סל הקניות שלך עדיין ריק
25 פריטים
Showing 1–16 of 25 results
-
גלילגליל מערביישראל2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2021את יינות פוּרָה גילינו בשנה שעברה בציר הביכורים של היקב בטעימה של מגזין יין וגורמה. בטעימת עשרות קברנה סוביניון ישראלים היה יין אחד שדיבר קצת אחרת, מעודן, לא מתלהב, לא שתלטן, בקיצור יין שמאד סיקרן אותנו לגלות בסוף הטעימה מה זה היה. גם היבואן אורי כפתורי סימן בדפיו וכמה נעימה הייתה ההפתעה שהיין היה יקב […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022לא תמיד קל לעשות יין רוזה טוב מזן הקברנה פרנק, מרכיבי הצבע שלו אינם מבוטלים ביחס לזנים כמו גרנאש, סנסו או מרסלאן, וגם הטאנינים שלו גבוהים יחסית. אם ממתינים להבשלה טובה הרי שאיבדנו את הרעננות המתבקשים כל כך ביין רוזה, ואם בצרנו מוקדם כדי לשמור על החמיצות והקלילות, הרי שאנחנו עשויים לקבל גוונים ירוקים האופייניים […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2020119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2020פייה דה לה בוט משמעו ׳רגלי הגבעה׳ וממש כך, זהו הכרם היושב במורד מבנה היקב על קרקע חולית למרגלות הגבעה. טרוארים של חול באופן כללי ובבורגיי בפרט מעניקים ליינות עידון וקלילות על חשבון עומק ומבנה, מה שהופך אותם ליינות הנעימים ביותר לשתייה מוקדם, יינות המדגישים בעיקר את הצד הארומטי, האדום, של הקברנה פרנק. הדבר אף […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2017118.00ש"ח750 מ״ל | 15.73 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2017׳פטיט רוש׳ בעברית משמעו ה״אבנים הקטנות״ ואכן היין מגיע מחלקות שונות אך בעלי מאפיינים דומים של סחף סיליקטי, חול וחצץ על הגדה השמאלית של נהר ה-וְיֶין. המפנה הצפוני ואווריריות הטרואר יוצרים כאן יין המעניק ביטוי עדין ופירותי, אולי מורכב פחות מחלקות הדגל של היקב, אך הוא נותן כרטיס כניסה מצוין לעולמו המופלא של הקברנה פרנק. […]118.00ש"ח750 מ״ל | 15.73 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2015145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2015היקב מבקבק לא פחות מ 6 כרמים יחידניים, כולם בכפר בורגיי, וזאת על פני שטח של כמה קילומטרים רבועים בלבד. החשיבה הזו איננה דבר שגרתי בלואר והיא מזכירה יותר את אופן החשיבה של יקבים בבורגון. כל היינות נעשים באופן דומה מאד, ורק דקויות עשייה קטנטנות, כמו משך הזמן על הקליפות או זמן השהייה בחביות ישנות […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפתעמק הלואר הוא אחד האזורים החשובים ביותר היסטורית בייצור יינות מבעבעים בצרפת. האקלים הקר טרום ההתחממות הגלובלית הביא יקבים רבים לעשות יינות מבעבעים, פט נאט וקרמאן דה לואר. עם זאת הסגנון שלהם היה בדרך כלל ״רך״ יותר עם סוכר שיורי לא מבוטל, ואם תוסיפו לכך ששנין בלאן הוא זן ארומטי ודבשי יותר משרדונה, ברור לכם […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2019115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2019כבר ביין ה-S ההתחלתי של היקב, על טהרת הסוביניון, אתם מבינים שהאיש יודע דיוק מהו. אם חשבתם שתקבלו ביין הראשון של היקב, סוביניון בלאן סטריאוטיפי ופשטני, צפויה לכם הפתעה נהדרת. גיום מחפש תמיד לתת ביטוי בראש ובראשונה לטרואר, ואכן הקרקע של אזור טוריין, על נהר השר, יוצרת יין אפריטיף אידיאלי, חד, מדויק, מרענן, עשבוני במידה, […]115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2020119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2020זהו יין הוילאז׳ של היקב, זה שמייצג את כל קצוות הכפר בורגיי, המחלקים החוליים הנמוכים ביותר ועד חלקות גבוהות על טופה דרך חלקות של חצץ גיר וצור. אם תרצו זה יין שמתאר באופן הטוב ביותר את האופי הייחודי שיש לטרואר של בורגיי כשלא מבודדים כל חלקה וחלקה בנפרד. יש לנו חולשה ליין הזה כי הוא […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2021יין ה״טרדיסיון״ של היקב הוא שינון שכל כולו עדינות. הטנינים גמישים אך המרקם עמוק. טרואר החול והחצץ מעניק ליין עידון הבנוי על פרי אדום ומעט ירקרקות אצילה, מאוכמניות ופטל ועד לפלפל חלפניו. היין מייצג באופן נפלא את הטרואר של הגדה הצפונית של הנהר ויין, והוא מהווה טקסטבוק לקברנה פרנק בכלל ולשינון בפרט, וכל זאת ביחס […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2022השילוב בין פינו נואר לגאמיי אינו חדש, באזור בורגון ישנם יינות רבים העונים לשם ״פאסטוגרן״ ואשר מכילים כשליש גאמיי בממסך. אך שם, על פי רוב יינות אלו אינם עשויים טוב דיים והם מוציאים שם רע לשני הזנים. היפוך הדברים כאן, בלואר בכלל, בשברני עוד יותר ואצל טסייה בפרט, השילוב בין פינו נואר וגאמיי הוא פשוט […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2021139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2021רומורנטין הוא זן נדיר מאד בצרפת, שזה כשלעצמו אינו דבר נדיר בארץ עתירת גפנים, זנים, ייחורים וטרוארים. מה שנדיר עדיין הוא שזן שבסך הכל נטוע על פני 600 דונם בכל העולם )קצת יותר מהגודל של חלקת קלו ווז׳ו שבבורגון !!( וכל זאת באזור קטנטן בעמק הלואר זוכה להיות כה פולקלורי ונחשק. ייתכן וזה השם המתנגן […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2022מאד אהבנו השנה את השברני של טסייה. שילוב נהדר בין הזנים, הסוביניון הדומיננטי מעניק את הצד הפירותי, השרדונה מוסיף גוף ועומק, וזן האורבואה דואג מצידו לחיוניות וחדות. האף עדין ורענן ונשלט על ידי הסוביניון, ניחוחות של פרחים לבנים, אפרסק, תפוח טרי, מימוזה ולימון מסוכרים, עם רמז דבשי קל שכמעט הזכיר לנו שנין בלאן. החך מפגין […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2018145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2018יין ׳לֶה טָאיי׳ הוא דוגמא נהדרת לקברנה פרנק הגדל על טרואר של צפחה. זהו דבר יחסית נדיר בעמק הלואר, שכן מרביתו מצוי על סלעי משקע, על קרקעות של גיר, חוואר, חצץ וחרסית. אזור זה סביב העיר אנז׳ה (Angers) נקרא לעתים ׳אנז׳ו נואר׳ (השחור) על פי צבע הקרקע השחור של קרקעות הצפחה שמקורם במאסיף הארמוריקני הגדול […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארסומורצרפת2018149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארסומורצרפת2018אֵאוֹלִית הוא קברנה פרנק נקי ומדויק, כמעט קריסטיליני. ללא עץ, ללא טאנינים, מהוקצע, חד, עם חמיצות גבוהה ושיעור אלכוהול שנע תמיד בין 11.5-12.5% בלבד. הייחודיות הזו נובעת מהטרואר של פוס סש, שילוב יוצא-דופן של אדמה צורית חמה ורוחות קרות עם השפעה אקלימית אוקיאנית, הגורמת להבשלה איטית שמאפשרת לבצור את הענבים בשיאם מבלי שיגיעו לסוכר גבוה. […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2018119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלואראנז׳וצרפת2018אנז׳ו הוא האזור היחיד בלואר בו קברנה פרנק גדל על קרקעות שחורות של סלעי יסוד ושל מסלע מטמורפי. כך שהאופי הסגנוני שונה מאד ממה שאנו מקבלים באזורים ׳הלבנים׳ של מרכז הלואר – כמו הכפרים שינון, בורגיי וסומור, שם הכרמים יושבים על סלעי משקע לבנים. שמו של היין מסגיר את סוג הקרקע, כי ׳שיסט׳ הוא השם […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל