סל הקניות שלך עדיין ריק
19 פריטים
Showing 1–16 of 19 results
-
ונטואיטליה2016309.00ש"ח750 מ״ל | 41.20 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2016מרבית יינות האמרונה מיוצרים בעיקר על ידי יצרנים החיים ופועלים בסביבת יינות אדומים בלבד. לכן יין האמרונה של פיירופאן שונה וייחודי בנוף, כי יין אדום הוא דבר נדיר מאד ביקב אשר במשך מאה שנים יצר רק יינות לבנים. ואכן מאז שהחלו ביקב להכין יינות אדומים, נראה שמשהו מהעדינות שבטיפול ביין לבן, מהטקסטורה והדיוק עובר גם […]309.00ש"ח750 מ״ל | 41.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ונטואיטליה2019129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2019הענבים נבצרו מאוחר יחסית באמצע אוקטובר בכרמים הנטועים בחלק ההררי של ולפוליצ׳לה, עם מפנים לכיוון דרום-מזרח ודרום-מערב. היין מיוצר בשיטת ה״אפאסימנטו״ – שיטת עשייה ייחודית לאזור, בה היין עובר תסיסה שנייה על קליפות ומשקעי האמרונה מכאן ניתן השם ריפאסו )עובר מחדש(. כך שבמובן מסוים, יינות ׳ריפאסו׳ הם מעין ׳בייבי אמרונה׳. שיטת עשייה ייחודית ומורכבת זו […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ונטואיטליה2009199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2009שני דברים חשובים לגבי היין, ראשית הוא עשוי על טהרת זן האוזלטה, אחד הזנים הנדירים והיקרים מיוחד למשפחת בוסקאיני. שנית, היין נעשה רק בשנים משובחות בהם מרגישים ביקב שהאוזלטה מקבלת ביטוי משובח במיוחד, והיין מגיע ממרתפי המשפחה ויוצאים לשוק מאוחר יותר ומכאן התווית הייחודית הזו. אוזלטה הוא זן המעניק את האופי המיוחד של היין ולשמו […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ונטואיטליה2016399.00ש"ח750 מ״ל | 53.20 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2016אמרונה הוא אחד היינות האדומים היוקרתיים באיטליה עם שיטת ייצור ייחודית שהומצאה ושוכללה באזור ונטו – ה׳אפאסימנטו׳. בשיטה זו, ענבי האזור, קורבינה, רונדינלה ומולינארה עוברים תהליך של ייבוש מבוקר בארגזים מיוחדים של מחצלות במבוק מסחופת נהר בחדרים מיוחדים שנקראים פרוטאיי, שם הם שוהים במשך יותר מ-100 ימים, ובהתייבשותם האיטית הם יאבדו כ-30-40% ממשקלם, מגודלם ותירושם. […]399.00ש"ח750 מ״ל | 53.20 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ונטואיטליה2004650.00ש"ח750 מ״ל | 86.67 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2004אמרונה הוא אחד היינות האדומים היוקרתיים באיטליה עם שיטת ייצור ייחודית שהומצאה ושוכללה באזור ונטו – ה׳אפאסימנטו׳. בשיטה זו, ענבי האזור, קורבינה, רונדינלה ומולינארה עוברים תהליך של ייבוש מבוקר בארגזים מיוחדים של מחצלות במבוק מסחופת נהר בחדרים מיוחדים שנקראים פרוטאיי, שם הם שוהים במשך יותר מ-100 ימים, ובהתייבשותם האיטית הם יאבדו כ-30-40% ממשקלם, מגודלם ותירושם. […]650.00ש"ח750 מ״ל | 86.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ונטואיטליה2001750.00ש"ח750 מ״ל | 100.00 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2001אמרונה הוא אחד היינות האדומים היוקרתיים באיטליה עם שיטת ייצור ייחודית שהומצאה ושוכללה באזור ונטו – ה׳אפאסימנטו׳. בשיטה זו, ענבי האזור, קורבינה, רונדינלה ומולינארה עוברים תהליך של ייבוש מבוקר בארגזים מיוחדים של מחצלות במבוק מסחופת נהר בחדרים מיוחדים שנקראים פרוטאיי, שם הם שוהים במשך יותר מ-100 ימים, ובהתייבשותם האיטית הם יאבדו כ-30-40% ממשקלם, מגודלם ותירושם. […]750.00ש"ח750 מ״ל | 100.00 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ונטואיטליה2006650.00ש"ח750 מ״ל | 86.67 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2006אמרונה הוא אחד היינות האדומים היוקרתיים באיטליה עם שיטת ייצור ייחודית שהומצאה ושוכללה באזור ונטו – ה׳אפאסימנטו׳. בשיטה זו, ענבי האזור, קורבינה, רונדינלה ומולינארה עוברים תהליך של ייבוש מבוקר בארגזים מיוחדים של מחצלות במבוק מסחופת נהר בחדרים מיוחדים שנקראים פרוטאיי, שם הם שוהים במשך יותר מ-100 ימים, ובהתייבשותם האיטית הם יאבדו כ-30-40% ממשקלם, מגודלם ותירושם. […]650.00ש"ח750 מ״ל | 86.67 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ונטואיטליה2008169.00ש"ח375 מ״ל | 45.07 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2008אמרונה הוא אחד היינות האדומים היוקרתיים באיטליה עם שיטת ייצור ייחודית שהומצאה ושוכללה באזור ונטו – ה׳אפאסימנטו׳. בשיטה זו, ענבי האזור, קורבינה, רונדינלה ומולינארה עוברים תהליך של ייבוש מבוקר בארגזים מיוחדים של מחצלות במבוק מסחופת נהר בחדרים מיוחדים שנקראים פרוטאיי, שם הם שוהים במשך יותר מ-100 ימים, ובהתייבשותם האיטית הם יאבדו כ-30-40% ממשקלם, מגודלם ותירושם. […]169.00ש"ח375 מ״ל | 45.07 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ונטואיטליה2006179.00ש"ח375 מ״ל | 47.73 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2006אמרונה הוא אחד היינות האדומים היוקרתיים באיטליה עם שיטת ייצור ייחודית שהומצאה ושוכללה באזור ונטו – ה׳אפאסימנטו׳. בשיטה זו, ענבי האזור, קורבינה, רונדינלה ומולינארה עוברים תהליך של ייבוש מבוקר בארגזים מיוחדים של מחצלות במבוק מסחופת נהר בחדרים מיוחדים שנקראים פרוטאיי, שם הם שוהים במשך יותר מ-100 ימים, ובהתייבשותם האיטית הם יאבדו כ-30-40% ממשקלם, מגודלם ותירושם. […]179.00ש"ח375 מ״ל | 47.73 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ונטואיטליה2006199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2006ולפוליצ׳לה הוא אזור רחב וסגנונותיו מרובים, ולצערנו יינות רבים אינם מביאים מוניטין לאזור. אבל כאשר מדובר ביקב של מאמיו של המשורר דאנטה אליגיירי המוחזק מאז 1973 בידי משפחת בוסקאיני של יקב מאזי ברור לכם שזה לא יהיה המקרה והיין יראה לנו למה ולפוליצ׳לה היא עדיין אחד האזורים האיטלקיים הידועים ביותר ומהו הפוטנציאל של הזנים קורבינה, […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ונטואיטליה2007199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2007שני דברים חשובים לגבי היין, ראשית הוא עשוי על טהרת זן האוזלטה, אחד הזנים הנדירים והיקרים מיוחד למשפחת בוסקאיני. שנית, היין נעשה רק בשנים משובחות בהם מרגישים ביקב שהאוזלטה מקבלת ביטוי משובח במיוחד, והיין מגיע ממרתפי המשפחה ויוצאים לשוק מאוחר יותר ומכאן התווית הייחודית הזו. אוזלטה הוא זן המעניק את האופי המיוחד של היין ולשמו […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
ונטואיטליה2016229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2016ולפוליצ׳לה הוא אזור רחב וסגנונותיו מרובים, ולצערנו יינות רבים אינם מביאים מוניטין לאזור. מאידך, שיש גם יצרנים כמו בוסולה אשר מזכירים לנו מדוע ולפוליצ׳לה היא אחד האזורים האיטלקיים הידועים ביותר ומהו הפוטנציאל של הזנים קורבינה, קורבינונה או רונדינלה. הענבים של יין ה-Valpolicella Classico Superiore נבצרים בראשית אוקטובר, כאשר 50% תוססים במכלינירוסטה למשך 3 חודשים בעוד […]229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
ונטואיטליה2019119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״לונטואיטליה2019יינות ולפוליצ׳לה הם מהמפורסמים ביותר באיטליה כולה ומהווים שם של כבוד ותהילה לכל אזור ונטו. פסגת היצירה הם יינות האמרונה הנוצרים בשיטת האפאסימנטו, אבל יין הריפאסו שבידיכם יראה לכם את הפוטנציאל הנפלא של יינות האזור האחרים ובמיוחד קטגוריית הריפאסו. ריפאסו היא טכניקת ייצור יין עתיקה המתקיימת עד היום מזה מאות שנים ביקבי ואלפוליצ’לה. ריפאסו, שמשמעותו […]119.00ש"ח750 מ״ל | 15.87 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הרוןרון דרומיצרפת2018229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הרוןרון דרומיצרפת2018בשאיפה להדגים את האיכויות הגבוהות של ונטו, פיליפ מפיק משלוש חלקות הכרמים שלו שלושה יינות שונים. ׳לה פייר נואר׳ היא חלקת כרם קטנה הנטועה על סלע שחור דל במיוחד, שגפניה מניבות אשכולות זעירים עם גרגרים קטנים ומרוכזים מאוד ובעלי קליפה עבה. בגלל דלות הקרקע וחוסר מים תמידי, כרם ׳לה פייר נואר׳ מניב תמיד את האשכולות […]229.00ש"ח750 מ״ל | 30.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הרוןרון דרומיצרפת2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לעמק הרוןרון דרומיצרפת2020בשאיפה להדגים את האיכויות הגבוהות של ונטו, פיליפ מפיק משלוש חלקות הכרמים שלו שלושה יינות שונים. יין ״ארז׳יל״ משמעו בעברית חימר או חרסית, ואכן היין מגיע מחלקה עם אדמת חרסית עמוקה ועם יכולת אגירת מים באזור בו משקעים אינם מובטחים תמיד, מה שיוצר תנאי טרואר אידיאליים במיוחד בשנים חמות ויבשות. קרקעות החרסית הסלעיות של הכרם […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הרוןרון דרומיצרפת2021129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״לעמק הרוןרון דרומיצרפת2021בשאיפה להדגים את האיכויות הגבוהות של ואנטו, פיליפ מפיק משלוש חלקות הכרמים שלו שלושה יינות שונים. יין לה סורס, ׳המעיין׳ בעברית, נעשה מחלקת כרם שיש בה מקורות מים רבים זמינים לגפנים, עקב כך, הם מניבים בדרך כלל אשכולות גדולים ועסיסיים יותר. הגישה של פיליפ לחקלאות מבקשת לעודד יבולים נמוכים, אך באותם אזורים בהם הטרואר נדיב […]129.00ש"ח750 מ״ל | 17.20 ש"ח ל-100 מ״ל