השרדונה ארבואה של דומיין דו פליקאן מגיע עם ארומות מאופקות של פירות טרופיים, קליפות הדרים ועישון. על החך תקבלו יין עדין, קרמי ואלגנטי, שיוכיח לכם שניתן לקבל ‘חוויה בורגונית’ גם עם שרדונה שמגיע מהז’ורה.

סַבֶנְיֵר הוא הביטוי המורכב, היבש והעוצמתי ביותר של זן השנין בלאן והוא מכונה לא פעם ״המלך״ של השנין בלאן היבש של אנז’ו. טרואר צפחתי זה, על נחיליו הוולקניים (קוורץ, ריוליט) מעניק ביטוי של יינות יבשים, עמוקים עוצמתיים ובעלי יכולת התיישנות פנומנליים. יין הביגוטייר מגיע מגפנים הגדלים על תערובת גיאולוגית מורכבת הנעה בין צפחה ירקרקה לסגלגלה, […]