אחרי שתי הסנוניות האדומה והלבנה של דרור אנגלשטיין זכינו לקבל את היינות הזניים הראשונים שלו והנה לכם יין הריזלינג הנהדר שלו. ריזלינג הוא זן תובעני, אציל וחובב קור, אך מעל לכל הוא אינו סובל בינוניות. אמנם מרבית יינות הריזלינג בישראל אינם מצליחים להמריא לגבהים אליהם מגיע הזן הנפלא הזה בחבל אלזס שבצרפת, בגרמניה או באוסטריה. […]