סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
17 פריטים
Showing 1–16 of 17 results
-
גלילגליל מערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל מערביישראל2022באזורים חמים ויונייה יכול להיות עשיר ומפוזר, ובנקל, יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים. ויונייה עשוי להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד חומצה מהר וארומותיו עשויות להיות דבשיות ועייפות. הרבה רגישות ומשמעת נדרשו בכישור על מנת להגיע לאיזון ורעננות שכזו. החל במועד הבציר, (מוקדם אך לא מוקדם מידי), כדי לשמר רעננות וחיוניות, והמשך בייננות (רק מכלי נירוסטה). היין […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
הרי יהודהגוש עציוןישראל202179.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודהגוש עציוןישראל2021ויונייה הוא אחד הזנים המפנקים ביותר שיש, עם גוף מלא יחסית והרבה ריחות של משמש ואפרסק, קשה שלא לאהוב את הנדיבות שלו. ועדיין, באזורים חמים, ויונייה יכול בנקל להיות עשיר ומפוזר, ואז יתרונותיו הופכים לחסרונות גדולים. ויונייה עלול להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד לא פעם חומצה וארומותיו הופכות דבשיות ועייפות. אבל כאן בדיוק מגיע היתרון […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
כרמלרמות מנשהישראל202280.00ש"ח750 מ״ל | 10.67 ש"ח ל-100 מ״ל
כרמלרמות מנשהישראל2022כבר בצבע של הרוזה הזה אתם מבינים שעשו אותו נכון. צבע שאיננו לא כהה מידי ולא עייף, אלא דווקא מלוא העין גוון סמוק ומסמיק שמשווה ליין חיים ורעננות. היין עשוי על טהרת זן הגרנאש, אולי אחד הזנים המתאימים ביותר לייצור יינות רוזה משובחים. כך שגם החך נעים ופירותי, אך זה לחלוטין לא הרוזה ׳טוטי-פרוטי׳ שהיה […]80.00ש"ח750 מ״ל | 10.67 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
צרפת202279.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל
צרפת2022שאטו ד׳אסקלאן היה כפי הנראה היקב שהגדיר את האסתטיקה הוויזואלית, אשר כמו אש בשדות פרובנס, יצרה טרנד חובק עולם של יינות רוזה בגוונים הבהירים ביותר שאפשר לעשות ושהעין יכולה לראות. כדי להפיק יינות סמוקים בהירים שכאלו חייבים לבצור מוקדם – מכאן מרוויחים שני דברים; חמיצות טובה ורעננה, ופרופיל ארומטי מעודן ולא בשל. כמו כן, בשביל […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
כרמלרמות מנשהישראל202380.00ש"ח750 מ״ל | 10.67 ש"ח ל-100 מ״ל
כרמלרמות מנשהישראל2023כבר בצבע של הרוזה הזה אתם מבינים שעשו אותו נכון. צבע שאיננו לא כהה מידי ולא עייף, אלא דווקא מלוא העין גוון סמוק ומסמיק שמשווה ליין חיים ורעננות. היין עשוי על טהרת זן הגרנאש, אולי אחד הזנים המתאימים ביותר לייצור יינות רוזה משובחים. כך שגם החך נעים ופירותי, אך זה לחלוטין לא הרוזה ׳טוטי-פרוטי׳ שהיה […]80.00ש"ח750 מ״ל | 10.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל202395.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודההרי ירושליםישראל2023כבר בצבע של יין האספרו רוזה של טוליפ אתם מבינים שעשו אותו נכון, וצבעו הסמוק הבהיר משווה ליין רעננות רבה. היין מבוסס בעיקר על ענבי מלבק שנבצרו בכרם שבמושב מטע שבהרי ירושלים, אליהם שודך מעט ברברה מכפר יובל שבגליל. השילוב יוצר ניגוד נפלא שמחבר בין החמיצות הטבעית של הברברה אל מול הגוף הטיפוסי של המלבק […]95.00ש"ח750 מ״ל | 12.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל202399.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודההרי ירושליםישראל2023רוזה מהנה וטעים מאד המשלב מבטא ים תיכוני עם טוויסט ירקרק מפתיע ומשמח בזכות קברנה פרנק. זני המורבדר והקברנה פרנק מקורם במטע שבהרי ירושלים, בגובה של 700 מטר, בעוד זני הגראנש והמרסלאן מגיעים מגבעת ישעיהו ועמק האלה. כל זן תסס בנפרד, רובם עם שילוב של נירוסטה וחביות עץ אלון ישנות. המורבדר היה הזן היחיד שגם […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל202399.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023ככורמים ותיקים בני משפחת סיידא היו מסוקרנים לראות מה יכולים לתת זנים איטלקיים בגליל העליון, וכך פתאום מצא את עצמו הר מירון מוקף בזנים כמו סנג׳ובזה, ברברה ופינו גריג׳יו. גידי סיידא הצעיר התחיל להשתעשע עם הזנים, מנסה להבין את טיבם ואילו יינות יהיה נכון להפיק מהם. תחילה מצאו הענבים בית ביין ה״רוסו״, אך למרות השם […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל202399.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023כבר בצבע של יין הרוזה של בן זמרה אתם מבינים שעשו אותו נכון. הצבע איננו כהה מידי, הוא סמוק והוא משווה ליין חיים ורעננות. היין משלב ענבי זנים אדומים שעיקרם סירה ומיעוטם קברנה פרנק, אך כדי להוסיף לו ארומטיות טובה ועדינות הילה בחרה לשלב בו זן לבן אפרפר – פינו גריג׳יו. זוהי בחירה טובה המעניקה […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ספרד202099.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
ספרד2020יין הרוזה של ממוריאס שופע פרות אדומים המזכירים קצת את סוכריות החמוצות של ילדותנו. תות, בננה ומסטיק פרות. אך עם זאת היין יבש לחלוטין, בלי סוכר מעיק ועם איזון חומצה טוב ופרי מזמין. זהו יין אידיאלי לבראנץ׳ או לשתייה קיצית מרעננת אשר תשמח את כל המשפחה. הגישו סלטים קרים, סלמון מעושן או אפילו סתם שבו […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל202189.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גלילגליל עליוןישראל2021מרסלן הוא הכלאה צרפתית בין קברנה סוביניון לגרנאש שנעשתה כבר בשנות ה60- בכרמים שליד העיר מרסייאן שבלנגדוק ממנו נגזר במקור שם הזן מארסייאן. עם זאת הקהל האמריקאי התקשה לבטא את השם בעל הניחוח הצרפתי הכבד והשם הוחלף ונתקבע בעולם כמרסלאן. שילוב הניגודים בין היפה של הקברנה והמרקם של הגרנאש הפך את הזן לסיפור הצלחה לא […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל202199.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גלילגליל עליוןישראל2021כבר בצבע של יין הרוזה של בן זמרה אתם מבינים שעשו אותו נכון. הצבע איננו כהה מידי, הוא סמוק והוא משווה ליין חיים ורעננות. היין משלב ענבי זנים אדומים שעיקרם סירה ומיעוטם קברנה פרנק, אך כדי להוסיף לו ארומטיות טובה ועדינות הילה בחרה לשלב בו זן לבן אפרפר – פינו גריג׳יו. זוהי בחירה טובה המעניקה […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבהנגב במערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבהנגב במערביישראל2022שדה הוא רוזה מדברי מבוסס גרנאש המגיע מאדמות הלס של צפון הנגב. אז קודם כל, רוזה מדברי זו הברקה לא קטנה. כי מחד קל יותר לגדל ענבים אדומים בחום המדבר, אך מאידך, קשה יותר להפיק יינות אדומים טובים ומאוזנים משם. כך שיצירת רוזה הנה פתרון אלגנטי שמשחרר את מרכיב הקליפה ואת דאגת הכורם לאיכות הטנין בתנאי חום אלו, בבחינת ׳לא מדובשך ולא מעוקצך׳. ואם חשבתם שתרגישו […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גולןצפון הגולןישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גולןצפון הגולןישראל2022לא קל לעשות רוזה טוב מזני בורדו וסירה, שכן מרכיבי הצבע והטאנינים שלהם גבוה יחסי, ואם ממתינים להבשלה מלאה הרי שאיבדנו את הרעננות ואם בצרנו מוקדם לשמירת החמיצות והקלילות הרי שקיבלנו גוונים ירוקים. כך שלמצוא את האל-דנטה שבין קצות הסותר זוהי אמנות לא קטנה. לכן משמח אותנו מאד יין הרוזה של תל שיפון המשלב את […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל202289.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבמצפה רמוןישראל2022רוזה מדברי זו הברקה לא קטנה. כי מחד קל יותר לגדל ענבים אדומים בחום המדבר, אך מאידך, קשה יותר להפיק יינות אדומים טובים משם. כך שרוזה הוא פתרון אלגנטי שמשחרר את מרכיב הקליפה ואיכות הטנין הבעייתית לעתים בתנאי חום אלו, בבחינת לא מדובשך ולא מעוקצך. וכך בבציר מוקדם מתקבל לו פרי אדום עדין, השומר על […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל202279.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
הרי יהודהגוש עציוןישראל2022יינות רוזה הפכו בשנים האחרונות למבוקשים ביותר גם בקרב קהל אנין ומבין, כך שיקבים מתחילים להשקיע הרבה יותר מאמץ והקפדה על מנת ליצור יינות רוזה איכותיים. כבר בצבע, אתם רואים שהיין עשוי נכון, הוא אינו כהה מידי, הוא סמוק לחיים וכשתיווכחו בחך תגלו כמה הדבר מעניק ליין רעננות וקלילות. היין עשוי מבציר מוקדם של ענבי […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל
