סל הקניות שלך עדיין ריק
16 פריטים
Showing all 16 results
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהגוש עציוןישראל2019שרדונה אוהב מאד גיר, וגם בישראל זה ניכר לאורכה ולרוחבה (טוב, היא לא כזו רחבה) אך מן הידועות שבישראל החמה אלמנט מפתח נוסף הוא הגובה וכאן ישלכם שילוב נהדר של השניים גובה של 950 מטר וגיר וכאן טמון חלק מסוד ההצלחה של היין. אך כאמור קל מאד למסך את כל זה בטיפול בלתי קשוב. על […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
נגבמצפה רמוןישראל2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לנגבמצפה רמוןישראל2019באזורים חמים זו הויונייה יכול להיות מאד קפריזי, ובנקל יתרונותיו עלולים להפוך לחסרונות גדולים מאד. על כן הצלחת היין הזה המגיע מאזור מצפה רמון אינה אלא מרהיבה ממש. הזן מאבד חומצה מהר והארומות שלו עשויות להיות דבשיות ועייפות. ולכן התבונה הרבה בה רקח אלי את היין. החל במועד הבציר (מוקדם אך לא מוקדם מידי) כדי […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
אחרישראל2018119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לאחרישראל2018יין ׳המנצח׳ הוקדש לאביו של אלי שהיה חזן ומנצח. והיין הנו בהחלט הוקרה משמחת ומקורית. לא דמיינו ששילוב בלתי שגרתי זה של פטיט סירה ופטי ורדו יניבו יין שלם ומאוזן שכזה. לנו זוהי פעם ראשונה ומה רבה השמחה. יין עם גוף מלא, אך לא כבד או בשל מידי, טאנינים יפים ומרכז חך נהדר. שילוב יפה […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2018119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודההרי ירושליםישראל2018ממש כמו המצודה הצלבנית, גם יין הדגל של היקב בנוי לתלפיות. זהו בלנד בורדו שחלק הארי שלו כמקובל, הוא קברנה סוביניון, אך כזה המפגין פרי הרים מובהק, המשווים עומק וחוסן בלתי מבוטלים. עם פרות שחורים ואדומים ומורכבות טובה של עץ קשה שלא להתרשם מהנוכחות ומנעימות המגע המלטף שלו. קשה להגיע לאיזון שכזה מבלי טרואר גבוה […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
גלילגליל עליוןישראל2018129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לגלילגליל עליוןישראל2018למרות שהוא מרכיב מאז׳ורי ביינות קאהור, ובעל תרומה מינורית מאד באזור בורדו, זן המלבק מוכר לנו בעיקר בזכות ארגנטינה. בעולם משום מה הוא לא צלח כל כך כמו אחיו הגדולים הקברנה והמרלו. אבל אם ניקח את הביטוי הזה שיצר גידי ביקב לוריא נראה שעתיד מעניין מאד לפניו. כי דווקא בארץ חמה שבה הגוונים של פרי […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
שפלהישראל2017129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לשפלהישראל2017עין הסערה היה השם שנתן יעקב לכרם שמצא בשדה משה שהיה לו למנוח בתקופת חיים סוערת. והיין קצת ככה משכין שלום בין החוסן של הסירה והמורבדר ובין העידון היחסי של הגרנאש והסנסו. זהו יין שחור, עם תיבול ים תיכוני, יין שמפגין כבר הרבה עניין היום, אך שימשיך להתפתח היטב בבקבוק. הין משקף היטב את הטרואר […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
אחרישראל2018119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לאחרישראל2018וַיֹּאמֶר יעקב, לֹא-טוֹב הֱיוֹת הָשרדונה לְבַדּוֹ; אֶעֱשֶׂה-לּוֹ עֵזֶר, כְּנֶגְדּוֹ. וכך החליט לזמן לו שנין בלאן כזן משלים, ״והיו לבשר אחד״. מצד החתן, מגיע שרדונה צפוני מכרם ברום של 900 מטר בגולן ומצד הכלה, שנין בלאן משדה משה בשפלת יהודה. זהו בלנד של שני זנים בעלי אופי חזק, מה שמסביר מדוע לא תמצאו בעולם יינות רבים […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
קמפניהאיטליה2018129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לקמפניהאיטליה2018יין האליאניקו שלפניכם מגיע מהיקב ׳קנטינה סנפאולו׳ מאיזור אירפיניה שבקמפניה. ענבי האליאניקו, גדלים באדמות טוף וקרקעות וולקניות, גיר וחרסית, באזור פייטרלצ׳ינה שבמרכז אירפיניה. אליאניקו המכונה לעתים קרובות ״הברולו של הדרום״ הוא זן עתיר טאנין ובעל חומצה גבוהה כך שזהו יין עם לא מעט חוסן ועזוז, מאידך, סגנון הייננות של קווארטה, המחפש יותר עידון ופחות מיצוי […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2018129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהיהודה ושומרוןישראל2018אם נוטים להתייחס לעמק הרון הצפוני ולדרום אוסטרליה כשני סמנים סגנוניים ליינות סירה/שיראז, אז אין ספק שהשיראז של טורא נוטה לשחק במגרש האוסטרלי. זהו יין סירה בשל, מלא ועוצמתי, שמגיע עם מרקם רך ומשיי ומספק חוויית שתייה עשירה ומתובלת. בציר 2015 הוא בציר ידוע לשמצה בכל מה שקשור ליינות אדומים בישראל (סופת חול, חמסינים ומה […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2020115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״לפיימונטהאיטליה2020זן הארנאיס מאופיין בארומטיות רבה בעיקר על גוונים של פרות נשירים והיינות שהוא מייצר הנם בדרך כלל חדים ונגישים מאד בצעירותם. הזן מתקשה לעמוד בפני חמצן, ולכן כמעט ולא מבגירים אותו בעץ אלא מייננים אותו במכלי נירוסטה בטמפרטורה קרה כדי לשמור עליו שיהיה חד ומדויק ככל שאפשר. בגין חמיצותו הטבעית הנמוכה יחסית נוהגים כיום לבצור […]115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
אחרספרד120.00ש"ח750 מ״ל | 16.00 ש"ח ל-100 מ״לאחרספרדקָאוָה היא היין מבעבע הספרדי הידוע, וישנם חוקים קפדניים האמורים לשמור על האיכות. למשל השימוש בזנים מקבאו, צ׳ארלו ופרייאדה ובתוספת מינורית יותר של הזנים המוכרים מייצור שמפניה בצרפת כמו שרדונה או פינו נואר. דבר שני, היינות נעשים בשיטה המסורתית הנהוגה גם בשמפיין קרי תסיסה שנייה בבקבוק ולא כפי שמכינים פרוסקו למשל. אך לעומת זאת מבחינה […]120.00ש"ח750 מ״ל | 16.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ספרד2018139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לספרד2018זן הבובאל כאמור עשיר בטאנין והנו שחור כמעט אטום ומרוכז מאד. ההבגרה שלו במשך 18 חודשים בחביות עץ אלון אמריקאי הוסיפו הרבה לו תבלינים מתוקים ומורכבות בלסאמית מעניינת ומפתיעה, ומאידך עזרה לרכך את החך הטיפוסי של הזן. העובדה שמדובר בכרם יחידני של גפנים עתיקות בנות קרוב למאה שנה, עם יבולים נמוכים במיוחד, גורמת לכך שביין […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
הרי יהודהגוש עציוןישראל2017149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״להרי יהודהגוש עציוןישראל2017פשפשנו בזיכרון אך לא עלה בידינו להיזכר בחיבור שכזה של קברנה ומורבדר. בדרך כלל באזורים בהם נוטעים קברנה ממעטים לנטוע מורבדר, ובאזורים חמים יותר בהם תמצאו כרמי מורבדר תמצאו יותר זנים כמו גרנאש וסירה. על כן הבלנד מראש מאד סיקרן אותנו ולמרבה הפלא, זה גם עובד יפה. למרות הדימוי הקשוח שלו זן המורבדר מלא עידון, […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארמרכזצרפת2020129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לעמק הלוארמרכזצרפת2020סוביניון בלאן באזור קר קיימים בו מאפיינים של זיקית והוא מדגיש באופן נפלא את ביטוי הקרקע עליו הוא גדל. עם ריבוי הקרקעות והאקלים הקריר סאנסר היא אחד הכפרים החשובים ביותר בעולם לכל חובב הזן הפריך, החרישי והאציל הזה. ביין שבידיכם תמצאו את ממש את חתימת הכפר ואת המאפיינים של שלוש הקרקעות החשובות של האזור שציינו. […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
אחרישראל2018135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״לאחרישראל2018שָׁנִי הוא יין מבוסס שני זנים ים תיכוניים המשלימים זה את זה בצורה נהדרת. חלק הארי עשוי מזן הקריניאן מגפנים בוגרות שבנווה ירק, המביא את הצד האדמתי, האדום והעגול יותר. אך כדי להעניק לו חוט שדרה חד ומתובל, משתלבים להם ענבי סירה הרריים מכרם קפסוטו שבפקיעין, המעניקים ליין תיבוליות שחורה, חמיצות נהדרת וסיומת ארוכה ויפה. […]135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורדוגדה ימניתצרפת2014125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״לבורדוגדה ימניתצרפת2014כמו שניתן להסיק ממיקומו של היקב בגדה הימנית היין יבוסס על זן המרלו ואכן ה׳קוּוֶה אַבֶּל׳ עשוי מ-100% מרלו. יש ליין אף מורכב וטיפוסי של יינות בורדו, עם ניחוחות של פירות אדומים ושחורים האופייניים למרלו. בחך מתגלה יין מלא, עגלגל ונעים, עם טאנינים משיים, וריחות של פטל, שזיף, גרפיט וגוונים קלויים ומעושנים אך עם עושר […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל