יין השרדונה של קלאודי ביי הוא דוגמא נהדרת לייננות מודרנית במובן הטוב ביותר של המילה. איזון הוא שם המשחק והנאה היא התוצאה. זהו לא יין אינטלקטואלי או כזה שמבטא חלקת טרואר ייחודית או ביטוי נישתי המעניין רק את הסקרנים ביותר שבינינו. זהו בראש ובראשונה שרדונה נדיב ומהנה מאד, כזה שמאחד את כל יושבי השולחן. זו […]