סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
18 פריטים
Showing 1–16 of 18 results
-
פיימונטהאיטליה2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
פיימונטהאיטליה2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
פיימונטהאיטליה2018129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2018נביולו הוא ללא ספק הזן המפורסם ביותר של פיימונטה, וכל חובב יין מכיר על פה את השמות ברולו וברברסקו. אך לא רק שני כפרים מפורסמים אלו מניבים יינות נביולו טובים, באזור הלאנגה הציורי על ״הלשונות״ הגבעיות המעצבות את הנוף נוצרים יינות נביולו נפלאים ועם יכולת שתיה מוקדמת יותר. אלוויו קוניו זיהה חלקה נהדרת של כ-8 […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל -
פיימונטהאיטליה2019129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2019זה לא סוד שהיינות הגדולים של אזור פיימונטה, ברולו וברברסקו, דורשים זמן התבגרות לא מבוטל בבקבוק כדי למצות את מיטב הפוטנציאל שטמון בהם. זן הנביולו שעל טהרתו הם מיוצרים הוא אמנם ענב מלא-קסם ויחיד במינו, אך יש בו מרכיב שמשלב טאנינים וחמיצות באופן שאינו מחניף לחך האנושי באופן טבעי. השנים בבקבוק מרככות את היין ומסייעות […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2020115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2020זן הארנאיס מאופיין בארומטיות רבה בעיקר על גוונים של פרות נשירים והיינות שהוא מייצר הנם בדרך כלל חדים ונגישים מאד בצעירותם. הזן מתקשה לעמוד בפני חמצן, ולכן כמעט ולא מבגירים אותו בעץ אלא מייננים אותו במכלי נירוסטה בטמפרטורה קרה כדי לשמור עליו שיהיה חד ומדויק ככל שאפשר. בגין חמיצותו הטבעית הנמוכה יחסית נוהגים כיום לבצור […]115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל -
פיימונטהאיטליה2020105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2020היין מבטא באופן מלא את כל מאפייני הריח של זן הנָאשֶׁטָה. כזן ארומטי למחצה, הוא מאלחש עם ריחות פרי הדר, אגס, פרחי שיטה, חציר ואפילו אשכולית! אך זהו רק המופע הראשוני, יצא לנו לטעום נאשטה בת 10 ואז האף מתחיל לפתח גוונים מינרליים, אבן צור, והפה הופך מפרותי לכמעט מלוח. משהו שמזכיר את האופן שבו […]105.00ש"ח750 מ״ל | 14.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2017145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2017הברולו ה״קלאסי״ של היקב הנו שילוב של כרמים שונים, באזורים שונים של ברולו. רואים שאת היין עושה יצרן הפועל בעיקר באזור המעודן והאלגנטי של ברברסקו, כך שהמודל האסתטי שהוא מחפש בייצור הברולו שלו גם הוא נוטה לכיוון העדינות ודיוק הטאנינים. זהו איננו סגנון של יינות ברולו עוצמתיים כפי שתמצאו אצל יצרנים מודרניים או כאלה הבאים […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2020119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2020היין מייצג באורח נפלא את האופי האופייני המעודן והאלגנטי של לה מורה, ואת יכולת השתייה הענוגה של יינות הכפר. ענבי הנביולו מגיעים בעיקר מכרמי היקב בלָה מוֹרָה ומהכפר לויצ׳ה שבמזרח הלאנגה ומיעוטם מויקופורטה שבדום הלאנגה ומונטיצ׳לו ד’אלבה שבחבל רוארו מצפון לנהר הטנארו. הרעיון מאחורי היין הזה הוא להפגין את אופיו של הנביולו דווקא על הצד […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2020125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2020אם אתם חוששים מהטאנינים והעוצמה של זן הנביולו, הרי לכם בדיוק הגירסה ההפוכה. כי עדינות ואלגנטיות הם שם המשחק ביין הזה של ג׳רמאנו. אך בל תטעו, זהו נביולו במשקל קל אמנם אך לא מבחינת טעמים ואורך בחך. כאן יש לכם מלוא החופן מורכבות ועידון של פרחים ופירות אדומים.125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2018129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2018הטרואר של אלטו פיימונטה שונה בתכלית מזה של הלאנגה, הוא ברובו גבוה יותר, וקרקעותיו לרוב וולקניות ומטמורפיות. לפני הפילוקסרה היו כמעט חצי מיליון דונם של כרמים באזור אלטו פיימונטה, כאשר חלק הארי שלהם היה נטוע נביולו. כך שזה היה למעשה הלב הפועם של הזן באיטליה, הרבה יותר מאשר בכפרים ברולו או ברברסקו. אך כיום כל […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2019135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2019יין שענביו מגיעים מכרם לה-מאדונינה. זהו יין שרחוק מאוד מהסגנון השכיח של יינות גאבי. הענבים נבצרים בבשלות גבוהה יותר ומשווים ליין מרקם מינרלי ועשיר, עם מתיקות עדינה שמתאזנת בפרץ מרענן של חמיצות. חשבו על ריזלינג גרמני מתקתק שפוגש שרדונה חד ומינרלי מבורגון, ותתחילו להבין כמה אהבנו את היין הזה.135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל -
פיימונטהאיטליה2020135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2020נאשטה הוא זן ענבים פיימונטזי ילידי, שעל-פי הכתובים סיפק תוצרת מצוינת באזור מושבו של קוניו, נובלו, עוד לפני יותר ממאה שנים. במאה ה-19 שימש הזן בעיקר ליצירת יינות מתוקים, אך במרוצת השנים היותו זן קשה לגדול וכזה שלא מתגמל ביבול גדול במיוחד גרמו לו להעלם אט אט מכרמי האזור. בתחילת שנות ה-90 ,לאחר טעימת יינות […]135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2020129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2020פיימונטה מושווית הרבה פעמים לבורגון אך הכוונה לרוב היא ליינות האדומים, על האופי של כרמים יחידניים, של סגנון מובהק לכל כפר וכפר. אזור הלאנגה ייצר מעט מאד יינות לבנים לאורך ההיסטוריה והסתמך ברובו המוחלט על השילוש האדום הקדוש – נביולו, בקברה ודולצ׳טו. אך לאורך השנים התחילו לגדל זנים לבנים בלאנגה (למרות שהרוב המוחלט עדיין […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2021145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2021איטליה היא אולי הארץ מרובות הזנים האוטוכתוניים ביותר בעולם. בכל איזור בו תבקרו תפגשו בכמה זנים שאת שמם לא שמעתם מעולם. טימוראסו הוא אחד המוצלחים שבזנים הללו שהיה בסכנת הכחדה עוד בשלהי שנות השמונים אז נותרו בעולם כולו רק קצת יותר מ-10 דונם של הזן. כיום, ה-Tortonesi Coli”( גבעות טורטונה”( הוא, למרבה המזל, אפלסיון שהולך […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2020145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2020אזור “Tortonesi Colli”נותר עדיין קטן מאד מבחינת שטח הכרמים שלו. הם נטועים על הגבעות )קולי( שסביב העיירה העתיקה טורטונה, במחוז אלסנדריה שבפיימונטה, לא רחוק מהגבול ההררי שלה עם ליגוריה. שמה ההיסטורי של טורטונה היה דרתונה, או דרטונה, וכאות וזכר לכך, מרבית היינות המבוססים על זן הטימוראסו נושאים כיום את שם העיר הקדום על התוויות שלהם. […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2021149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2021הרוזה של נֶרְוִי הוא בלנד של ענבי נביולו מגטינארה עם ענבי אובה רארה (Uva Rara), זן ענבים שגדל בצפון איטליה ומטרתו בבלנד הזה היא ככל הנראה לאזן בריכוך את ענבי הנביולו. בניגוד לאופנה הנוכחית של יינות רוזה חדים ודקים, הקו הסגנוני של היין הזה נוטה לכיוון מלא, רך ופירותי יותר, כך שתמצאו בו נגיעת עסיס […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל -
פיימונטהאיטליה2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2021פיימונטה מוכרת לחובבי היין בעיקר בזכות יינותיה האדומים ובראשם ברולו וברברסקו, אך כל מי שמבקר באזור יודע שלפני שמתחילים לגעת ביינות האדומים, גומרים בקלילות בקבוק צונן וקליל מאזור גאבי. יינות Gavi, היו בין היינות הלבנים האיטלקיים הראשונים שזכו למוניטין בינלאומי. למעשה אפשר לקרוא ליינות גאבי או Gavi di Cortese, כיוון שיינות האזור עשויים על טהרת […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
