סל הקניות שלך עדיין ריק
17 פריטים
Showing 1–16 of 17 results
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל202285.00ש"ח750 מ״ל | 11.33 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2022החל מבציר 1992 יינות קסטל מהווים דוגמא ומופת ושם נרדף למצוינות ייננית ללא פשרות. בשנת 1998 נולד היין הלבן הראשון של היקב ה-C קסטל שרדונה, שהפך עם השנים לאחד היינות הלבנים האייקוניים בארץ. עם הגדילה של היקב, המעבר ליד השמונה והנטיעות החדשות באזור מעלה החמישה, אבו גוש ונטף, נראה היה שהגיע הזמן להביא לעולם ולארגן […]85.00ש"ח750 מ״ל | 11.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022יקב פּורה אינו סוד למנויי צ׳ירז הוותיקים, המכירים את היקב משנתו הראשונה עם טרילוגיית יינותיו האדומים. בשנה שעברה חשבנו להתחיל עם השנין בלאן של היקב אבל שמרנו את ההתחלה הרשמית השנה כשהרגשנו שהייתה עוד קפיצה משמעותית באיכות. סוביניון בלאן הוא זן שלא מקבל בינוניות ובטח שלא גימיקים וטכניקות יינניות. לכן טוב עשה יואל שהפקיד את […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2022באזורים חמים ויונייה יכול להיות עשיר ומפוזר, ובנקל, יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים. ויונייה עשוי להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד חומצה מהר וארומותיו עשויות להיות דבשיות ועייפות. הרבה רגישות ומשמעת נדרשו בכישור על מנת להגיע לאיזון ורעננות שכזו. החל במועד הבציר, (מוקדם אך לא מוקדם מידי), כדי לשמר רעננות וחיוניות, והמשך בייננות (רק מכלי נירוסטה). היין […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021כשמבקרים בגרמניה או באלזס מספרים לנו שריזלינג הוא זן של אזורים קרים, כך שהוא כנראה לא יתאים לאקלים הישראלי. אבל אסף פז שמכיר דבר או שניים ביינות גרמניה ואשר התאהב בזן האצילי הנפלא הזה מוכיח לנו בדיוק את ההיפך. יין הריזלינג של ויתקין הוא אחת הדוגמאות היפות ביותר בארץ של הזן, וטעימות אנכיות של היין […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2023139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2023כמו שג׳נסיס רובינסון כתבה גוורצטרמינר הוא ״הזן שהכי קל לזכור, אך שהכי קשה לבטא״. יינות ה׳גוורץ׳ כפי שקוראים להם לעתים בחיבה, יוצאים לא פעם כיינות חצי יבשים אך בשנים האחרונות מתחילים לראות יותר ויותר יינות גוורצטרמינר יבשים, חדים המשלבים פרחוניות רבה עם יובש רזה ומינרלי. גוורצטרמינר הוא זן ארומטי במיוחד, עם ריחות של ורדים, פרחים […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2023149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2023ענבי הריזלינג של מיקה גדלים במורדות הצפוניים של הר מירון והם נבצרים מוקדם יחסית, כשהפרי חד וחמצמץ. התוצאה היא יין ריזלינג מינרלי, רענן ופריך. אם תוסיפו לכך את התווית היפה, את הסיפור המקסים של מיקה ואת היקב היפה שבמושב נטור הרי לכם כמה סיבות טובות לחלוץ את פקק ולהרגיש איך כמו ג׳יני מהבקבוק משתחרר לו […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
נגבמצפה רמוןישראל2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2019באזורים חמים זו הויונייה יכול להיות מאד קפריזי, ובנקל יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים מאד. על כן הצלחת היין הזה המגיע מאזור מצפה רמון אינה אלא מרהיבה ממש. הזן מאבד חומצה מהר והארומות שלו עשויות להיות דבשיות ועייפות. ולכן התבונה הרבה בה רקח אלי את היין. החל במועד הבציר (מוקדם אך לא מוקדם מידי) כדי […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל201982.00ש"ח750 מ״ל | 10.93 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2019זהו יין מקורי ומשמח בשמי ארצנו כי הוא משלב בחוכמה בין שני מאפיינים שאינם באים יחדיו בדרך כלל. מחד הארומטיות המובחנת והמרעננת של הגוורצטרמינר, על ריחות הוורדים והליצ׳י, אך מאידך הטוויסט בעלילה מגיע בדמות סוביניון בלאן המאפשר לארומטיות הזו להתאזן על ידי חדות ויובש נהדרים, המונעים ממנו להרגיש מתוק. שכן במקרים רבים, היינות הארומטיים בארץ […]82.00ש"ח750 מ״ל | 10.93 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2020115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״לפיימונטהאיטליה2020זן הארנאיס מאופיין בארומטיות רבה בעיקר על גוונים של פרות נשירים והיינות שהוא מייצר הנם בדרך כלל חדים ונגישים מאד בצעירותם. הזן מתקשה לעמוד בפני חמצן, ולכן כמעט ולא מבגירים אותו בעץ אלא מייננים אותו במכלי נירוסטה בטמפרטורה קרה כדי לשמור עליו שיהיה חד ומדויק ככל שאפשר. בגין חמיצותו הטבעית הנמוכה יחסית נוהגים כיום לבצור […]115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל202075.00ש"ח750 מ״ל | 10.00 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהגוש עציוןישראל2020פינו גרי הוא אחד הזנים הפופולריים בארצות הברית, בין אם זה תחת שמו הצרפתי המקורי או בגירסתו האיטלקי ״פינו גריג׳יו״. באירופה הוא גדל בעיקר באלזס צרפת, גרמניה ובאיטליה שם הוא אומץ באזורים רבים בצפון. הזן מגיע לרוב להבשלה גבוהה, מה שגורם ליין להיות לא פעם עתיר אלכוהול וגוף או לחילופין עם סוכר שיורי. משום מה […]75.00ש"ח750 מ״ל | 10.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ריינהסןגרמניה201999.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לריינהסןגרמניה2019חובבי היין בישראל מכירים כבר היטב את יינות הריזלינג של אזור ה׳ריינגאו׳ ושל חבל המוזל, אך צריך לזכור שאזור הריינהסן הוא עדיין אזור היין הגדול בגרמניה ושיש בו כמה כפרים העומדים בשורה הראשונה של גרמניה באיכות הכרמים שלהם. אחד מהם הוא הכפר נירשטיין מהם מגיע היין הזה. משפחת גרינג מחזיקה בחלקות נפלאות חלקן מוכרו כגראן […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2021169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2021שורש לבן הוא כבר מזמן אייקון לבן מקומי. אבל מה עושה דווקא אותו כזה נחשק ומוערך בארץ שבה במשך שנים יינות הדגל הלבנים חייבים היו להיות שרדונה או לפחות מסוגננים כך? אמנם סוביניון הוא הראנר-אפ המקומי, שני רק לזן המפורסם של בורגון, אך רק לעתים נדירות הוא זכה להיחשב כוכב. זה לא קרה לערן בן […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
מוזלגרמניה2015160.00ש"ח750 מ״ל | 21.33 ש"ח ל-100 מ״למוזלגרמניה2015160.00ש"ח750 מ״ל | 21.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל2021139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2021היו ימים שבהם הקפידו לספר לנו שריזלינג הוא זן של אזורים קרים, שלא מתאים לאקלים הישראלי. אבל הריזלינג של מלכיאל הדרי הוא חד, רענן ומינרלי והוא עושה את כל מה שאפשר כדי להפריך את ההנחה הזו, זהו ריזלינג ישראלי שאפשר וראוי להתגאות בו. הריזלינג הוא זן תובעני מאד המתאים במיוחד לאזורים קרים בתנאים המאפשרים ליין […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל202299.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022ככורמים ותיקים בני משפחת סיידא היו מסוקרנים לראות מה יכולים לתת זנים איטלקיים בגליל העליון, וכך פתאום מצא את עצמו הר מירון מוקף בזנים כמו סנג׳ובזה, ברברה ופינו גריג׳יו. גידי סיידא הצעיר התחיל להשתעשע עם הזנים, מנסה להבין את טיבם ואילו יינות יהיה נכון להפיק מהם. פינו גריג׳יו הוא אחד הזנים הזוכים לפופולריות הולכת וגוברת בעולם, בין אם זה תחת שמו הצרפתי המקורי, פינו גרי, הגרמני – […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל202179.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהגוש עציוןישראל2021ויונייה הוא אחד הזנים המפנקים ביותר שיש, עם גוף מלא יחסית והרבה ריחות של משמש ואפרסק, קשה שלא לאהוב את הנדיבות שלו. ועדיין, באזורים חמים, ויונייה יכול בנקל להיות עשיר ומפוזר, ואז יתרונותיו הופכים לחסרונות גדולים. ויונייה עלול להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד לא פעם חומצה וארומותיו הופכות דבשיות ועייפות. אבל כאן בדיוק מגיע היתרון […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל