תשכחו מכל מה שטעמתם או שמעתם עד כה, על יינות הפרימיטיבו הכבדים, מלאי האלכוהול, העץ והבקבוקים הכבדים. זה בדיוק מה שקמילה דאגה שלא לעשות כאן, ההיפך הוא הנכון. ראשית, אזור הכרמים של מסריה קוטורי, אינו רק אזור איכותי במיוחד, אלא הוא ממש הערש של הזן המפורסם הפרימיטיבו. הפרימיטיבו כמו הזינפנדל הם למעשה שיבוטים טבעיים שהתפתחו […]