סל הקניות שלך עדיין ריק
17 פריטים
Showing 1–16 of 17 results
-
עמק הרוןרון צפוניצרפת2018339.00ש"ח750 מ״ל | 45.20 ש"ח ל-100 מ״לעמק הרוןרון צפוניצרפת2018קונדרייה הוא פלא נדיר שכן זהו אפלסיון שנולד בזכות זן ענבים לבן יחיד ומיוחד. אך למרות ההצלחה הגדולה של יינות הכפר היום, יש לזכור שרק קצת יותר מ-140 דונם היו נטועים בשנות ה-60 וצריך היה איש חזון כמו ז׳ורז׳ ורניי כדי לעודד את החקלאים המקומיים להאמין בזן הויונייה. מאז הפך הויונייה לסיפור הצלחה עצום לא […]339.00ש"ח750 מ״ל | 45.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2022באזורים חמים ויונייה יכול להיות עשיר ומפוזר, ובנקל, יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים. ויונייה עשוי להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד חומצה מהר וארומותיו עשויות להיות דבשיות ועייפות. הרבה רגישות ומשמעת נדרשו בכישור על מנת להגיע לאיזון ורעננות שכזו. החל במועד הבציר, (מוקדם אך לא מוקדם מידי), כדי לשמר רעננות וחיוניות, והמשך בייננות (רק מכלי נירוסטה). היין […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ספרד2017119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לספרד2017אחד הזנים הזוהרים היום בשמי ספרד החדשה הוא זן המנסיה. קצת מזכיר סירה עם פלפל שחור ותבלינים, לעתים גדול ובעל עזוז הוא ולעתים כמו במקרה הזה דק גזרה ועדין הוא, משל היה קרוב משפחה גנטי של פינו נואר או של גאמיי. הדור החדש של יינני ספרד, המתכתבים עם ייננות טבעית, אורגנית ועם ערכים של התערבות […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2019189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2019לה הו דה הוסו הוא כמעט תמיד היין החד והמינרלי ביותר בין יינות היקב. השילוב של גובה מעל הנהר, שכן אלו הגפנים הגבוהות ביותר של האפלסיון, אחוז הצור הגבוה בקרקע וגיל הגפנים בין 80-100 שנים מקנה ליין עומק ודיוק עוצרי נשימה. פעם קראו ליין ״רמוס פלוס״ אך כיום קורה לו ז׳אקי ״לה הו דה הוסו״ […]189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפתעמק הלואר הוא אחד האזורים החשובים ביותר היסטורית בייצור יינות מבעבעים בצרפת. האקלים הקר טרום ההתחממות הגלובלית הביא יקבים רבים לעשות יינות מבעבעים, פט נאט וקרמאן דה לואר. עם זאת הסגנון שלהם היה בדרך כלל ״רך״ יותר עם סוכר שיורי לא מבוטל, ואם תוסיפו לכך ששנין בלאן הוא זן ארומטי ודבשי יותר משרדונה, ברור לכם […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2020229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2020היקב מחזיק בשתי חלקת מגודרות באבן (קלו) בכפר סן מרטין לה בו שבתחומי האפלסיון מונלואי סור לואר. קלו מישה הוא הקטן שבהם והשני קרוי ׳קלו דה מוני׳ שהוא אגב, גם הקלו הגדול ביותר בעמק הלואר כולו. חלקת ה- Clos de Mosny מוקפת כיום חומה מכל צדדיה, אך כשז׳אקי בלו רכש אותה ממשפחת מונמוסו ב-2012, מצב […]229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2020199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2020היקב מחזיק בשתי חלקת מגודרות באבן בכפר סן מרטין לה בו שבתחומי האפלסיוןמונלואי. קלו מישה הוא הקטן שבהם והוא מחולק לשלוש חלקות כרם בני 60 ומעלה על קרקע חולית במעלה הגבעה על מפנה דרומי ודרום מערבי. הענבים הראשונים שנבצרים הולכים ליין רמוס ואילו הענבים של המעבר השני והשלישי, העשירים והמרוכזים יותר, אך ללא בוטריטיס, מנפקים […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2021199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2021רמוס הוא למעשה יין ה״מונלואי וילאז׳״ של היקב, כך שבניגוד לשאר היינות שמייצרים ז׳אקי וז׳אן פיליפ המבטאים כל חלקה וחלקה בנפרד, רמוס (על שם מייסד העיר רומא) הוא ביטוי של גפנים בוגרות של היקב מהאזורים השונים בכפר. זהו ביטוי נפלא לאופי של האפלסיון מונלואי, המצוי בין שני נהרות, מהגדה השמאלית של הלואר ועד לגדה הימנית […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2019באזורים חמים זו הויונייה יכול להיות מאד קפריזי, ובנקל יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים מאד. על כן הצלחת היין הזה המגיע מאזור מצפה רמון אינה אלא מרהיבה ממש. הזן מאבד חומצה מהר והארומות שלו עשויות להיות דבשיות ועייפות. ולכן התבונה הרבה בה רקח אלי את היין. החל במועד הבציר (מוקדם אך לא מוקדם מידי) כדי […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הרוןרון צפוניצרפת2020133.00ש"ח750 מ״ל | 17.73 ש"ח ל-100 מ״לעמק הרוןרון צפוניצרפת2020יין הויונייה של פישון הוא מעין ׳מיני קונדרייה׳ (Condrieu) הכפר האציל וערש גידולו של הזן הכוכב, כך שהוא מפגין איכות העולה על מה שניתן לצפות מיין בדרגת –IGP. היין מגיע מכרם של 25 דונם הנטוע על אדמת גרניט בראשה ובתחתיתה של גבעה משופעת במתינות על הגדה הימנית של הרון. בכך מצטרף פישון לרשימה קצרה ומכובדת […]133.00ש"ח750 מ״ל | 17.73 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל202179.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהגוש עציוןישראל2021ויונייה הוא אחד הזנים המפנקים ביותר שיש, עם גוף מלא יחסית והרבה ריחות של משמש ואפרסק, קשה שלא לאהוב את הנדיבות שלו. ועדיין, באזורים חמים, ויונייה יכול בנקל להיות עשיר ומפוזר, ואז יתרונותיו הופכים לחסרונות גדולים. ויונייה עלול להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד לא פעם חומצה וארומותיו הופכות דבשיות ועייפות. אבל כאן בדיוק מגיע היתרון […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גולןצפון הגולןישראל2023135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״לגולןצפון הגולןישראל2023ליטל עובדיה היא כוח טבע, חרוצה בכרמים, קפדנית בייננות, חריפה ברעיונות ונעימה עם הבריות. יין הויונייה שלה מגיע מכרם בגובה 1070 מטר ממש על יד הר חרמונית שבצפון הגולן. ההחלטה לעשות ויונייה באה מהכרם, כבר שנים שליטל עובדת בכרם סמוך לחלקת הויונייה הזו, ולמרות שמעולם לא נמשכה לזן הזה, היא פתאום הסתקרנה, בגלל המופע […]135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ספרד201999.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לספרד2019היין העיקרי של ורוניקה, שמיוצר מגפנים צעירות (במונחים מקומיים, כן?) בנות 60 שנה בממוצע. היין מבגיר בחלקו באמפורות חרס ובחלקו האחר בחביות ישנות. 2017 היא שנה חמה ובשלה בבירזו, כך שהיין שהתקבל הניב פרי כהה, עשיר ועסיסי, אך עם הרעננות הבסיסית שמתווה את הדרך ביינות של ורוניקה. בקיצור, יין מאוזן וטעים שכנראה לא ישרוד זמן […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ספרד2017185.00ש"ח750 מ״ל | 24.67 ש"ח ל-100 מ״לספרד2017רוק (שם היין מורכב מראשי התיבות של אחיה הגדול של ורוניקה שהלך לעולמו) הוא היין הראשון שייצרה ורוניקה בביירזו והוא משמש היום כיין הגבוה בהיררכיה של היקב. הוא מיוצר מענבי מנסיה שמקורם בשתי חלקות בנות יותר מ-100 שנים שמתאפיינות באדמת חמר חולית ובתהליך שכולל תסיסה באשכולות שלמים. בציר 2016 הניב יינות ארומטיים וקלים יותר בביירזו, […]185.00ש"ח750 מ״ל | 24.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גליסיהספרד2019145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״לגליסיהספרד2019לוסאס״ הוא שמה של אדמת הצפחה הייחודית של האזור ו- Viña de Aldeaפירושו “יין הכפר” בדיאלקט של גאליסיה. כך שזהו יין המגיע מחלקות שונות ומכרמים שונים, בניגוד לשני היינות האחרים שעושים חברי אנוינטה ברִיבֶּיְרָה סאקרה המגיעים מכרמים יחידניים. היין מיוצר משילוב של חלקות בנות 60 שנה לפחות, הנמצאות באזור הכרמים העתיק ריביירה סאקרה. היין מורכב […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ספרד2017149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לספרד2017סדרת La Vizcaína de Vinos הוא פרויקט של ראול פרז החוקר את הכרמים המרהיבים שעל הגבעות שסביב כפר הולדתו וַלְטוּאִיֶּיה דֶה אַבָּאחוֹ. תחת שם זה הוא מייצר בסך הכל ארבעה יינות אדומים ויין לבן אחד, כאשר כל היינות מגיעים מכרם בודד, ומבוקבקים תחת שמו, וכל הגפנים בנות לפחות חמישים שנה, חלקן, כמו היין הזה שבידיכם, […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל