סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
41 פריטים
Showing 17–32 of 41 results
-
סיציליהאיטליה2020139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
סיציליהאיטליה2020יין האתנה הלבן של טרה נרה מורכב בעיקר מקריקאנטה, זן הענבים הלבן המרכזי של האזור, כאשר את שאר הבלנד משלימים ענבים מזנים מקומיים כמו קאטאראטו, גרקאניקו ומינלה. הרכב הזנים הייחודי הזה מניב יין לבן שמצליח לשלב בין עומק טעמים סוחף, מינרליות געשית מתפרצת ואלגנטיות מפתיעה. אנחנו מאוד אוהבים אותו, בעיקר כי יש משהו בחוצפה האגבית […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל -
עמק הלוארטורייןצרפת2019115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
עמק הלוארטורייןצרפת2019כבר ביין ה-S ההתחלתי של היקב, על טהרת הסוביניון, אתם מבינים שהאיש יודע דיוק מהו. אם חשבתם שתקבלו ביין הראשון של היקב, סוביניון בלאן סטריאוטיפי ופשטני, צפויה לכם הפתעה נהדרת. גיום מחפש תמיד לתת ביטוי בראש ובראשונה לטרואר, ואכן הקרקע של אזור טוריין, על נהר השר, יוצרת יין אפריטיף אידיאלי, חד, מדויק, מרענן, עשבוני במידה, […]115.00ש"ח750 מ״ל | 15.33 ש"ח ל-100 מ״ל
-
יוון202189.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
יוון2021מלאגוזיה הוא זן שעוד בשנות ה-70 כמעט ולא היה מוכר ביוון והיה על סף הכחדה. אבל יום אחד פרופסור לייננות בשם ואסיליס לוגותטיס גילה אותו באזור נָאפְפַּאקְטִיָה שבמערב יוון, והציג אותו לאחד מתלמידיו, לימים היינן הכוכב מסלוניקי וָאנְגֵלִיס גֶּרוֹבָאסִילְיוּ שהיה הראשון לתת צ׳אנס לזן המסתורי, וכמו שאומרים, השאר היסטוריה. ההצלחה המיידית לה הוא זכה הפכו […]89.00ש"ח750 מ״ל | 11.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ספרד201979.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
ספרד2019מרבית הכרמים של ברנאבלבה ממוקמים לאורך הקאמינו דה נבאהררוס, שם חוקרים חואן ומארק את החלקות השונות, את הקרקעות, הכיוונים והנופים שנפתחים בדרכם, בין שיחי ורדים, ערער, תימין, רוזמרין, ועצי אלון, כדי להכין את יינות הגרנאצ׳ה הידועים של האזור. יין הקאמינו נבאהררוס בלאנקו מופק מן הכרמים הצעירים יותר, על קרקעות עמוקות של חול וגרניט והוא נקודת […]79.00ש"ח750 מ״ל | 10.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארמוסקדהצרפת2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
עמק הלוארמוסקדהצרפת2020ז׳רום משחרר כל כמה שנים כמה יין חדש, השנה הוא יצא עם ה-Clos des Bouquinardièresשנכנס לזירת היינות הסינגולרים שלו. כך שהוא מוציא כיום שלושה יינות מוסקדה סינגולריים,מלבד יין המוסקדה הקלאסי והמקסים שמגיע מכל כרמי היקב. הראשון, ׳קלו דה פרייר׳ – יושב על טרואר נדיר יחסי של גרניט ועובר הבגרה של 30 חודש על המשקעים העדינים […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארמוסקדהצרפת2019179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
עמק הלוארמוסקדהצרפת2019ז׳רום מוציא כיום שלושה יינות מוסקדה סינגולריים, מלבד יין המוסקדה הקלאסי והמקסים שמגיע מכל כרמי היקב. ׳קלו דה פרייר׳ – יושב על טרואר של גרניט ועובר הבגרה של 30 חודש על המשקעים העדינים שלו. שני היינות האחרים; ׳בוקינארדייר׳ ו׳גאיה׳ מגיעים מכרמים על טרואר של גאברו (Gabbro), סלע יסוד פלוטוני שחודר את קרום האדמה ומתגבש באופן […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארמוסקדהצרפת2019139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
עמק הלוארמוסקדהצרפת2019ז׳רום מוציא כיום שלושה יינות מוסקדה סינגולריים, מלבד יין המוסקדה הקלאסי והמקסים שמגיע מכל כרמי היקב. באזור של ז׳טינייה וקליסון יש יותר מסלע גאברו (Gabbro), כך ז׳רום ידוע יותר ביינות המוסקדה מהטרוארים הללו ׳גאיה׳ ו׳בוקינארדייר׳ המגיעים מכרמים על טרואר של סלע יסוד פלוטוני שחודר את קרום האדמה ומתגבש באופן איטי ולא בהתפרצות געשית. זן המלון […]139.00ש"ח750 מ״ל | 18.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלואראנז׳וצרפת2019175.00ש"ח750 מ״ל | 23.33 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
עמק הלואראנז׳וצרפת2019אזור אנז׳ו ייצר במשך שנים אחד משניים, או יינות שנין מתוקים נפלאים, או יינות יבשים אך בשלים, שמנמנים ומלאי עוצמה. קשה היה למצוא באזור יינות שנין יבשים וחדים כפי שמוצאים בווברה, מונלואי, או סומור, שכן השילוב בין אדמה שחורה והלחות הרבה שמגיעה מהשפעת האוקיינוס האטלנטי בחלק המערבי של הלואר, גרמו לענבים לפתח רקבונות, בין אם […]175.00ש"ח750 מ״ל | 23.33 ש"ח ל-100 מ״ל -
בורגוןצרפת2020179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןצרפת2020היין מגיע מאזור הקריר של מה׳הוט קוט דה בון׳ מכרם שרדונה המעובד אורגנית וביו-דינמיות סמוך לכפר נאנטו על המדרונות הגבוהים ביותר, מערבית לכפר פומאר. ייננות המבקשת חדות ודיוק, עם סחיטה באשכול שלם, הבגרה בחביות עץ ישנות למשך 11 חודשים, עם מעט ביסולפיט ובקבוק ללא סינון. התוצאה, יין לבן חד, רענן, עם אינטנסיביות נהדרת וטוהר קריסטליני, […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןקוט דה בוןצרפת2020269.00ש"ח750 מ״ל | 35.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןקוט דה בוןצרפת2020אחד הכפרים ה״חמים״ ביותר כיום ואחד היקבים המסקרנים בבורגון בשנתיים האחרונות. יינן יפני מוכשר שעבד ביקבים הכי חשובים כמו רוסו, מונייה ולפלייב. הענבים מגיעים מחלקה נפלאה בחלק הגבוה בחלק הצפון מזרחי של הכפר סן רומיין העונה לשם ׳אן שברו׳ “En Chevrot” חלקה אורגנית וביו דינמית המטופלת על יד סאייצ׳י. היין הזה הוא מופת של מינרליות, […]269.00ש"ח750 מ״ל | 35.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורגוןקוט דה בוןצרפת2020259.00ש"ח750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןקוט דה בוןצרפת2020יפני בבורגון, גפנים בוגרות, ייננות מינימלית אך סופר מוקפדת. יין נדיר מאחד היקבים המסקרנים בבורגון בשנתיים האחרונות. ׳מיקרו-נגוס׳ של יפני שעבד ביקבים הכי חשובים כמו רוסו, מונייה ולפלייב. היין מגיע מחלקה בגודל 2 דונם שניטעה ב-1983 על קרקע של גיר וחרסית. תסיסה ארוכה עם שמרי בר מקומיים בסחיטה ישירה, לאחריה הבגרה בחבית ישנה ללא תוספת […]259.00ש"ח750 מ״ל | 34.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
יוון202099.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
יוון2020מלאגוזיה הוא זן שעוד בשנות ה-70 כמעט ולא היה מוכר ביוון והיה על סף הכחדה. אבל יום אחד פרופסור לייננות בשם ואסיליס לוגותטיס גילה אותו באזור נָאפְפַּאקְטִיָה שבמערב יוון, והציג אותו לאחד מתלמידיו, לימים היינן הכוכב מסלוניקי וָאנְגֵלִיס גֶּרוֹבָאסִילְיוּ שהיה הראשון לתת צ׳אנס לזן המסתורי, וכמו שאומרים, השאר היסטוריה. ההצלחה המיידית לה הוא זכה הפכו […]99.00ש"ח750 מ״ל | 13.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2019135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2019יין שענביו מגיעים מכרם לה-מאדונינה. זהו יין שרחוק מאוד מהסגנון השכיח של יינות גאבי. הענבים נבצרים בבשלות גבוהה יותר ומשווים ליין מרקם מינרלי ועשיר, עם מתיקות עדינה שמתאזנת בפרץ מרענן של חמיצות. חשבו על ריזלינג גרמני מתקתק שפוגש שרדונה חד ומינרלי מבורגון, ותתחילו להבין כמה אהבנו את היין הזה.135.00ש"ח750 מ״ל | 18.00 ש"ח ל-100 מ״ל
-
סטלנבושדרום אפריקה2020119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
סטלנבושדרום אפריקה2020סוביניון בלאן הוא זן טריקי שבקלות יכול להפוך גנרי ולהציג מאפיינים זניים פשטניים. מאד לא פשוט להצליח להעביר את חותם המקום ואת הייחודיות ובו בזמן ליינן סוביניון בלאן כהלכתו. הסוד נובע במקרים רבים במועד הבציר, אך לא מעט גם ב״חיים״ שיש בטרואר והיכולת של הענבים לשמור על משרעת ארומטית שאינה מגיעה משמרים מתורבתים או מטכניקות […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
סטלנבושדרום אפריקה2019179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
סטלנבושדרום אפריקה2019ענבי הסוביניון בלאן ליין הרזרב מגיעים מחלקות שנבחרו במיוחד בכרמים של ריינקה בסטלנבוש. סוביניון בלאן הוא זן טריקי שבקלות יכול להפוך גנרי ולהציג מאפיינים זניים פשטניים. מאד לא פשוט להצליח להעביר את חותם המקום ואת הייחודיות ובו בזמן ליינן סוביניון בלאן כהלכתו. הסוד נובע במקרים רבים במועד הבציר, אך לא מעט גם ביכולת שמירת ״חיים״ […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
פיימונטהאיטליה2021145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
פיימונטהאיטליה2021איטליה היא אולי הארץ מרובות הזנים האוטוכתוניים ביותר בעולם. בכל איזור בו תבקרו תפגשו בכמה זנים שאת שמם לא שמעתם מעולם. טימוראסו הוא אחד המוצלחים שבזנים הללו שהיה בסכנת הכחדה עוד בשלהי שנות השמונים אז נותרו בעולם כולו רק קצת יותר מ-10 דונם של הזן. כיום, ה-Tortonesi Coli”( גבעות טורטונה”( הוא, למרבה המזל, אפלסיון שהולך […]145.00ש"ח750 מ״ל | 19.33 ש"ח ל-100 מ״ל
