יינות ברברה מיוצרים בסגנונות שונים מאד בפיימונטה, מקלילים וחמצמצים ועד ליינות בשלים אלכוהוליים ועתירי עץ. יקבים רבים מפיקים מהזן את הפרופיל העדין והפירותי שלו, בעוד אחרים מנסים להוציא מהם עומק, עם בציר מאוחר יותר או דרך הבגרה בחביות עץ אלון. ג׳יאקוזה פראטלי עושים שני יינות ברברה מאד שונים; האחד תחת התווית הלבנה של היקב בסגנון […]