סל הקניות שלך עדיין ריק
9 פריטים
Showing all 9 results
-
גלילגליל עליוןישראל2022115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022שרדונה הנו עדיין הזן הידוע והמפורסם ביותר, אך בשנים האחרונות גדל העניין דווקא בזנים אקזוטיים יותר, נדירים יותר ודומה שקרנו של הזן שמפיק חלק מהיינות הלבנים היקרים בתבל דוהה. אך טעות תהיה להזניח את הזן הוותיק, כי דווקא בשנים האחרונות בישראל יקבים מתחילים סוף סוף להבין את סוד האל-דנטה שלו, לבצור אותו בזמן הנכון, ובעיקר […]115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2022יין ה-C קסטל, השרדונה של יקב-העל הידוע מהרי יהודה, מיוצר החל מבציר 1998 והפך עם השנים לאחד היינות הלבנים האייקוניים בארץ. הסגנון עבר מעט דיוקים לאורך השנים כך שמסגנון עשיר ומלא עבר היין למשטר של הקפדה יתרה מבחינת מאזן החימצון והחיזור. המעבר הזה אמנם סיפק כמה בצירים מרתקים במיוחד מבחינת מורכבות ארומטית, אך בשנים מסוימות, […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גולןצפון הגולןישראל2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לגולןצפון הגולןישראל2020השרדונה הנדיר שלפניכם משלב באופן נפלא שני פנים שונים. מצד אחד, את הכבוד שרוחש אסף פז לזן השרדונה, במיוחד כשהוא מגיע מטרואר משובח כמו כרם הרוח בגולן, 940 מטר מעל פני הים, ובטיפולו של כורם חרוץ כמו עידו בר ממרום גולן, ומצד שני את הפרשנות המיוחדת והכה מרתקת של אסף, אחד היוצרים האיכותיים והמקוריים ביותר […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל202089.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2020שרדונה אוהב גיר ויותר מכל זקוק הוא לטמפרטורות קרירות בלילה, על מנת שיוכל לשמר מספיק רעננות בזמן שהוא מקבל את הארומה הטיפוסית שלו. תנאים אלו יש ליין הזה בשפע בקיבוץ צובה, עם רום של 700 מטר על סלעי משקע עשירים בגיר, יין השרדונה של היקב מפגין גוף מלא ועשיר ומרקם עגול ומרשים. העץ אינו שתלטן […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2020149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2020לעתים קרובות מידי, שרדונה עשוי להיות צפוי וסטריאוטיפי מחד, או כבד ושופע ריחות עץ קלוי וחמאה. לכן כל כך שמחנו לגלות את יין הנוביליטי הלבן השנה, כאשר ששון, יינן היקב, הצליח בחץ אחד מדוד היטב, לחמוק משתי רעות חולות אלו. היין שומר על מפגן פרי אך העץ בו מורגש באיזון יוצא מן הכלל. מאידך, עומק […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גולןצפון הגולןישראל2020159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לגולןצפון הגולןישראל2020השרדונה מקורה של יקב אמפורה במהדורתו החדשה מאד שימח אותנו כי הוא מצליח לשלב בו בזמן מורכבות ופרי, ריכוז ועידון, תחכום והנאת שתיה. מאד לא פשוט בישראל לתפוס את נקודת ה׳אל-דנטה׳ בזן השרדונה. גרסאות ישראליות שמנות ועתירות עץ רווחו כאן לאורך השנים והיו למכת מדינה. תגובת הנגד האלטרנטיבית של השנים האחרונות הוציאה תחת ידה לא […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןשבליצרפת2020205.00ש"ח750 מ״ל | 27.33 ש"ח ל-100 מ״לבורגוןשבליצרפת2020יין Chablis La Butte ‘O’ היא תווית חדשה אצל פטריק פיוז כי הבציר הראשון היה 2020, אבל לפני כן היא עובדה שנים רבות על ידי היינן הכוכב ז׳אן מארי גופנס מדומיין ורז׳ה והבוס לשעבר של פטריק. החלקה יושבת למעשה תחת ה-lieu-dit המפורסם Butteauxהמוכר בדרך כלל כפרמייה קרו, אבל כמו כל דבר בצרפת המציאות מורכבת יותר. […]205.00ש"ח750 מ״ל | 27.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2022השרדונה של ננה הוא טקסטבוק של שרדונה מודרני, מאוזן והדוניסטי. אין בו ניסיון לחפש את החדות והפריכות שהיקב עושה בהצלחה יתרה עם זן השנין בלאן, אך מאידך אין כאן שום גלישה אל הסגנון הבומבסטי עתיר העץ שהיה רווח בישראל של שנות ה-90 וה-2000. היין עשיר בעל מרקם מלא, טקסטורה מלטפת והמביאה עמה תחושה שמנונית ומהנה […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2015319.00ש"ח750 מ״ל | 42.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2015יין ה-C קסטל, השרדונה של יקב-העל הידוע מהרי יהודה, מיוצר החל מבציר 1998 והפך עם השנים לאחד היינות הלבנים האייקוניים בארץ. הסגנון עבר מעט דיוקים לאורך השנים כך שמסגנון עשיר ומלא עבר היין למשטר של הקפדה יתרה מבחינת מאזן החימצון והחיזור. המעבר הזה אמנם סיפק כמה בצירים מרתקים במיוחד מבחינת מורכבות ארומטית, אך בשנים מסוימות, […]319.00ש"ח750 מ״ל | 42.53 ש"ח ל-100 מ״ל