סל הקניות שלך עדיין ריק
5 פריטים
Showing all 5 results
-
גלילגליל עליוןישראל202399.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2023ככורמים ותיקים בני משפחת סיידא היו מסוקרנים לראות מה יכולים לתת זנים איטלקיים בגליל העליון, וכך פתאום מצא את עצמו הר מירון מוקף בזנים כמו סנג׳ובזה, ברברה ופינו גריג׳יו. גידי סיידא הצעיר התחיל להשתעשע עם הזנים, מנסה להבין את טיבם ואילו יינות יהיה נכון להפיק מהם. תחילה מצאו הענבים בית ביין ה״רוסו״, אך למרות השם […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
שפלהישראל2017129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לשפלהישראל2017עין הסערה היה השם שנתן יעקב לכרם שמצא בשדה משה שהיה לו למנוח בתקופת חיים סוערת. והיין קצת ככה משכין שלום בין החוסן של הסירה והמורבדר ובין העידון היחסי של הגרנאש והסנסו. זהו יין שחור, עם תיבול ים תיכוני, יין שמפגין כבר הרבה עניין היום, אך שימשיך להתפתח היטב בבקבוק. הין משקף היטב את הטרואר […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גולןצפון הגולןישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגולןצפון הגולןישראל2022לא קל לעשות רוזה טוב מזני בורדו וסירה, שכן מרכיבי הצבע והטאנינים שלהם גבוה יחסי, ואם ממתינים להבשלה מלאה הרי שאיבדנו את הרעננות ואם בצרנו מוקדם לשמירת החמיצות והקלילות הרי שקיבלנו גוונים ירוקים. כך שלמצוא את האל-דנטה שבין קצות הסותר זוהי אמנות לא קטנה. לכן משמח אותנו מאד יין הרוזה של תל שיפון המשלב את […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
אחרישראל2022150.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״לאחרישראל2022ייחודי של קריניאן, סירה ומרסלאן מכאן CSM, שמקורם בכרמים בגליל-העליון ובשפלת יהודה. לאחר בציר ידני סלקטיבי, התבצעה תסיסה אלכוהולית כאשר חלק מהיין תסס ללא הפרדת הפרי מהשזרות, חלק באשכולות שלמים וחלק עם שזרות שהוספו חזרה לתסיסה לאחר שהופרדו מן הפרי. היין בגר בחביות עץ אלון בנות שלוש מבורגון (בנפח 500 ליטר) במשך כ-11 חודשים. במידה […]150.00ש"ח750 מ״ל | 20.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2022בלנדים של גרנאש, סירה ומורבדר מוכרים בעיקר ממכורתם בדרום עמק הרון, אם כי גם באוסטרליה הרחוקה תמצאו לא מעט יקבים שנסמכים על השילוב המוצלח בין שלושת הזנים הללו. בישראל GSM הוא בלנד שעדיין נדיר יחסית, אולי בשל נדירותם היחסית של כרמי גרנאש ומורבדר ביחס לזנים אחרים. בכישור הגדילו לעשות ומלבד יין סירה זני שמופק בקביעות […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל