סור סור הוא יין העשוי על טהרת זן סיציליאני העונה לשם גרילו, הזוכה בשנים האחרונות להצלחה רבה והולכת. גרילו הוא הכלאה טבעית בין ׳קטאראטו׳ – הזן הנפוץ ביותר בסיציליה לבין ׳זיביבו׳ – שמו המקומי של המוסקט האלכסנדרוני. עקב כך מצליח זן ה׳גרילו׳ לבטא וורסטיליות נפלאה, בשלבו את הארומות המוסקטיות המשכרות שלו עם מבנה דק ורענן […]