סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
13 פריטים
Showing all 13 results
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2022149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2022149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל עליוןישראל2022115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022שרדונה הנו עדיין הזן הידוע והמפורסם ביותר, אך בשנים האחרונות גדל העניין דווקא בזנים אקזוטיים יותר, נדירים יותר ודומה שקרנו של הזן שמפיק חלק מהיינות הלבנים היקרים בתבל דוהה. אך טעות תהיה להזניח את הזן הוותיק, כי דווקא בשנים האחרונות בישראל יקבים מתחילים סוף סוף להבין את סוד האל-דנטה שלו, לבצור אותו בזמן הנכון, ובעיקר […]115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2021125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2021שרדונה הפך בשנים האחרונות מהזן הנחשק ביותר לאחד הזנים הגנריים ביותר. גרסאות ישראליות של שרדונה שמן ועתיר עץ פרחו כאן לאורך השנים והפכו למכת מדינה. תגובת הנגד האלטרנטיבית לא איחרה לבוא ובשנים האחרונות ניסו יקבים רבים לתפוס את השרדונה מצידו הרזה אך יצרו לא פעם יינות בוסריים שפשוט נבצרו מוקדם מדי, כשהיינות חלולים וחסרי פרי, […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022יין ה-C קסטל, השרדונה של יקב-העל הידוע מהרי יהודה, מיוצר החל מבציר 1998 והפך עם השנים לאחד היינות הלבנים האייקוניים בארץ. הסגנון עבר מעט דיוקים לאורך השנים כך שמסגנון עשיר ומלא עבר היין למשטר של הקפדה יתרה מבחינת מאזן החימצון והחיזור. המעבר הזה אמנם סיפק כמה בצירים מרתקים במיוחד מבחינת מורכבות ארומטית, אך בשנים מסוימות, […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2023109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2023החיבור בין אדמת גיר לשרדונה כבר מזמן הוכיח עצמו, וכאשר הפרי מצוין אפשר לוותר על מעטפת העץ ולהגישו על מאפייניו הבסיסיים ביותר. זה בדיוק מה שעושים ביקב לוריא, עם הבחירה לייצר שרדונה ללא עץ לצד השרדונה של היקב ששוהה בחביות אלון. התוצאה קיצית ומרעננת, כך שכל שנותר לכם הוא לצנן את היין, לדחוף לברק בשמן […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
הרי יהודהגוש עציוןישראל2019שרדונה אוהב מאד גיר, וגם בישראל זה ניכר לאורכה ולרוחבה (טוב, היא לא כזו רחבה) אך מן הידועות שבישראל החמה אלמנט מפתח נוסף הוא הגובה וכאן ישלכם שילוב נהדר של השניים גובה של 950 מטר וגיר וכאן טמון חלק מסוד ההצלחה של היין. אך כאמור קל מאד למסך את כל זה בטיפול בלתי קשוב. על […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2020149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
הרי יהודההרי ירושליםישראל2020לעתים קרובות מידי, שרדונה עשוי להיות צפוי וסטריאוטיפי מחד, או כבד ושופע ריחות עץ קלוי וחמאה. לכן כל כך שמחנו לגלות את יין הנוביליטי הלבן השנה, כאשר ששון, יינן היקב, הצליח בחץ אחד מדוד היטב, לחמוק משתי רעות חולות אלו. היין שומר על מפגן פרי אך העץ בו מורגש באיזון יוצא מן הכלל. מאידך, עומק […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021שרדונה הנו אחד הזנים הקלים לייצר ממנו יין מאוזן, אך לייצר שרדונה איכותי ומדויק, זוהי אחת המשימות הקשות ביותר, בטח בארץ חמה כשלנו. בישראל לרוב מקבלים שני מינים של שרדונה; הסוג האחד – עשיר, בעל גוף מלא, ותחושה מובהקת של תסיסה והבגרה בחביות, או לחילופין הסוג העדכני יותר – שרדונה שנבצר מוקדם, והוא לעתים רזה […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבמצפה רמוןישראל2022השרדונה של ננה הוא טקסטבוק של שרדונה מודרני, מאוזן והדוניסטי. אין בו ניסיון לחפש את החדות והפריכות שהיקב עושה בהצלחה יתרה עם זן השנין בלאן, אך מאידך אין כאן שום גלישה אל הסגנון הבומבסטי עתיר העץ שהיה רווח בישראל של שנות ה-90 וה-2000. היין עשיר בעל מרקם מלא, טקסטורה מלטפת והמביאה עמה תחושה שמנונית ומהנה […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל2021139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
הרי יהודהגוש עציוןישראל2021זהו אחד מיינות השרדונה המשמחים והמוקפדים ביותר שטעמנו בשנה האחרונה בארץ. עם אנרגיה גבוהה, פרי משובח ומורכבות מעודנת המגיעה מהחביות זהו אחד מיינות השרדונה הטובים ביותר בארץ. חלקת השרדונה של היקב נטועה בסמוך לקיבוץ ראש צורים על אדמות קיבוץ רבדים ההיסטורית. כבר בשנות ה-40, עם עלייתם לקרקע, הכשירו חברי קיבוץ רבדים מהשומר הצעיר את החלקה […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל2022109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
גלילגליל עליוןישראל2022שרדונה הוא עדיין הזן הלבן המפורסם ביותר, אמנם בשנים האחרונות גדל העניין דווקא בזנים אקזוטיים ונדירים, עד שנראה שקרנו של הזן שמפיק חלק מהיינות הלבנים היקרים בתבל דוהה. אך זו תהיה טעות לאבד תקווה בזן הוותיק, כי דווקא בשנים האחרונות, בישראל יקבים מתחילים סוף סוף להבין את סוד ה׳אל-דנטה׳ שלו. זה מתחיל בבציר מוקדם יותר, […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
נגבמצפה רמוןישראל2022זהו אחד היינות המשמחים ביותר שטעמנו ביקב ננה ואמנם הוא יצא במהדורה מוגבלת אך אנחנו מאמינים שזהו הסגנון המתאים ושזוהי הדרך הנכונה לעשות שרדונה בנגב, ולכן זה צריך להיות יין השרדונה של היקב ולא זה העמוס בעץ. חלקת השרדונה ליין הטרקוטה נבצרה ברמת הבשלה גבוהה יותר והענבים נסחטו באשכולות שלמים ותססו ספונטנית ללא שמרים מוספים […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2022שרדונה הנו אחד הזנים הקלים לייצר ממנו יין מאוזן, אך לייצר שרדונה איכותי ומדויק, זוהי אחת המשימות הקשות ביותר, בטח בארץ חמה כשלנו. בישראל לרוב מקבלים שני מינים של שרדונה; הסוג האחד – עשיר, בעל גוף מלא, ותחושה מובהקת של תסיסה והבגרה בחביות, או לחילופין הסוג העדכני יותר – שרדונה שנבצר מוקדם, והוא לעתים רזה […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
