סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
137 פריטים
Showing 1–16 of 137 results
-
2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
2021בויאן קובאל מאד אוהב את זן הסוביניון בלאן, והוא מייצר יין נהדר גם בסדרה הבסיסית יותר שלהיקב. אך בניגוד לסוביניון ההוא שעובר השרייה של 72 שעות בלבד על הקליפות, בסדרת “Roots”היין מדבר שפה אחרת לגמרי, כי עם 15 ימים של השרייה על הקליפות זהו יין כתום לכל דבר ועניין.דווקא במבט ראשון, היין נראה יותר כמו […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
גלילגליל עליוןישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022יקב פּורה אינו סוד למנויי צ׳ירז הוותיקים, המכירים את היקב משנתו הראשונה עם טרילוגיית יינותיו האדומים. בשנה שעברה חשבנו להתחיל עם השנין בלאן של היקב אבל שמרנו את ההתחלה הרשמית השנה כשהרגשנו שהייתה עוד קפיצה משמעותית באיכות. סוביניון בלאן הוא זן שלא מקבל בינוניות ובטח שלא גימיקים וטכניקות יינניות. לכן טוב עשה יואל שהפקיד את […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
2022149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
2022יין הסוביניון בלאן של קלאודי ביי הוא כבר מזמן סוג של שלאגר, אבל הוא גם אמת מידה ונקודת ייחוס לייננות של סוביניון בהיכל התהילה של יינות העולם. אמנם אין בו מורכבות יוצאת דופן, או ביטוי מפעים של הקרקע ממנו מגיע, או איזו מינרליות חרישית הדורשת אתגר אינטלקטואלי, אבל יש ביין הזה כל מה שצריך בשביל […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארמרכזצרפת2022139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
עמק הלוארמרכזצרפת2022סוביניון בלאן באזור קר מפגין אופי של זיקית עד שהוא מבטא באופן נפלא את הקרקע עליו הוא גדל. השילוב הייחודי של ריבוי הקרקעות המצוי בתחומי האפלסיון והאקלים הקריר שלו, סנסר הוא בנצ׳מרק עולמי ואחד הסמנים המפורסמים ביותר בעולם לכל חובב הזן הפריך, העשבוני והאציל הזה. ביין הסנסר שבידיכם תמצאו את ממש את חתימת הכפר ואת […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארמרכזצרפת2022149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
עמק הלוארמרכזצרפת2022האפלסיון פואי פומה מצוי על הגדה הימנית של נהר הלואר, סביב העיירה פואי סור לואר, מזרחית לאזור סנסר. אולם בניגוד לסנסר המייצר גם יינות אדומים, כל הייצור כאן הוא לבן וכל ענבי האזור הם סוביניון בלאן. אדמות הגיר והצור של האפלסיון הם אלו אשר מעניקים ליין את הארומה המעושנת משהו, ממנה קיבל האפלסיון את שמו […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גולןצפון הגולןישראל2023125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל
גולןצפון הגולןישראל2023סוביניון בלאן הוא זן טריקי כי שהוא לא מגיע מטרואר מתאים הוא יוצא לא פעם צפוי וקריקטורי. היכולת למצוא את הרגע הנכון בין השלב שבו הוא עוד ירוק ובוסרי לבין זה שהוא כבר בשל וחסר רעננות היא לא תמיד סיפור קל ופשוט. לכן הרעיון של מיקה לשלב לסוביניון רוסאן מתגלה כשיחוק טוב מאד, כי הוא […]125.00ש"ח750 מ״ל | 16.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2020129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2020מורבדר הוא זן ים תיכוני איכותי, חשוב ורב פנים שזוכה סוף סוף להכרה המגיעה לו. יינות המורבדרהזניים המפורסמים ביותר מגיעים מהכפר בנדול שבפרובנס בדרום צרפת, או מספרד שם הוא נקרא מונאסטרל. בעולם הוא מגיע יותר כחלק מממסך (בלנד) כאשר הוא מעניק את האות M לכל הבלנדים בנוסח GSM שהפכו כבר מזמן לבנצ׳מרק עולמי לטרילוגיית זני […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
בורגוןשבליצרפת2020145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל
בורגוןשבליצרפת2020יין השאבלי של היקב משלב כרמים בבעלות היקב, יחד עם ענבים שנרכשו סביב האפלסיון בעדיפות סביב אדמות הקימרידג׳יין המפורסמות של האזור. כדי לשמור על מירב הרעננות והחדות של היין היקב דואג שהתסיסה האלכוהולית, המלולקטית והבגרה יתרחשו במיכלי נירוסטה בלבד. בציר 2018 היה שמשי כך שהעושר והנדיבות השמשית של השנה בהחלט ניכרים, אך בכל זאת היין […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
יוון2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
יוון2021ניקוס מוציא שני יינות בסדרת “Raw” שניהם עשויים מהזנים המפורסמים של צפון יוון – קסינומאברו ורודיטיס עם משחק המילים המובן המעיד על יין ׳נא׳ או טבעי. כוונתו כפי שהוא מעיד היא ללכוד את אופי הזן ואת ביטוי הטרואר מהן הוא מגיע, תוך מאמץ לייצר יינות ״כמו פעם״, כאשר חותם היד שלו יישאר “בלתי נראה” בתוצאה […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022ויניירון חכם הוא אחד שיודע מהו הטרואר שבידיו, מה אפשר להוציא ממנו ובעיקר מה לא ניתן. אנשים ונשים אלו לוקחים את האזורים הצנועים יותר ואת הכרמים הצעירים יותר, שאין עדיין ביכולתם להביא ליינות מרוכזים ומורכבים דיים ולהפיק יינות בעלי יכולת התיישנות, ויוצרים מהם יינות נעימים פירותיים, מלאי הנאה ובמחירים טובים. משפחת פלם מבינים את הכרמים […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
אחרישראל2022129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל
אחרישראל2022אופז הוא יין מבוסס שני זנים המשלימים זה את זה בצורה הרמונית ומופלאה. היינות הלבנים המפורסמים של בורדו מופקים משילוב נהדר זה של סמיון וסוביניון. גם בארץ כבר הממסך הזה הפך לא מכבר לאחד הזוגות הידועים בעולם היין. הסוביניון מצידו אחראי על הארומטיות, החמיצות ועל חוט השדרה הדק, הסמיון לעומת זאת מביא את הגוף, מעט […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
פורטוגל2020139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
פורטוגל2020החיבור של דירק הוא כמעט תמיד שילוב נדיר של אינסטינקטים, רגש עצום, ופתיחות מחשבתית. הוא מגיע עם סקרנות גדולה והוא אינו מרפה עד שהוא מרגיש שהצליח. דירק גילה את התשוקה שלו לזן הבאגה ולטרואר הפנטסטי של אזור בייראדה כשטעם יינות באגה ותיקים, אשר הוכיחו לו את יכולת ההתיישנות שלהן ואת איכותם הגדולה. סקרנות ואהבה אלו […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ויניו ורדהפורטוגל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
ויניו ורדהפורטוגל2022יין המורוס אנטיגוס אלבריניו לא רואה עץ כלל, ובזכות תסיסות ארוכות, אטיות בטמפרטורה נמוכה, הוא שומר על רעננות וחדות מופתית. זהו יין פריך ומלא חיים, יבש וחד שיוכל גם להתיישן אך עם כמה שהוא טעים היום יהיה לכם קשה לשמור בקבוקים בצד. עם 12.5% אלכוהול, אתם מבינים שאנסלמו חיפש כאן רעננות ואלגנטיות ולא יין כבד […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל
הרי יהודההרי ירושליםישראל2022רוזה יוצר בקסטל כבר מבציר 2009 (חוץ מבציר 2010 שהיה חם מידי) הרבה לפני שהדבר נעשה טרנד חובה בכל יקב. וכמו תמיד אצל משפחת בן זקן הם לקחו את הרעיון ברצינות הגבוהה ביותר. אמנם עקומת הלמידה הייתה חשובה, היא החלה בשיטת דימום (Saignée) שבו משחררים חלק מהנוזל שהולך לייצור האדום, כך שהראשון היה עם אחוז […]109.00ש"ח750 מ״ל | 14.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022יין הגראז׳ לבן היה ועודנו ביטוי נהדר ומאופק של זן השרדונה, יין קלאסי עם השראה בורגיניונית. גם כשהפרי הגיע ממנרה או כפי שהיום בשילוב של דלתון וצובה עידו תמיד אהב לאתר חלקות גבוהות גירניות המעניקות מינרליות טובה ודיוק פרי המוחזק על חמיצות טבעית נהדרת ועל עץ אלון מורגש אך אצילי ומתוחכם. אמנם לאורך השנים, כמו […]149.00ש"ח750 מ״ל | 19.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
גלילגליל עליוןישראל2022119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
גלילגליל עליוןישראל2022יקב פּורָ ה אינו סוד למנויי צ׳ירז הוותיקים, המכירים את היקב משנתו הראשונה עם טרילוגיית יינותיו האדומים. בשנה שעברה חשבנו להתחיל עם השנין בלאן של היקב אבל שמרנו את ההתחלה הרשמית השנה כשהרגשנו שהייתה עוד קפיצה משמעותית באיכות. שנין בלאן הוא זן תובעני, שאינו סובל בינוניות, ונדרש זמן וניסיון להבין היכן וכיצד לגדל אותו ולא […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל0
