הרוזה הבסיסי של מוגה הוא יין מקסים, עדין וטעים מאד. זהו למעשה ׳קלארטה׳ מה שאומר יין רוזה שנעשה בניגוד למקובל, משילוב של זנים אדומים ולבנים יחדיו. כאן יש לנו שילוב של גרנאצ’ה טינטה (גרנאש נואר) עם הזן הלבן החשוב ביותר של ריוחה – ויורה. היין תסס במיכלים קטנים של עץ אלון ועבר הבגרה על המשקעים […]

מרבית הכרמים של ברנאבלבה ממוקמים לאורך הקאמינו דה נבאהררוס, שם חוקרים חואן ומארק את החלקות השונות, את הקרקעות, הכיוונים והנופים שנפתחים בדרכם, בין שיחי ורדים, ערער, תימין, רוזמרין, ועצי אלון, כדי להכין את יינות הגרנאצ׳ה הידועים של האזור. יין הקאמינו נבאהררוס מופק מן הכרמים הצעירים יותר, על קרקעות עמוקות של חול וגרניט והוא נקודת הכניסה […]