אלבריניו הוא זן חד ואלגנטי המבטא בצורה נפלאה את אזור הגידול שלו, מלוח ומינרלי כשהוא קרוב לים, מלא בפירות נשירים לבנים כמו אפרסק, פרחים לבנים כשהוא יותר בשטח היבשה. היין של אטיס הוא פירותי ועגול, והוא משלב בצורה מושלמת חמיצות ופרי, יובש וארומטיות. כרטיס כניסה נפלא ליינות גליסיה שעל האוקיינוס האטלנטי. הוא יתאים כמו כפפה […]

היין מבחינת שרה ורנה הוא ביטוי לרנסאנס או להכרה המחודשת בחשיבותם של הזנים הים תיכוניים הלבנים באזור. היין מזכיר ריחות של פירות בשלים, אגוזים, דגנים, אך חזק מזה זוהי תחושת המרקם של היין, ים יכוני ואלגנטי בו זמנית ועם סיומת ארוכה. היין מאפשר לצאת למסע דרך האזורים השונים של האפלסיון מונסאנט, כי הוא מגיע משלוש […]

באודילי לבן הוא יין קליל אנרגטי ומלא חיים והוא מבטא היטב את רוח התקופה, מיץ ענבים תסיסה וביקבוק מהיר. זהו ביטוי נהדר של שניים מזני הקאווה המפורסמים צ׳ארלו ופארייאדה, כך שאם כבר שתיתם קאווה בעבר יש סיכוי טוב שתזהו קצת מריחות התפוח הטעם המלוח של היין המבעבע הספרדי. היין מבוקבק ללא תוספת ביסולפיט, כך שזהו […]