רוסאן הוא זן מרכזי בעמק הרון בכלל ובחלקו הצפוני בפרט. הוא יודע לשלב גוף, עומק ונוכחות מיידית, תוך כדי שהוא שומר את רוב קלפיו להמשך הדרך. אבי פלדשטיין מתאים לרוסאן לא פחות מאשר הרוסאן מתאים לו. הם מוצאים זה בזה בני ברית כי שניהם לעולם מגלים טפח ומכסים טפחיים. דיסקרטיים אבל דעתניים, הם מוצאים דרך […]

גילגמש הוא למעשה ״תבשיל״ של זנים ואזורים, ״תזקיק״ של רעיונות וניסויים, ״בלנד״ של אינטואיציות ותובנות, או אם תרצו יין הבית, שולחן הניתוחים, שדה המשחקים, הסיר הגדול המתמלא תדיר. אך השנה הרגשנו שנפל דבר וזה הופך אט אט ליין שלם הגדול מסכום חלקיו, וכמו פאזל מאתגר במיוחד יש בו חלקים רבים ומגוונים. הבלנד מבוסס קברנה סוביניון, […]