אנחנו מאד אוהבים טוקאי יבש וסבורים כי פורמינט הוא מהזנים הלבנים הייחודיים והמפתיעים בעולם. הוא משלב חמיצות נפלאה, מינרליות חזקה וטעמים וניחוחות מורכבים. היינות המתוקים הם אגדיים, ובצדק, אבל הם גם יקרים. טוקאי יבש הוא הרבה פחות יקר לייצור ומציע יין מרתק ביחס תמורה/מחיר מהטובים בעולם. הענבים ליין הזה הגיעו מכרמים בכפר מאד, כולל שני […]

יינווירטל הוא אזור היין הגדול ביותר של אוסטריה ובהיותו ממוקם צפונית לוינה ברור שרוב כרמיו לבנים. האזור מייצר יינות לבנים יבשים נהדרים ומכיוון ואיננו עדיין מפורסם או תלול כמו ואכאו מחירי היינות הגונים מאד והתמורה בין הנאה ומחיר תשמח כל חובב יין. היין עשוי מבלנד טיפוסי לאזור, המשלב את זן הדגל הלבן של אוסטריה בכלל […]