחק ביין הזה של ג׳רמאנו. אך בל תטעו, זהו נביולו במשקל קל אמנם אך לא מבחינת טעמים ואורך בחך. כאן יש לכם מלוא החופן מורכבות ועידון של פרחים ופירות אדומים.125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
קמפניהאיטליה2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
קמפניהאיטליה2021פיאנו הוא אחד הזנים האציליים והמדויקים שתמצאו באיטליה, וחמיצותו הטבעית מעניקה לו משנה הצלחה באזור קמפניה, החם יחסית, שם הוא זכה להכרה חובקת עולם במיוחד באזור הכפר אוולינו. פיאנו אינו מן הזנים הארומטיים ביותר אבל עדיין מנפק לרוב גוונים דבשיים קלים ושל פרי הדר. אחד מסמני האיכות שלו היא המינרליות שלו שהופכת אותו ליין אוכל […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל -
פיימונטהאיטליה2021145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2021איטליה היא אולי הארץ מרובות הזנים האוטוכתוניים ביותר בעולם. בכל איזור בו תבקרו תפגשו בכמה זנים שאת שמם לא שמעתם מעולם. טימוראסו הוא אחד המוצלחים שבזנים הללו שהיה בסכנת הכחדה עוד בשלהי שנות השמונים אז נותרו בעולם כולו רק קצת יותר מ-10 דונם של הזן. כיום, ה-Tortonesi Coli”( גבעות טורטונה”( הוא, למרבה המזל, אפלסיון שהולך […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
אברוצואיטליה2021125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
אברוצואיטליה2021פקורינו הוא אחד הזנים המשמחים והמבטיחים ביותר מבין מאות הזנים הילידיים שלא שמעתם עליהם. אמנם אין לו קשר לגבינת הפקורינו המפורסמת אם כי מקור השם הוא זהה – כבשים אשר לפי האגדה מאד אהבו לאכול את הענבים העשירים בסוכרים ובארומות נהדרות של אגס ופרחים. זן הפקורינו גדל כמעט אך ורק באזורי מארקה ואברוצו אך שנים […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
אברוצואיטליה2022125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
אברוצואיטליה2022זן הקוקוצ׳יולה גדל כמעט באופן בלעדי בחלקו הדרומי של חבל אברוצו בואך פוליה. נטייתו ליבולים גבוהים וחמיצות טובה הפך אותו לזן בלנדים מבוקש המשתלב היטב עם זן הטרביאנו המפורסם של אברוצו. שנים שכמעט לא ניתן היה למצוא יין אחד לרפואה הנושא את שם הזן בגאווה. כל זאת השתנה בעשר שנים האחרונות ובעיקר עם הדור הצעיר […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
