סל הקניות שלך עדיין ריק
16 פריטים
Showing all 16 results
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל202179.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהגוש עציוןישראל2021ויונייה הוא אחד הזנים המפנקים ביותר שיש, עם גוף מלא יחסית והרבה ריחות של משמש ואפרסק, קשה שלא לאהוב את הנדיבות שלו. ועדיין, באזורים חמים, ויונייה יכול בנקל להיות עשיר ומפוזר, ואז יתרונותיו הופכים לחסרונות גדולים. ויונייה עלול להיות אלכוהולי והיין עשוי לאבד לא פעם חומצה וארומותיו הופכות דבשיות ועייפות. אבל כאן בדיוק מגיע היתרון […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022לא תמיד קל לעשות יין רוזה טוב מזן הקברנה פרנק, מרכיבי הצבע שלו אינם מבוטלים ביחס לזנים כמו גרנאש, סנסו או מרסלאן, וגם הטאנינים שלו גבוהים יחסית. אם ממתינים להבשלה טובה הרי שאיבדנו את הרעננות המתבקשים כל כך ביין רוזה, ואם בצרנו מוקדם כדי לשמור על החמיצות והקלילות, הרי שאנחנו עשויים לקבל גוונים ירוקים האופייניים […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022ווייט מון הוא למעשה מה שאנחנו אוהבים לקרוא לו בעברית ׳כרם בלגן׳, או אם תרצו באנגלית ׳פילד-בלנד׳. זהו ממסך טבעי של שרדונה וסוביניון בלאן שניטעו בערבוביה בכרם הוותיק של חרשים בשנת .1987 השילוב שבין שני הזנים מוכר לנו לא פעם כבלנד ביקב, כמו שורש לבן או קמליה של פלם, אבל פחות כערוב שנעשה בכרם, לכן […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2023129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2023רוזה הפך בשנים האחרונות ליקירם של חובבי יין רבים בישראל ובעולם. בין אם זו ההתחממות הגלובלית, או השיפור העצום שחל בייצור יינות אלו, דבר אחד ברור, רוזה הוא כבר מזמן לא אופנה חולפת או יין השמור לקיץ בלבד. רוזה מטבע הווייתו, היה פתרון לאזורי יין חמים בהם קל יותר לגדל זני ענבים אדומים, אך מפאת […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2023139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2023היין שבידיכם הוא בסך הכל הפעם השנייה בו מבוקבק בישראל יין מהזן ְְקֶֶלֶר ֶ ט )Clairette), הכוכב הלבן העולה של דרום צרפת. הזן נטוע במקומות רבים בדרום עמק הרון שבצרפת ובמיוחד בכפר ההיסטורי שאטונף דו פאפ. ברוב המקרים, ְְקֶֶלֶר ֶ ט מהווה רק נדבך בתוך בלנד טיפוסי יחד עם גרנאש בלאן, רוסאן, בורבולנק ואחרים. בשנים […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל202389.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2023יין גלילי לבן וטעים, בלי סיפורים ובלי התחכמויות, גם זה לא דבר של מה בכך במחוזותינו. הגליל המערבי ממשיך להתגלות כאחד האזורים המעניינים והמבטיחים של הארץ והיין הצנוע הזה מראה גם את הדרך אותה עשו ביקב כישור מבחינת יציבות ואיכות. היין עשוי מעירוב מעט פחות שגרתי של סוביניון, ויונייה ושנין בלאן, כמעין גשר בין עמק […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021שרדונה הנו אחד הזנים הקלים לייצר ממנו יין מאוזן, אך לייצר שרדונה איכותי ומדויק, זוהי אחת המשימות הקשות ביותר, בטח בארץ חמה כשלנו. בישראל לרוב מקבלים שני מינים של שרדונה; הסוג האחד – עשיר, בעל גוף מלא, ותחושה מובהקת של תסיסה והבגרה בחביות, או לחילופין הסוג העדכני יותר – שרדונה שנבצר מוקדם, והוא לעתים רזה […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבהנגב במערביישראל2020140.00ש"ח750 מ״ל | 18.67 ש"ח ל-100 מ״לנגבהנגב במערביישראל2020׳אסופת התקווה׳ הוא יין בסדרת היינות ה׳לבנים על קליפותיהם׳, שלמרות שיעקב לא יאהב נקראים לא פעם בקרב אנשי יין ׳יינות כתומים׳. בסדרה הרחבה והמרשימה הזו ישנם יינות זניים כמו סמיון, שרדונה או ויונייה אך יש בה כמה ממסכים (בלנדים) מקוריים הקרויים אסופות. ׳האסופה הראשונה׳ (הבלנד החלוצי שהחל בימי יקב אסיף), ׳אסופת התבלין׳ (עם הגוורצטרמינר המתובל) […]140.00ש"ח750 מ״ל | 18.67 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2022בעמק הרון הצפוני פוגשים לא פעם שילוב של שני הזנים הלבנים ויונייה ורוסאן, אבל נוכחות הגרנאש הלבן ביין שוברת את הסברה הזו ומראה שמקור ההשראה הוא דווקא יותר עמק הרון הדרומי, שם מולך הגרנאש וכשני שמשים מתפקדים תחתיו ויונייה ורוסאן מרמת הגולן. גרנאש לבן הוא זן נהדר לבסס עליו יין, יש לו אישיות כובשת ומרקם […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022120.00ש"ח750 מ״ל | 16.00 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2022׳סדרת המעבדה׳ היא כמו שמגדירים אותה צוות היינניות והייננים של שורק ״מגרש המשחקים שלנו״. אחרי שהם עוזרים לילד מאות יינות של תלמידי בית הספר, הם מחליפים כובע או דיסקט ואז הם מתחילים לשחק בתפקיד של היוצרים. כאן הם נותנים לסקרנות המקצועית ולשמחת החיים שלהם להוביל. בשביל מי שאינו מכיר עדיין, אלו הן שרון כהן שמלבד […]120.00ש"ח750 מ״ל | 16.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גולןצפון הגולןישראל202298.00ש"ח750 מ״ל | 13.07 ש"ח ל-100 מ״לגולןצפון הגולןישראל2022שיפון לבן הוא יין חד קליל ומהנה עם ריחות של פרי הדר ופרי טרופי, החך מעניק תחושת חך מרעננת הבנויה על מינרליות טובה. חלק הארי של היין עשוי סוביניון בלאן כשאר את הממסך משלימים באופן חכם רוסאן ומעט שרדונה. סוביניון בלאן הוא זן טריקי, כי שהוא לא מגיע מטרואר מתאים הוא יוצא לא פעם צפוי […]98.00ש"ח750 מ״ל | 13.07 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל202289.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022ברוכים הבאים לעולם של הפט-נאט, אחת הקטגוריות הצומחות ביותר בעולם בשנים האחרונות. יינות אלו נקראים לא פעם גם ׳אנססטראל׳ או ׳מסורת אבות׳ והן ביטוי משוחר, מרדן משהו אופנתי מאד בקרב היפסטרים ברחבי העולם. עם זאת בשנים האחרונות הם מתחילים להיכנס ללב המיינסטרים ומהווים תחליף קליל, זול ומחייב פחות מאשר יינות שמפניה. פט נאט הוא קיצור […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל מערביישראל202279.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2022כבר בצבע של יין הרוזה של כישור אתם מבינים שעשו אותו נכון. הצבע איננו כהה מידי, הוא סמוק והוא משווה ליין רעננות רבה. היין משלב ענבי שני זנים אדומים שלא מוצאים יחד לרוב – גרנאש – מלך יינות הרוזה העכשוויים ולצידו מרלו אשר בדרך כלל אוהבים להפיק ממנו יינות אדומים מלאים. אך למרות הבחירה המפתיעה, […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2022שרדונה הנו אחד הזנים הקלים לייצר ממנו יין מאוזן, אך לייצר שרדונה איכותי ומדויק, זוהי אחת המשימות הקשות ביותר, בטח בארץ חמה כשלנו. בישראל לרוב מקבלים שני מינים של שרדונה; הסוג האחד – עשיר, בעל גוף מלא, ותחושה מובהקת של תסיסה והבגרה בחביות, או לחילופין הסוג העדכני יותר – שרדונה שנבצר מוקדם, והוא לעתים רזה […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
כרמלרמות מנשהישראל2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לכרמלרמות מנשהישראל2022ברוכים הבאים לעולם של הפט-נאט, אחת הקטגוריות הצומחות ביותר בעולם בשנים האחרונות. יינות אלו נקראים לא פעם גם ׳אנססטראל׳ או ׳מסורת אבות׳ והן ביטוי משוחר, מרדן משהו אופנתי מאד בקרב היפסטרים ברחבי העולם. עם זאת בשנים האחרונות הם מתחילים להיכנס ללב המיינסטרים ומהווים תחליף קליל, זול ומחייב פחות מאשר יינות שמפניה. פט נאט הוא קיצור […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2022הביטויים הלבנים אצל פלם היו תמיד נדירים יותר והיקב התמקד משך שנים רבות בעיקר ביינות אדומים. כשהופיע לו יין הסוביניון בלאן הראשון הוא היה תוספת מבורכת שגם רמזה שהשוק המקומי מתחיל לשתות יותר ויותר יין לבן. לקח זמן ליקב למצוא את השפה הלבנה שלו מסוביניון זני הוא הפך לבלנד של סוביניון ושרדונה וכך זה נשאר […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל