יין ה- Laderas de Tempranillo מגיע מהכרמים הצעירים ביותר של היקב, אך הם עדיין בני 30 בממוצע. לאדראס בספרדית זה מדרונות, ואכן רוב הכרמים ממוקמים על מדרונות הרי הסיירה קנטבריה, ומכאן גם האלגנטיות של היין. החוכמה ביין הזה הוא שהם הצליחו ליצור טמפרניו אופייני מאד, עם לא מעט מורכבות, אך בעיקר עם הנאת שתייה מיידית. […]