סל הקניות שלך עדיין ריק
20 פריטים
Showing 1–16 of 20 results
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2022ויניירון חכם הוא אחד שיודע מהו הטרואר שבידיו, מה אפשר להוציא ממנו ובעיקר מה לא ניתן. אנשים ונשים אלו לוקחים את האזורים הצנועים יותר ואת הכרמים הצעירים יותר, שאין עדיין ביכולתם להביא ליינות מרוכזים ומורכבים דיים ולהפיק יינות בעלי יכולת התיישנות, ויוצרים מהם יינות נעימים פירותיים, מלאי הנאה ובמחירים טובים. משפחת פלם מבינים את הכרמים […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2022רוזה יוצר בקסטל כבר מבציר 2009 (חוץ מבציר 2010 שהיה חם מידי) הרבה לפני שהדבר נעשה טרנד חובה בכל יקב. וכמו תמיד אצל משפחת בן זקן הם לקחו את הרעיון ברצינות הגבוהה ביותר. אמנם עקומת הלמידה הייתה חשובה, היא החלה בשיטת דימום (Saignée) שבו משחררים חלק מהנוזל שהולך לייצור האדום, כך שהראשון היה עם אחוז […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל מערביישראל2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל מערביישראל2021את יינות פוּרָה גילינו בשנה שעברה בציר הביכורים של היקב בטעימה של מגזין יין וגורמה. בטעימת עשרות קברנה סוביניון ישראלים היה יין אחד שדיבר קצת אחרת, מעודן, לא מתלהב, לא שתלטן, בקיצור יין שמאד סיקרן אותנו לגלות בסוף הטעימה מה זה היה. גם היבואן אורי כפתורי סימן בדפיו וכמה נעימה הייתה ההפתעה שהיין היה יקב […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
כרמלרמות מנשהישראל202280.00ש"ח750 מ״ל | 10.67 ש"ח ל-100 מ״לכרמלרמות מנשהישראל2022כבר בצבע של הרוזה הזה אתם מבינים שעשו אותו נכון. צבע שאיננו לא כהה מידי ולא עייף, אלא דווקא מלוא העין גוון סמוק ומסמיק שמשווה ליין חיים ורעננות. היין עשוי על טהרת זן הגרנאש, אולי אחד הזנים המתאימים ביותר לייצור יינות רוזה משובחים. כך שגם החך נעים ופירותי, אך זה לחלוטין לא הרוזה ׳טוטי-פרוטי׳ שהיה […]80.00ש"ח750 מ״ל | 10.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022לא תמיד קל לעשות יין רוזה טוב מזן הקברנה פרנק, מרכיבי הצבע שלו אינם מבוטלים ביחס לזנים כמו גרנאש, סנסו או מרסלאן, וגם הטאנינים שלו גבוהים יחסית. אם ממתינים להבשלה טובה הרי שאיבדנו את הרעננות המתבקשים כל כך ביין רוזה, ואם בצרנו מוקדם כדי לשמור על החמיצות והקלילות, הרי שאנחנו עשויים לקבל גוונים ירוקים האופייניים […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
כרמלרמות מנשהישראל202380.00ש"ח750 מ״ל | 10.67 ש"ח ל-100 מ״לכרמלרמות מנשהישראל2023כבר בצבע של הרוזה הזה אתם מבינים שעשו אותו נכון. צבע שאיננו לא כהה מידי ולא עייף, אלא דווקא מלוא העין גוון סמוק ומסמיק שמשווה ליין חיים ורעננות. היין עשוי על טהרת זן הגרנאש, אולי אחד הזנים המתאימים ביותר לייצור יינות רוזה משובחים. כך שגם החך נעים ופירותי, אך זה לחלוטין לא הרוזה ׳טוטי-פרוטי׳ שהיה […]80.00ש"ח750 מ״ל | 10.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
נגבמצפה רמוןישראל2023119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2023יין הרוזה של ננה הוא כבר מזה כמה שנים פשוט עונג של יין, הנמנה דרך קבע על יינות הרוזה הטובים ביותר בארץ. אם חשבתם שתרגישו את חום המדבר טעות בידכם, היין בהיר, חד קליל ואלגנטי. כל מה שהיה מתאים לו טיילתם במכתש רמון וקיוויתם ליין מרענן. אז מה סוד ההצלחה אתם שואלים? ובכן, ראשית, בחירת […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022כבר לפי הצבע אתם מבינים שזה יין רוזה שעשוי באופן מושלם. בחירה נכונה של זן ענבים – גרנאש, עם הקלילות והרעננות האופייניים לו. בחירה טובה של מועד בציר – מוקדם מאד, ממש קצת אחרי הַבּוֹחַל (שלב שינוי צבע קליפת הענב מירוק לאדום), כדי שרמת האלכוהול תהיה נמוכה ושלא תהיה תחושה מתוקה ומעיקה אלא מלאה אנרגיה […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל202399.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2023ככורמים ותיקים בני משפחת סיידא היו מסוקרנים לראות מה יכולים לתת זנים איטלקיים בגליל העליון, וכך פתאום מצא את עצמו הר מירון מוקף בזנים כמו סנג׳ובזה, ברברה ופינו גריג׳יו. גידי סיידא הצעיר התחיל להשתעשע עם הזנים, מנסה להבין את טיבם ואילו יינות יהיה נכון להפיק מהם. תחילה מצאו הענבים בית ביין ה״רוסו״, אך למרות השם […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל202399.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2023כבר בצבע של יין הרוזה של בן זמרה אתם מבינים שעשו אותו נכון. הצבע איננו כהה מידי, הוא סמוק והוא משווה ליין חיים ורעננות. היין משלב ענבי זנים אדומים שעיקרם סירה ומיעוטם קברנה פרנק, אך כדי להוסיף לו ארומטיות טובה ועדינות הילה בחרה לשלב בו זן לבן אפרפר – פינו גריג׳יו. זוהי בחירה טובה המעניקה […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ספרד202099.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לספרד2020יין הרוזה של ממוריאס שופע פרות אדומים המזכירים קצת את סוכריות החמוצות של ילדותנו. תות, בננה ומסטיק פרות. אך עם זאת היין יבש לחלוטין, בלי סוכר מעיק ועם איזון חומצה טוב ופרי מזמין. זהו יין אידיאלי לבראנץ׳ או לשתייה קיצית מרעננת אשר תשמח את כל המשפחה. הגישו סלטים קרים, סלמון מעושן או אפילו סתם שבו […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל202189.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2021מרסלן הוא הכלאה צרפתית בין קברנה סוביניון לגרנאש שנעשתה כבר בשנות ה60- בכרמים שליד העיר מרסייאן שבלנגדוק ממנו נגזר במקור שם הזן מארסייאן. עם זאת הקהל האמריקאי התקשה לבטא את השם בעל הניחוח הצרפתי הכבד והשם הוחלף ונתקבע בעולם כמרסלאן. שילוב הניגודים בין היפה של הקברנה והמרקם של הגרנאש הפך את הזן לסיפור הצלחה לא […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל202199.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2021כבר בצבע של יין הרוזה של בן זמרה אתם מבינים שעשו אותו נכון. הצבע איננו כהה מידי, הוא סמוק והוא משווה ליין חיים ורעננות. היין משלב ענבי זנים אדומים שעיקרם סירה ומיעוטם קברנה פרנק, אך כדי להוסיף לו ארומטיות טובה ועדינות הילה בחרה לשלב בו זן לבן אפרפר – פינו גריג׳יו. זוהי בחירה טובה המעניקה […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2021119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארטורייןצרפת2021יין ה״טרדיסיון״ של היקב הוא שינון שכל כולו עדינות. הטנינים גמישים אך המרקם עמוק. טרואר החול והחצץ מעניק ליין עידון הבנוי על פרי אדום ומעט ירקרקות אצילה, מאוכמניות ופטל ועד לפלפל חלפניו. היין מייצג באופן נפלא את הטרואר של הגדה הצפונית של הנהר ויין, והוא מהווה טקסטבוק לקברנה פרנק בכלל ולשינון בפרט, וכל זאת ביחס […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2021מיקה הוציאה השנה חמישה יינות אדומים, אך אפשר לחלק אותם לשלושה ״שחורים״ יותר, מזני בורדו, ולשניים ״אדומים״ יותר, מהזנים העדינים והבהירים יותר של עמק הרון – סנסו וגרנאש. הקברנה פרנק עומד איפה שהוא באמצע, עם גוונים שחורים מחד אך מאידך עם הגוונים הירקרקים אדומים הנשזרים בתוך המאסה השחורה. קברנה פרנק הוא אחד הזנים המדוברים והמבוקשים […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל