סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
11 פריטים
Showing all 11 results
-
בורגוןצרפת2019179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל
בורגוןצרפת2019זהו יין חדש בפורטפוליו של מישלו שעד היום החזיק רק יין לבן אחד תחת האפלסיון ַ הכללי בורגון קוט ד׳אור. חלקת ׳מאלפוארייה׳ יושבת ממש בסמוך למבני הכפר מרסו, כאשר מחציתה באפלסיון מרסו וילאז׳ וחצייה הנמוך יותר תחת האפלסיון האזורי בורגון. שנים שביקב מטפחים את כרם הבורגון הזה ומאמינים בו ואפילו מטפלים בו בנפרד, אבל בסוף […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
בורגוןצרפת2020179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל
בורגוןצרפת2020אם אתם בצ׳ירז מספיק זמן, אתם בטח מכירים כבר את החיבה שלנו ליינות הצנועים של היקבים הגדולים. על אחת כמה וכמה, ליקבים שיינות הבורגון שלהם נמצאים ממש מטרים בודדים מהאפלסיונים הנחשקים והיקרים יותר. זהו בדיוק הסיפור כאן, דומיין מאטרו הוא מאריות מרסו ופוליני העושה עבודה חרוצה ומדוקדקת בכרם ומבטא סגנון קריסטליני חד ומדויק ביקב. יין […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
בורגוןצרפת2018165.00ש"ח750 מ״ל | 22.00 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןצרפת2018למי קראתם בורגון בסיסי? אצל מורו, כמו אצל רוב השמות הגדולים של קוט דה בון, על יינות בורגון לשקף בצורה מדויקת את מקור הפרי שלהם. לכן זהו איננו “יין קטן” אלא ממש מעין מבוא לסגנון הבית. יין הבורגון של מורו מגיע אך ורק מאזור שאסאן-מונרשה, ויש בו את האיזון בין הפרי הצפוף והטעים, הרעננות הפרחונית […]165.00ש"ח750 מ״ל | 22.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןצרפת2018179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןצרפת2018בורגון לבן לכאורה נשמע יין פשוט, אך כשהוא מגיע מדומיין כמו פיו (Pillot), אתם יכולים להיות סמוכים ובטוחים שהפרי מגיע מחלקות סביב שאסאן מונרשה ורמיני, ושביקב יתנו לו את אותה מידה של אהבה שמקבלים יינות החלקות האצילות יותר. דבר מקסים נוסף הוא שלמרות בציר 2018 שטוף השמש, איכות עבודת האדמה והדיוק בבחירת מועדי הבציר יצרו […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןצרפת2019159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןצרפת2019זהו אמנם יין הבורגון הפשוט של היקב, אבל הוא מגיע כולו מתחום הכפר מרסו ומחלקות הנושקות לחלקות הוילאז׳. זהו כרטיס ביקור נהדר להכרת הסגנון והאופי של מרסו, שאמנם אין לו את מלוא העוצמה, הדיוק והמורכבות של יינות ברמות וילאז’ או פרמייה קרו, אך יש בו שפע של הנאה. נסו לחשוב עליו כמעין מיני מרסו, רק […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןצרפת2018169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןצרפת2018שאן פרייה היא חלקה קטנה ומקסימה באפלסיון בורגון אך מוקפת חלקות יקרות ונחשקות מאד. בדרום מרסו, על הגבול של פוליני מונרשה, ולא רחוק מחלקת Les Charmes הידועה. כך שאין מדובר כאן ביין בורגון גנרי. טרואר שכזה עם כורם ברמה של טסייה, טועם יותר טוב מהרבה פוליני או מרסו וילאז׳ כך שחובבי יין המחפשים את הסודות […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןצרפת2019159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןצרפת2019היין עשוי מחלקת כרם אחת בחלק הדרום-מזרחי של הכפר שאסאן-מונרשה. ׳הו דה שאן׳ רוצה לומר החלקים הגבוהים של השדה, מה שמסגיר את הגובה היחסי המעניק איכות מינרלית נהדרת שמאזנת באופן נפלא את הפרי הבשל של בציר 2019. למרות ריכוז פרי שמשי היין שומר על מרקם מעודן וחמיצות יוצאת מן הכלל. עם ריחות לימוניים, מעט מורכבים […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןצרפת2019159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןצרפת2019בורגון בסיסי? לא אצל יצרן כמו בואייה מרטנו, כאן ביקב מקפידים שגם יינות בורגון ישקפו בצורה מדויקת את מקור הפרי שלהם. לכן זהו איננו “יין קטן” אלא ממש מעין מבוא להכרת הסגנון של הבית. יין הבורגון הלבן מגיע אך ורק מאזור מרסו, ויש בו את האיזון בין הפרי הצפוף והטעים, הרעננות הפרחונית והגימור המעט מעושן, […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןצרפת2020179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןצרפת2020היין מגיע מאזור הקריר של מה׳הוט קוט דה בון׳ מכרם שרדונה המעובד אורגנית וביו-דינמיות סמוך לכפר נאנטו על המדרונות הגבוהים ביותר, מערבית לכפר פומאר. ייננות המבקשת חדות ודיוק, עם סחיטה באשכול שלם, הבגרה בחביות עץ ישנות למשך 11 חודשים, עם מעט ביסולפיט ובקבוק ללא סינון. התוצאה, יין לבן חד, רענן, עם אינטנסיביות נהדרת וטוהר קריסטליני, […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל -
בורגוןצרפת2022189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןצרפת2022ענבי השרדונה של היין מגיעים מ3- חלקות כרמים בעלות מפנים שונים, החולקים, עם זאת, את אותו סוג של אדמת הקימרידג׳יין העשירה במאובנים הידועה כל כך של אזור שבלי השכן במערב. היין הבגיר בשילוב של 60% מכלי נירוסטה ו40%- חביות שרבע מהן חדשות למשך 9 חודשים. ההבגרה בעץ הצליחה להוסיף מורכבות ליין אך זאת מבלי למסך […]189.00ש"ח750 מ״ל | 25.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ספרד2017185.00ש"ח750 מ״ל | 24.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
ספרד2017רוק (שם היין מורכב מראשי התיבות של אחיה הגדול של ורוניקה שהלך לעולמו) הוא היין הראשון שייצרה ורוניקה בביירזו והוא משמש היום כיין הגבוה בהיררכיה של היקב. הוא מיוצר מענבי מנסיה שמקורם בשתי חלקות בנות יותר מ-100 שנים שמתאפיינות באדמת חמר חולית ובתהליך שכולל תסיסה באשכולות שלמים. בציר 2016 הניב יינות ארומטיים וקלים יותר בביירזו, […]185.00ש"ח750 מ״ל | 24.67 ש"ח ל-100 מ״ל
