סל הקניות שלך עדיין ריק
החשבון שלי
ההזמנות שלי
מנויים
9 פריטים
Showing all 9 results
-
בורגוןקוט דה בוןצרפת2020179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל
בורגוןקוט דה בוןצרפת2020הכוכב העולה, היפני סאיצ׳י סאיטו מתייחס במלוא כובד הראש גם כשהוא עובד עם חלקת בורגון צנועה והוא נותן את כל מה שיש לו בכדי שהיין יבטא את הטרואר שלו באופן המיטבי. ענבי הפינו נואר מגיעים מגפנים הגדלות באופן אורגני וביו-דינמי בכרם ׳לה לורם׳, שניטע בין 1992 ל1998- על קרקע של גיר וחרסית בחלק הנמוך הצמוד […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל0 -
עמק הלואראנז׳וצרפת2020199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל
עמק הלואראנז׳וצרפת2020Le Chant de la Pierre (שירת האבן) הוא יין העשוי על טהרת זן הגאמיי. הענב הידוע מבוז׳ולה די נפוץ בעמק הלואר, גם אם הוא פחות מפורסם מאשר קברנה פרנק. הענבים מגיעים מן הגפנים הוותיקות ביותר של היקב והוא נעשה עם שיעור גבוה של אשכולות שלמים ועם שרייה פחמנית (carbonic maceration) כפי שמקובל ביינון באזור בוז׳ולה, […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הלוארטורייןצרפת2020199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל
עמק הלוארטורייןצרפת2020פֶּרְיֶיר היא אחת החלקות ההיסטוריות של בורגיי ואחת המפורסמות שבהן. כשמהזוהי חלקה סלעית היושבת על מסלע גיר עם שמעליה חרסית עתירת סיליקה,היושבת ממש בצמוד למבנה היקב במרכז הגבעה. בניגוד ליינות שבמורדות הכפר על טרוארים של חול המעניקים מלוא החך עדינות וקלילות, יינות מחלקת ה׳פֶּרְיֶיר׳,כמו ה׳מי פאנט׳ של היקב המצויה באותו העורק הגיאולוגי, יין ה׳גראן מונט׳ […]199.00ש"ח750 מ״ל | 26.53 ש"ח ל-100 מ״ל0
-
עמק הרוןצרפת2020159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
עמק הרוןצרפת2020השם ״יין משומקום״ הוא הברקה של אבירם כץ מהבסטה, אז קראנו לו גם אנחנו ככה. אמנם נכון יותר לקרוא לו ״יין משטח ההפקר״ כי הענבים מגיעים מחלקה ממזרה כזו, הממוקמת ממש בין קורנאס לסנט ז’וזף, על טרואר נדיר לאזור, המצוי על קרקע של חימר ואבן גיר אבל קשה לתרגם את משחק המילים באנגלית של שם […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארמוסקדהצרפת2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
עמק הלוארמוסקדהצרפת2020ז׳רום אמנם נחשב הקטר החשוב ביותר של אזור המוסקדה, אבל דווקא אלו יינותיו האחרים אשר משנים לחלוטין סדרי בראשית, שנחשבים לחדי קרן בכל רמה. קחו למשל את יין הפינו נואר ׳סטאטרה׳ שחובבי בורגון הגבוהים ביותר אוספים באדיקות, את ׳אורנאטה׳ העשוי על טהרת זן המרלו או את יין המסרסיון שאינו אלא פינו גרי כתום. יחסית לאלו […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל -
בורגוןצרפת2020159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורגוןצרפת2020יין הבורגון ׳מייזון דייה׳ )Dieu Maison )מגיע מגפנים בוגרות בנות 45-80 שנים מה שמסביר את המורכבות הנפלאה ואת העומק של היין האזורי הכללי הזה. דומיין גלטניי מחזיקים ב 19 דונם של כרמי פינו מתשע חלקות בסך הכל, מתחת לכפרים וולניי ופומאר, המייצרים קרוב ל10,000- בקבוקים בשנה. בין החלקות תמצאו אתPetits Les ,Vèves Les ,Monpoulain ,Terres […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הלוארטורייןצרפת2020159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
עמק הלוארטורייןצרפת2020יין ה״גפנים בוגרות״ של היקב הוא כבר שינון בעל שיעור קומה לא שגור באפלסיון. נכון, כבר אפשר ליהנות ממנו כבר עכשיו, אך הפוטנציאל של היין הוא בלי נתפס. שתינו לא מזמן 2002 שהיה עוד צעיר וכל כוחותיו במתניו. טרואר החול והחצץ מעניקים ליין אלגנטיות אך עומק השורשים של הגפנים הזקנות מוסיף לכך מורכבות ועומק המשלב […]159.00ש"ח750 מ״ל | 21.20 ש"ח ל-100 מ״ל
-
עמק הרוןרון דרומיצרפת2020169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
עמק הרוןרון דרומיצרפת2020בשאיפה להדגים את האיכויות הגבוהות של ונטו, פיליפ מפיק משלוש חלקות הכרמים שלו שלושה יינות שונים. יין ״ארז׳יל״ משמעו בעברית חימר או חרסית, ואכן היין מגיע מחלקה עם אדמת חרסית עמוקה ועם יכולת אגירת מים באזור בו משקעים אינם מובטחים תמיד, מה שיוצר תנאי טרואר אידיאליים במיוחד בשנים חמות ויבשות. קרקעות החרסית הסלעיות של הכרם […]169.00ש"ח750 מ״ל | 22.53 ש"ח ל-100 מ״ל
-
בורדוצרפת2020179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״לOut Of Stock
בורדוצרפת2020משפחת גינודו היא בעליה של שאטו לאפלר בפומרול אחת אחוזות היין המבוקשות, היקרות והאיכותיות בבורדו. אך היא גם מחזיקה באחוזה קטנה על יד הכפר מויאק )Mouillac )ממש מחוץ לאפלסיון פרונסאק, שהוא גם בית המשפחה, בו ז׳אק וסילבי גינודו גרים עד היום. הכרמים נטועים בשני זנים; מרלו, המלך הבלתי. מעורער של הגדה �ֶׁשֶ ה, העשוי מייחורים […]179.00ש"ח750 מ״ל | 23.87 ש"ח ל-100 מ״ל
