סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
13 פריטים
Showing all 13 results
-
בורגוןצרפת2020179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל
בורגוןצרפת2020אם אתם בצ׳ירז מספיק זמן, אתם בטח מכירים כבר את החיבה שלנו ליינות הצנועים של היקבים הגדולים. על אחת כמה וכמה, ליקבים שיינות הבורגון שלהם נמצאים ממש מטרים בודדים מהאפלסיונים הנחשקים והיקרים יותר. זהו בדיוק הסיפור כאן, דומיין מאטרו הוא מאריות מרסו ופוליני העושה עבודה חרוצה ומדוקדקת בכרם ומבטא סגנון קריסטליני חד ומדויק ביקב. יין […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל עליוןישראל202089.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גלילגליל עליוןישראל2020החיבור בין אדמת גיר לשרדונה כבר מזמן הוכיח עצמו, וכאשר הפרי מצוין אפשר לוותר על מעטפת העץ ולהגישו על מאפייניו הבסיסיים ביותר. זה בדיוק מה שעושים ביקב לוריא, עם הבחירה לייצר שרדונה ללא עץ לצד השרדונה של היקב ששוהה בחביות אלון. התוצאה קיצית ומרעננת, כך שכל שנותר לכם הוא לצנן את היין, לדחוף לברק בשמן […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל -
בורגוןצרפת2020135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןצרפת2020היינות של גואזו אינם סוד אצל חובבי היין המושבעים של בורגון. הם יודעים שמאחורי אפלסיון צנוע זה מסתתר יחס איכות מחיר חסר תקדים. בטעימה עיוורת יפילו היינות שלהם בפח רבים, בחושבם שמדובר בשאבלי איכותי. יין קוטו ד׳אוקזרנע בין אגס ואשכולית לרמזי ג׳ינג׳ר קלים, והמרקם המשיי והעשיר, משקף היטב הן את היבולים הנמוכים, ואת האקלים החם […]135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןצרפת2020179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןצרפת2020היין מגיע מאזור הקריר של מה׳הוט קוט דה בון׳ מכרם שרדונה המעובד אורגנית וביו-דינמיות סמוך לכפר נאנטו על המדרונות הגבוהים ביותר, מערבית לכפר פומאר. ייננות המבקשת חדות ודיוק, עם סחיטה באשכול שלם, הבגרה בחביות עץ ישנות למשך 11 חודשים, עם מעט ביסולפיט ובקבוק ללא סינון. התוצאה, יין לבן חד, רענן, עם אינטנסיביות נהדרת וטוהר קריסטליני, […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל -
בורגוןקוט דה בוןצרפת2020269.00ש"ח750 מ״ל | 35.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןקוט דה בוןצרפת2020אחד הכפרים ה״חמים״ ביותר כיום ואחד היקבים המסקרנים בבורגון בשנתיים האחרונות. יינן יפני מוכשר שעבד ביקבים הכי חשובים כמו רוסו, מונייה ולפלייב. הענבים מגיעים מחלקה נפלאה בחלק הגבוה בחלק הצפון מזרחי של הכפר סן רומיין העונה לשם ׳אן שברו׳ “En Chevrot” חלקה אורגנית וביו דינמית המטופלת על יד סאייצ׳י. היין הזה הוא מופת של מינרליות, […]269.00ש"ח750 מ״ל | 35.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןקוט דה בוןצרפת2020259.00ש"ח750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןקוט דה בוןצרפת2020יפני בבורגון, גפנים בוגרות, ייננות מינימלית אך סופר מוקפדת. יין נדיר מאחד היקבים המסקרנים בבורגון בשנתיים האחרונות. ׳מיקרו-נגוס׳ של יפני שעבד ביקבים הכי חשובים כמו רוסו, מונייה ולפלייב. היין מגיע מחלקה בגודל 2 דונם שניטעה ב-1983 על קרקע של גיר וחרסית. תסיסה ארוכה עם שמרי בר מקומיים בסחיטה ישירה, לאחריה הבגרה בחבית ישנה ללא תוספת […]259.00ש"ח750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת202095.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020ללא ספק אחד מבתי השאבלי הטובים והיציבים שיש, היינות של יקב דאמפט מבטאים את הייחודיות של הטרואר הידוע של שאבלי באופן המיטבי. הענבים מגיעים משתי חלקות שונות, 70% מהכפר Fyé, מאחורי Grand Cru Les Clos, והשאר ממש מעל חלקת פרמייה קרו בורואה. על הטרואר הטיפוסי של פטי שאבלי של אבן גיר פורטלנדית, על קרקע סלעית […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020205.00ש"ח750 מ״ל | 27.33 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020יין Chablis La Butte ‘O’ היא תווית חדשה אצל פטריק פיוז כי הבציר הראשון היה 2020, אבל לפני כן היא עובדה שנים רבות על ידי היינן הכוכב ז׳אן מארי גופנס מדומיין ורז׳ה והבוס לשעבר של פטריק. החלקה יושבת למעשה תחת ה-lieu-dit המפורסם Butteauxהמוכר בדרך כלל כפרמייה קרו, אבל כמו כל דבר בצרפת המציאות מורכבת יותר. […]205.00ש"ח750 מ״ל | 27.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020חלקת ׳בא דה שאפלו׳ כשמה ׳בא׳ בצרפתית משמעו למטה, והחלקה אכן מצויה ממש במורד של חלקת הפרמייה קרו הנפלאה ׳שאפלו׳, שהיא למעשה חלק מגבעת ה׳מונטה דה טונר׳. מצפון לה נמצא הגראן קרו המפורסם ביותר לה קלו, כך שהאיכות של ‘יין הוילאז’ הזה היא יוצאת מן הכלל. הקרקע של מורדות שאפלו נותנת הרבה עושר, עם חרסית […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020׳לה בושראן׳ היא חלקה ברמת וילאז׳ אך מאידך, היא ממוקמת בין שני כרמים ברמת פרמייה קרו ׳ואיון׳ (Vaillons) ו׳פורה׳ (Forêt). זוהי קרקע שלא קל לעבוד בה, עם עורקים גדולים של חרסית שמקשים על העבודה בכרם עם הרבה בוץ. עם הטרואר הזה יין בושראן איננו חד ומינרלי כמו ׳בא דה שאפלו׳ אך יש בו נדיבות פרי […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020הענבים ליין ׳טרואר דה לה שאפל׳ מגיעים מכרם שניטע בשנת 1974 על רמה גירנית בגדה השמאלית של נהר הסריין, ממש מול החלקה האייקונית ׳פורשום׳. הנטיעה מזרח מערב מקטינה מאד את החשיפה לשמש כך שזהו יין בעל חמיצות נפלאה, הוא עדין, רענן ועם מינרליות מובהקת. טיפה סגור בהרחה הראשונה, אך עם כמה דקות בכוס היין נפתח […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןשבליצרפת2020יין שבלי כאמור עבר בנליזציה נוראית, וגם בישראל מוצאים עשרות יינות שבלי, בנליים, פשטניים וחסרי חן, וחבל. אז הנה לכם דוגמא מצוינת שתאפשר להבין מדוע זכה הכפר הצנוע הזה, על הדרך שבין פריז לבון, לזכות בתהילת עולם שכזו. היינות של ווקורה מבטאים באופן נפלא את הייחודיות של טרואר הקימרידג׳יין הידוע של שבלי. אך ביין הזה […]219.00ש"ח750 מ״ל | 29.20 ש"ח ל-100 מ״ל
