הקונטרדה של סנטו ספיריטו גובלת בזו של ׳גווארדיולה׳ התלולה שמעליה. בצמוד לגבולה הצפוני, ובגובה נמוך יותר, היא עוקבת אחר מורד הגבעה לכיוון אלקנטרה. אך למרות סמיכותם, אי אפשר לדמיין שני יינות שונים יותר זה מזה. זנטו ספיריטו הוא כרם רחב יוצא דופן, על טראסות גדולות ושלוות שזורמות בעדינות במורד ההר. עם קרקעות עמוקות ועשירות המתהדרות […]

רונסריי הוא שמה של חלקה וותיקה ומופלאה של גאמיי הנטועה על קרקע של צפחה שחורה העשויה על טהרת זן הגאמיי. גם אם הוא פחות מפורסם בלואר מאשר זן הקברנה פרנק, הענב הידוע מבוז׳ולה די נפוץ בעמק המלכותי. הענבים תוססים באשכולות שלמים, כך שהיין מלא בבשומת אדמדמה נפלאה, המזכירה יותר פינו נואר מהקוט דה נואי מאשר […]