שמו של היין, טרנזאדו, הוא למעשה שמה של שיטה מסורתית וייחודית לטיפול בגפנים של עמק האורוטאבה. על מנת לנצל ככל הניתן את השטח החקלאי המוגבל, קולעים הכורמים את זמורות הגפן יחדיו. באופן הזה ניתן להניע את הזמורות בקלות יתרה ולהשאיר מספיק שטח מתחת לגפן לגידול תפוחי אדמה לצרכי מאכל.  טרנזאדו מורכב בעיקר מליסטאן בלאנקו, זן […]

אלבריניו הוא זן חד ואלגנטי המבטא בצורה נפלאה את אזור הגידול שלו, מלוח ומינרלי כשהוא קרוב לים, מלא בפירות נשירים לבנים כמו אפרסק, פרחים לבנים כשהוא יותר בשטח היבשה. היין של אטיס הוא פירותי ועגול, והוא משלב בצורה מושלמת חמיצות ופרי, יובש וארומטיות. כרטיס כניסה נפלא ליינות גליסיה שעל האוקיינוס האטלנטי. הוא יתאים כמו כפפה […]